«Стара фортеця» - коньяк, який займає не останнє місце серед російських міцних алкогольних напоїв. Його якість перевірено часом, що дає можливість виключити будь-які сумніви на цей рахунок.
«Стара фортеця» - коньяк, який проводиться на одному з найстаріших російських підприємств.
ВАТ «Дербентський коньячний комбінат» було засновано в 1960 році на базі діючого тоді винзаводу і декількох виноградарських господарств. Але історія її почалася значно раніше. Викурювати спирт з виноградної сировини в Дагестані навчилися ще в 18-му столітті. Саме тоді сам цар Петро Перший звернув увагу на необхідність розвитку такої цінної галузі. Все сталося після того, як він особисто побував у Дербенті і оцінив можливу перспективу розвитку цього регіону. Тим не менш промислове виробництво коньячних спиртів тут почалося тільки в середині 19-го століття.
Однак нове життя у заводу почалася тільки з 1924 року, коли рішенням уряду країни було проведено його технічне переозброєння. З роками підприємство поступово набирало силу і перетворилося в унікальне об'єднання, де основна сировина проходить практично всі стадії. Вирощений на власних плантаціях виноград піддається спеціальній обробці, перетворюючись на готовий продукт відмінної якості.
«Стара фортеця» - коньяк, який почали виробляти тут тільки в 1997 році. Напій відразу заявив про себе, отримавши золоту медаль на конкурсі алкогольної продукції, що проходить у цей час у Ялті. Компетентне журі гідно оцінило напій, створений дагестанськими фахівцями. Їм дуже сподобався новий продукт «Стара фортеця». Коньяк з таким незвичайним назвою на наступний рік зміг утримати звання лідера і знову отримав заслужену золоту медаль. Сьогодні цей алкогольний напій є гордістю рідного підприємства.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Коньяк «Стара фортеця» унікальний тим, що в основі технології його виробництва лежить старовинний рецепт, який використовували ще древні дагестанські винороби. Цей продукт, зберігаючи багатовікові традиції, виготовляють з коньячних спиртів не менше ніж чотирирічної витримкою. Але це лише перша стадія виробництва. На заключному етапі до складу додається ¼ частина дистилятів, витримка яких становить від 5 до 10 років. Це помітно позначається на органолептичних характеристик напою. Він має насичений медово-янтарний колір, що нагадує собою чайну настоянку. Дивно приємний запах містить у собі аромат квітів з легкою домішкою лісового горіха і сухофруктів. Фортеця продукту стандартна і становить 40 відсотків. Напій, як правило, розливається у скляні пляшки ємністю 0,1, 0,25 і 0,5 літра.
Зовні тара виглядає цілком презентабельно. Лицьову сторону прикрашає яскрава, барвиста плівка і герб. Вони розташовані в спеціальних поглибленнях. А на звороті для покупця є докладна інформація про товар.
Сьогодні в багатьох магазинах країни можна придбати коньяк «Стара фортеця». Відгуки покупців про цей продукт, в основному, позитивні. Більшість з них підкреслюють дуже приємний м'який смак напою, в якому присутні нотки ванілі, шоколаду та дуба. А закінчується все легким медовим присмаком. Саме таким і повинен бути смак хорошого елітного алкоголю.
Деякі цінителі, правда, вважають, що справжній коньяк можуть зробити тільки французи. Тим не менш продукт з Дербента здатний спростувати це твердження. Напій п'ється дуже легко, без неприємної гіркоти і спиртового присмаку. У кожному ковтку повністю розкривається букет, створений багаторічними стараннями дагестанських майстрів своєї справи. Є й ще одне достоїнство, яке відзначають практично всі споживачі. Це – ціна напою. Для вітчизняного продукту вона відносно невелика і досить демократична. Це дає можливість будь-якому бажаючому придбати такий коньяк без особливого збитку для сімейного бюджету.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/108-staraya-krepasc---kan-yak-godnaga-yakasc.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/105-die-alte-festung---cognac-anst-ndige-qualit-t.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/13699-the-old-fortress---the-cognac-of-decent-quality.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/111-stara-twierdza---koniak-przyzwoitej-jako-ci.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/114-eski-kale---konyak-iyi-kalite.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Пісочне кільце з горіхами. Рецепт випічки до чаю
Якщо ви шукайте швидке і смачне блюдо, яке можна було б подати на стіл для гостей, заглянувших на чашку чаю, то радимо вам звернути свою увагу на пісочне кільце з горіхами. Рецепт настільки простий, що до приготування можна з легк...
Рататуй - рецепт в духовці, особливості приготування та відгуки
Що собою являє рататуй? Рецепти цієї страви які існують? Відповіді на ці та інші питання ви знайдете в статті. Багато небайдужі до страв французької кухні. Проте одні їх не вміють готувати в домашніх умовах, інші не знають, де при...
Смачні рецепти на кожен день і не тільки: салат «Червона шапочка»
Яких тільки рецептів холодних закусок не придумають майстри кулінарної справи! А найцікавішими, мабуть, є в цьому плані салати. Обговоримо сьогодні один з них.Салат «Червона шапочка» з ягодамиВін готується по-різному. ...
Пигоди: рецепт. Як приготувати пигоди по-корейськи
Азіатська кухня в усі часи приваблювала європейців. Зрозуміти людей можна: цікаво ж спробувати що-небудь таке, що сильно відрізняється і за смаком, і по продуктам від того, що входить у повсякденний раціон. Деякі східні страви нас...
Червоне м'ясо - це яке? Яке м'ясо червоне, а яке біле?
Багато прихильники правильного харчування постійно задають собі питання: яке м'ясо корисніше – біле чи червоне? Дати однозначну відповідь досить складно. Але спробуємо все-таки розібратися у всьому по порядку.Червоне м'ясо &...
Салат з рису і рибної консерви: покроковий рецепт з фото
Чудовим блюдом є салат з рису і рибної консерви. Готується таке страву дуже легко і швидко. При цьому страва виходить дуже апетитним і поживним.Перший рецепт. Салат зі скумбрією і зеленою цибулькоюТаке просте страву виручить вас в...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!