Вегетаріанці і люди, які дотримуються здорового харчування, не представляють свій повноцінний раціон без смузі. Такий густий напій з ягід, фруктів, зелені і овочів з додаванням соку, кисломолочних продуктів або молока – це справжній вітамінний коктейль, який забезпечує необхідний заряд енергії на цілий день. Приготувати його в домашніх умовах простіше простого: досить купити блендер для смузі і мати улюблені фрукти і овочі під рукою. Особливо корисним вважається зелений коктейль, приготований на основі шпинату з додаванням інших корисних інгредієнтів.
Багато хто з нас не володіють вільним часом, щоб приготувати корисний салат на вечерю або почати харчуватися правильно. Тому оптимальний варіант у цьому випадку – це на сніданок випити склянку зеленого смузі на основі шпинату. Такий напій і енергією на цілий день зарядить, і наповнить організм необхідними поживними речовинами. Чому ж саме зелений смузі вважається одним з найбільш корисних?
У народі шпинат іноді називають «вітамінна бомба». Настільки ця рослина є корисним для організму. Кожна порція шпинату багата вітамінами і антиоксидантами. Крім того, ця рослина допомагає відновити життєві сили, підвищити тонус організму та покращити стан крові. Пояснюється цей факт тим, що шпинат містить удвічі більше заліза, ніж будь-яка інша зелень.
Смузі зі шпинатом, як джерело важливих для організму вітамінів, усуває проблеми з травленням, очищає шкіру, захищає від недокрів'я, допомагає позбутися від запорів. Крім того, це зелена рослина відрізняється низькою калорійністю, а це значить, що його обов'язково потрібно включити в свій раціон при схудненні.
Отримати здорову дозу поживних речовин, які будуть боротися з раковими клітинами можна прямо з ранку. Для цього достатньо приготувати смузі зі шпинатом і бананом. Це не тільки смачний, але і корисний напій.
В залежності від того, які інгредієнти додатково додаються в смузі крім шпинату і банана, існує кілька варіантів його приготування.
Смузі, приготований за цим рецептом, є джерелом не тільки необхідних вітамінів і корисних речовин, але і лактобактерій, які містяться в кисломолочних продуктах. А це означає, що завдяки щоденного вживання такого напою можна повністю налагодити роботу кишечника.
смузі зі шпинатом необхідно взяти: жменю шпинату, банан, 150 мл кефіру, 2 стебла селери, меду для смаку (1 ч. ложка). Всі інгредієнти слід збити в блендері. При необхідності смузі можна розбавити водою. Тоді консистенція напою вийде більш рідка.
Несолодкі вітамінні коктейлі теж можуть бути смачними. Щоб у цьому переконатися достатньо спробувати овочеві смузі. Рецепти зі шпинатом серед них є особливо популярними при схудненні, оскільки відрізняються низькою калорійністю. Один з них – напій зі шпинатом і огірком.
Для приготування смузі необхідно збити в блендері до однорідної консистенції: ½ огірка, великий пучок петрушки, 2 чашки шпинату, ½ авокадо, сік ½ лимона, склянка води (можна звичайної, але корисніше буде використовувати кокосову воду). Розлити овочевий коктейль по склянках і випити відразу ж після приготування.
Склянку такого смузі містить добову норму вітаміну A, який необхідний для здоров'я шкіри, волоссяі око, і вітаміну K для зміцнення кісток, а також велика кількість вітаміну C, марганцю і калію. Одна склянка такого напою цілком може замінити повноцінний сніданок.
Щоб приготувати зелений смузі зі шпинатом по цьому рецепту знадобиться: 2 жмені листя шпинату, ½ авокадо, 15 ягід винограду (будь-якого кольору), спіла груша, очищена від серцевини і нарізана часточками, 180 мл грецького йогурту, столова ложка соку лайма чи лимона. Змішати всі інгредієнти в блендері або кухонному комбайні і збити до потрібної консистенції.
За цим рецептом можна приготувати смачний і корисний смузі з чорницею, шпинатом, бананом, полуницею і йогуртом. Завдяки додаванню в напій молока можна легко домогтися бажаної консистенції. Смузі виходить красивого бузкового кольору, а про шпинаті в нього нагадують лише темно-зелені вкраплення.
Для приготування вітамінного коктейлю за цим рецептом необхідно завантажити в блендер: чашку листя шпинату, 1 банан, ½ чашки замороженої чорниці, 2 великі полуниці (можна заморожені), ½ чашки грецького йогурту і ½ склянки молока, а також столову ложку рідкого меду за смаком. З такої кількості інгредієнтів виходить два великих склянки смачного чорничного смузі зі шпинатом.
