100 грам оцту - це скільки столових ложок? Столовий посуд для вимірювання ваги

Дата:

2018-11-21 13:40:19

Перегляди:

1089

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Часто для приготування смачної їжі необхідно точно дотримуватися рецептури. На жаль, це не завжди представляється можливим, так як кухонних ваг може не виявитися. Оцет є компонентом багатьох страв, у тому числі і консервованих. В такому випадку необхідно знати, 100 грам оцту - скільки це столових ложок?

Скільки грам поміщається в столову ложку?

Іноді рецепт страви повідомляє кількість необхідного компонента, вимірюючи його в ложках, склянках або іншої ємності. Що робити, якщо автор рецепта вказує точну вагу? В столовій ложці вміщується приблизно 15 грам, якщо йдеться і рідини з густиною води. Так, значить, це скільки столових ложок в 100 грамах оцту? Підрахувавши, можна зробити висновок, що це близько 6,5 столових ложок. Рекомендовано чітко дотримуватися рецептури, так як оцет навіть невеликій концентрації є кислотою, а його надмірна кількість здатне зіпсувати страву.

Скільки інших продуктів ложка вміщає:

  • сіль, цукор - 11-13 г;
  • сухі дріжджі - 6 г;
  • крохмаль - 9 м;
  • чай - 5-6 г;
  • мед - 15 г;
  • томатна паста - 20 р.

З урахуванням скільки грам в столовій ложці, оцту можна додати в блюдо рівно стільки, скільки цього вимагає дотримання рецептури.100 грам оцту це скільки столових ложок

Скільки грам в чайній ложці?

Не тільки столові ложки використовуються в якості мірних ємностей. Маленькими ложками прийнято вимірювати рідини та сипучі продукти, яких за рецептурою страви потрібна невелика кількість. У звичайну чайну ложку поміщається приблизно 5 грамів рідини. Не всі чайні ложки однакові, для того щоб визначити точну ємність, можна провести невеликий експеримент, вимірявши її шприцом об'ємом 5 кубів.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Отже, в чайну ложку можна помістити:

  • цукор - 6 г;
  • мед - 10 г;
  • соєвий соус - 6 г;
  • сіль - 5 р;
  • спеції - 4 г;
  • сода - 8 г;
  • мелена кава - 8 г;
  • лимонна кислота - 4 г;
  • какао - 4 р.

Якщо потрібно дізнатися: 100 грам оцту, скільки це столових ложок, але під рукою тільки чайна, можна підрахувати з урахуванням ємності. Якщо врахувати, що в чайній ложці близько 5 грам, то потрібну кількість кислоти міститься в 20 маленьких ложках. Відмірюючи його, важливо стежити за тим, щоб вона не переливалася через край, інакше існує ризик неправильно відміряти.100 грам оцту скільки столових ложок

Вимірювання ваги склянкою

Склянку також часто виступає мірилом ваги продуктів в рецептах. Він використовується для вимірювання кількості сипучих інгредієнтів, наприклад, борошна, а також рідких, якщо мається на увазі великий обсяг, оцту, наприклад, для консервації. Однак склянок багато і всі вони різні за розміром і місткості. Зазвичай мірною ємністю є гранований стакан об'ємом 250 грам. Залежно від продукту склянкою можна виміряти такі компоненти страв:

  • молоко - 250 г;
  • мед - 330 г;
  • крохмаль - 128 г;
  • ізюм - 190 г;
  • борошно - 140 г;
  • какао - 100 г;
  • гречка - 210 г;
  • вівсянка - 90 р.
  • рис - 150 г;
  • полуниця - 170 г;
  • вишня - 170 г;
  • кокосова стружка - 75 г

Добре, коли на кухні є мірні ємності різних обсягів, проте якщо їх немає, з цією роллю, успішно справляються такі звичні столові прилади, як ложки, склянки.

Як розбавляти оцет?

