Як зробити вівсяні пластівці смачними?

Дата:

2019-01-24 07:50:48

Перегляди:

291

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Напевно, немає людини, яка не пробував би вівсяну кашу, але не всі її люблять, а даремно! Овес є цінним злаком, багатим вітамінами, мікроелементами, а головне, клітковиною. Його включають у раціон хворих на цукровий діабет, гастрит і ожирінням. Корисні властивості вівсянки підтверджені клінічними випробуваннями. З особливим завзяттям намагаються нагодувати такою кашею батьки своїх маленьких дітей, адже вона дає сили на весь день. Звичайно, не у всіх це виходить. Як «прикрасити» вівсяні пластівці, додати їм більш приємний смак і зробити корисніше?

Оригінальні страви з вівсяних пластівців

Багато хто не знають, що вівсянку можна поєднувати з смаженою цибулею, вареними яйцями, печінкою, смаженими грибами і навіть філе оселедця.

Звичайну кашу, зварену на молоці (або навіть на воді) дитина з'їсть, якщо в неї додати терті фрукти або сухофрукти з горіхами і медом. Крім приємного смаку такий сніданок несе в собі корисні вітаміни і багато енергії. Цінніше вийде, якщо вівсяні пластівці просто залити окропом на ніч, а не варити. Ще один варіант каші виглядає так: у готову масу, зварену з сіллю і цукром, додається масло і какао-порошок. Така шоколадна каша точно не затримається на столі!

Чудово замінить шоколадні батончики солодке блюдо, яке готується таким чином: різні горіхи (волоські, фундук, арахіс, можна і насіння) дрібно порубати і залишити в духовці (200 градусів) на 7-8 хвилин, періодично помішуючи. Потім змішати дрібно нарізані цукати, горіхи і вівсяні пластівці. Окремо приготувати карамель з цукру, масла і меду. Після охолодження всі частини змішати, викласти у форму, попередньо застелену пергаментом, а зверху полити темним шоколадом, розтопленим на водяній бані. В остиглому стані форму поставити в холодильник приблизно на годину для повного застигання. Для того, щоб їсти, необхідно нарізати великою «батон» на маленькі пластинки. Така «смакота» припаде до душі ласунам. Зберігати її можна 3 тижні, якщо вийде вберегти від дітей. Головне, що ви самі готували батончики з натуральних інгредієнтів, без домішок, консервантів та інших не дуже корисних компонентів.

Оладки із залишків каші: до маси потрібно додати сіль, цукор, трохи борошна і терте яблуко. Все перемішати, спекти! Виходить смачно і корисно.

Запіканка з геркулесу готується так: пластівці (200 гр) змішують з цукром (100 гр) і обсмажують на вершковому маслі, а кілька яблук натираються на крупній тертці. Далі пластівці викладаються у форму, змащену маслом, зверху яблука і все це заливається одним склянкою молока (можна вершками). Запікати потрібно півгодини при температурі 180 градусів.

Дуже корисно їсти геркулес тим, хто хоче скинути вагу. Для цього можна заливати пластівці кефіром або йогуртом. Серед прихильників правильного харчування популярністю користується «салат краси», який готується дуже просто: вівсяні пластівці на ніч заливаються теплою водою, а вранці змішуються з родзинками і медом. Поєднання корисних речовин в такій страві має благотворний вплив на шкіру.

Якщо додати вівсяні пластівці "Геркулес" у фарш для котлет, вони вийдуть більш пишними. Можна класти жменю пластівців в супи і коктейлі. А якщо їх перемолоти в кавомолці, вони підійдуть як панірування.

Які пластівці вибрати?

Кашу моментального приготування легко використовувати, її досить залити окропом, але в такому пакетику занадто багато калорій за рахунок додавання цукру, тому тим, хто худне, вона не підійде. Краще йде справа з кашею швидкого приготування, яку потрібно варити кілька хвилин. Але найціннішою вважається та вівсяна каша, пластівці якої потребують варінні 10-15 хвилин.

Необхідно звертати увагу на дату випуску і строк зберігання, якщо зберігати пластівці в негерметичній тарі, вона зіпсується.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/26007-yak-zrab-c-a-syanyya-shmatk-smachnym.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/26028-wie-man-haferflocken-schmackhaft.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/26084-como-hacer-copos-de-avena-deliciosa.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/25994-alay-s-ly-lpekter-t-tt.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/25916-jak-zrobi-p-atki-owsiane-s-pyszne.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/25926-como-fazer-flocos-de-aveia-deliciosos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25999-nas-l-yulaf-ezmesi-lezzetli.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Білий ром: з чим його пити?

Білий ром: з чим його пити?

На сьогоднішній день ром вважається одним з найпопулярніших і затребуваних елітних напоїв. Основна сировина для його виготовлення — це очеретяна патока, яка залишається після переробки цукрового очерету. Існує три різновиди ...

Варіанти приготування салатів з копченою куркою і ананасами

Варіанти приготування салатів з копченою куркою і ананасами

Салати є одним з прикрас святкового столу. Існує багато рецептів різних салатів. Кожна людина зможе знайти ті страви, які йому найбільше до душі. Мабуть, самим популярним інгредієнтом, який додається в багато салати, є саме курка....

Готуємо смачний і поживний салат з ковбасою і сухариками

Готуємо смачний і поживний салат з ковбасою і сухариками

Салат - універсальна страва. Він може бути як закускою, в тому числі і на святковому столі, так і самостійною стравою. Варіанти салатів з м'ясом, рибою, грибами, красиво оформлені зеленню або оливками, прикрасять ваше свято, а ово...

Полента: що це за страва?

Полента: що це за страва?

Полента – що це таке? Так називають традиційний спосіб приготування кукурудзяного борошна, який поширений у північноіталійського кухні. А також саме цю страву.Як приготувати поленту і з чим її подавати?Таку кукурудзяну ...

Скумбрія з смородинової начинкою: покроковий рецепт

Скумбрія з смородинової начинкою: покроковий рецепт

Скумбрія з смородинової начинкою – це не тільки неймовірно смачна страва, це ще й вишукане прикраса святкового столу. Приготувати його можна в будь-який час року, так як всі необхідні інгредієнти легко знайти в холодильнику ...

Ресторан «Гуси-Лебеді». Відгуки, меню, фото

Ресторан «Гуси-Лебеді». Відгуки, меню, фото

Затишний ресторан «Гуси-Лебеді» (СПб) зручно відвідувати всією родиною. Інтер'єр закладу і послуги в ньому для дорослих і дітей відмінно продумані. Тут комфортно відпочивати гостям всіх віків.Розташування ресторануВийш...