Велика кількість фруктів і ягід у складі напою дозволяє добитися того, що смак шпинату не відчувається зовсім. Це ідеальний спосіб змусити дитину з'їсти такий корисний шпинат.
Вважається, що склянка смузі на основі шпинату з ранку може цілком замінити повноцінний сніданок. Це коктейль виходить низькокалорійним і дуже поживним для організму. Одна порція такого напою з ранку забезпечує 60% добової потреби у вітаміні A, 24% у вітаміні B6 і 125% у вітаміні C.
Для приготування смузі зі шпинатом по цьому рецепту знадобиться велика жменю шпинату, склянка апельсинового соку, полуниця свіжа або заморожена (5 шт.), жменю малини (10-15 шт.), 1 банан. На виході отримуємо 2 порції зеленого коктейлю.
Для приготування смузі використовуються тільки листя шпинату, стебла необхідно відрізати. Для отримання більш однорідної консистенції всі фрукти та ягоди перед додаванням в блендер необхідно нарізати на великі шматочки. За цим рецептом смузі виходить досить густим, щоб зробити його рідким, необхідно додати більше соку.
Особливим інгредієнтом в цьому рецепті приготування смузі є насіння льону. Вони є джерелом білка і містять важливі для організму поліненасичені кислоти Омега-3 і Омега-6.
Також для приготування цитрусового смузі зі шпинатом знадобиться апельсин (1 шт.), банан, мандарини (2 шт.), ананас (½ склянки), велика жменю шпинату і насіння льону (1 ч. ложка). Щоб домогтися необхідної рідкої консистенції у блендер необхідно долити ½ склянки води або цитрусового соку. Крім того, частину води можна замінити кубиками льоду і тоді у вас вийде чудовий охолоджуючий напій.
Дуже простий рецепт і один з найкорисніших напоїв можна з нього приготувати. Єдиний момент, блендер для смузі повинен бути досить потужним, щоб перебити інгредієнти з щільною структурою, такі як груша і селеру, до однорідної, приємною консистенції.
Для приготування цього смачного напою знадобиться: 2 чашки шпинату, 2 стебла селери, 2 спілі груші, очищені від серцевини і шкірки, 1 ½ склянки чистої питної води. Всі інгредієнти з'єднати і збити у блендері до отримання однорідної структури. Розлити по склянках і насолоджуватися приємним смаком густого зеленого напою. За бажанням звичайну воду можна замінити улюбленим соком, будь молоком або кефіром.
У статті представлена тільки мала частина рецептів приготування смузі зі шпинатом. Це зелена рослина прекрасно гармонує за смаком з багатьма ягодами, фруктами і овочами. Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами, щоб добитися ідеального смаку такого нескладного приготування, корисного й живильного напою.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/26088-smuzi-sa-shp-natam-recept-prygatavannya-vodguk.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/25770-smoothie-mit-spinat-kochrezept-bewertungen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/25935-smoothies-with-spinach-recipe-reviews.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/27395-smoothie-ze-szpinakiem-przepis-opinie.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/26304-tatl-lar-spanak-yemek-tarifi-yorumlar.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Кефаль – напевно, одна з найбільш знаменитих риб Чорного моря. Всім відома завдяки пісні Марка Бернеса про Костю-рибака вона займає почесне місце на наших столах. Це дрібна морська риба (рідко досягає довжини до 1 метра), по...
Як приготувати бутерброди зі шпротами
Бутерброди – відмінна закуска до святкового столу. Непросто знайти людину, яка не любить готувати, адже в цьому процесі немає нічого складного. Тим більше, завжди є можливість пофантазувати та придумати свій унікальний рецеп...
Улюблена з дитинства оселедець під шубою - класичний рецепт і рулет
Просто дивно, як люблять наші люди оселедець під шубою. Шари оселедчика і овочів, з любов'ю перемазані майонезом і красиво укладене на блюді, викликають у багатьох асоціацію з святом, гостями та сімейним щастям. Ця страва популярн...
Як приготувати печиво в домашніх умовах
Зараз в магазинах пропонується настільки широкий асортимент печива, що очі розбігаються. Але чи можна бути впевненим в тому, що воно якісне? Ми не можемо знати, які продукти використовувалися для його виготовлення, як проводився п...
Форель запечена: рецепти з фото
Форель - це вид морської риби, багатої на корисні мікроелементи. Її нерідко рекомендують особам, яким необхідно поповнення запасу Омега-3, так як його вміст у продукті досить високо. Однак як приготувати такий продукт з моря? Існу...
Виноградний цукор - це продукт нового покоління
Виноградний цукор на сьогоднішній день вважається унікальним продуктом, він зовсім недавно з'явився на вітчизняному ринку, однак, уже завоював неабияку популярність. Отже, спробуємо розібратися, що це за новинка і чому виноградний...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!