Знати, скільки столових ложок в 100 грамах оцту, - це важливо, однак кислотність рідини буває різна. У рецептах може бути зазначено 5%, 6%, 9% або зовсім оцтова есенція. Як в такому випадку розрахувати потрібну кількість кислоти?

Для того щоб отримати з 70% концентрату 9% оцет, потрібно розбавити його в пропорції 7 до 1, де 7 частин - це вода, а 1 - оцтова есенція. Багато виробники подбали про покупців і позначили на етикетці інструкцію щодо правильної разбавке водою. Або навпаки, якщо необхідно 70% есенція, а є 6% оцет, то буде потрібно близько 11 столових ложок рідини для створення необхідної концентрації кислоти в страві. Цей спосіб не підходить там, де потрібно обмежена кількість рідини.оцет скільки грам в столовій ложці

Дізнатися, скільки в 100 грамах столових ложок оцту, не складно, якщо враховувати обсяг їдальні приналежності.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/18623-100-gram-vocatu---geta-kol-k-stalovyh-lyzhak-stalovaya-posud-dlya-vymy.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/18636-100-gramm-essig-ist-wie-viele-essl-ffel-tischgeschirr-f-r-die-messung-.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/628-100-grams-of-vinegar-is-how-many-tablespoons-tableware-for-measuring-t.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/18653-100-gramos-de-vinagre-es-el-n-mero-de-cucharas-vajilla-para-medir-el-p.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/18619-100-gramm-s-rke-suy---b-l-ansha-as-asy-ashana-sh-n-ydys-salma-yn-lsheu.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/18593-100-gram-w-octu---ile-to-y-ek-naczynia-do-pomiaru-masy-cia-a.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/18592-100-gramas-de-vinagre-que-o-quanto-colheres-de-sopa-sala-de-jantar-coz.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/18629-100-gram-sirke---bu-ka-yemek-ka-sofra-a-rl-n-l-mek-i-in.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Десерт із груші, ківі і мандаринів на радість дітям

Десерт із груші, ківі і мандаринів на радість дітям

Десерти з фруктів і ягід популярні у всі часи. Фруктові коктейлі, салати, пироги, торти, бісквіти і тістечка є чудовою прикрасою будь-якого столу. Не варто також забувати про користь таких страв у раціоні. Приміром, яблука є джере...

Рецепт лимонника: готуємо різноманітно і смачно

Рецепт лимонника: готуємо різноманітно і смачно

Лимонник – дуже смачний пиріг, ароматний і корисний. Його начинка містить вітамін С, без якого наш імунітет не буває міцним. Здається, що рецепт лимонника може бути тільки одного виду. Але  ми в даній статті доведемо, щ...

Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи

останнім часом серед жителів мегаполісів та великих міст життя за містом набуває все більшу популярність. Загазоване повітря, шум, нескінченні пробки в міському середовищі надають згубний вплив на здоров'я людини. Тому чисте повіт...

Смачний шашлик в домашніх умовах

Смачний шашлик в домашніх умовах

Прийшла нарешті довгоочікувана пора пікніків, виїздів на природу і активного відпочинку з друзями. Погода так і манить, а вдома стільки невідкладних справ, так і на роботі завал. Але не варто забувати, що відпочити можна і вдома і...

Курячі сердечка в будь-якому вигляді

Курячі сердечка в будь-якому вигляді

Часом навіть м'ясо набридає. Хочеться чогось простого, смачного і в той же час неординарного. Ковзаючи поглядом по придавкам супермаркету, раптом бачиш курячі сердечка і розумієш, що це саме те, що ти шукала!Сьогодні з цього делік...

Різдвяна індичка: рецепти приготування соковитого страви

Різдвяна індичка: рецепти приготування соковитого страви

Різдвяна індичка - це приголомшливе блюдо. Але, потрібно мати на увазі те, м'ясо її досить-таки сухе, тому приготування вимагатиме дотримання спеціальної технології.Основне правило полягає в тому, що до моменту початку її оброблен...