Чай з шипшиною

Чай дійсно можна вважати найбільш поширеним напоєм. У будь-якому куточку планети вам запропонують чашечку цього чудового ароматного пиття. На Русі ще з сімнадцятого століття п'ють натуральний чай, а до цього люди вживали трав'яні настої, які і зараз користуються чималою популярністю, наприклад, чай з шипшиною або іншими рослинами. У полях і лісах можна знайти чималу кількість рослин, які можна використовувати для їх приготування. Чай з шипшиною є одним з найбільш популярних.

В Європі більше двохсот років тому була видана книга дослідника й мандрівника Карла Меєра, в якій він доводив перевагу напоїв з рослин над кави. У главі, присвяченій російським рослинам, які можна вживати замість чаю, автор пише про таких видах, як: шавлія і вероніка, чорниця і суниця, виноград і липа, малина і верба, а також шипшина, листя, плоди і квіти якого виявляються придатними для того, щоб виготовити приголомшливе питво.

І зараз багато людей вживають не традиційний чай, а настої різних трав і рослин. У магазинах можна помітити широкий асортимент не тільки звичайного чаю, але і різноманітних фруктових або квіткових. Більшість любителів таких настоїв воліє робити власні заготовки, що дозволяє не просто насолодитися запашним напоєм , а ще й заощадити. Користь від вживання настоїв з шипшиною помітно перевершує звичайну чайну церемонію. Відвар або чай з шипшиною не потребує представлення. Його дуже добре і корисно вживати перед сном, не додаючи цукор, а мед. Такі відвари дуже корисні для дітей і хворих, їх можна вживати як профілактичний засіб. Найчастіше для заварювання чаю використовуються молоде листя шипшини. Їх набагато простіше заготовити для варіння, а настій з них виходить схожим на натуральний чай. До них прийнято додавати листя суниці, зніту, брусниці або жасмину. Зазвичай листя шипшини і одного з перерахованих рослин беруться в рівних пропорціях.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Чим корисний чай з шипшиною?

Чаї з плодів і трав здавна відомі своїми цілющими властивостями, і шипшина в даному разі не є винятком. У ньому міститься велика кількість вітаміну С, корисних мікроелементів, а також дубильні речовини, які так корисні нашому травленню. Якщо додати в чай сушений шипшина, то він стане справжнім джерелом корисних речовин і мікроелементів, який можна вживати регулярно. Подібний напій варто пити при наявності проблем з кров'яним тиском, серцево-судинних захворювань. З його допомогою можна знизити рівень холестерину в організмі. У шипшині містяться дубильні речовини, які дуже корисні для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. А якщо організм ослаблений простудними захворюваннями, то йому допоможе вітамін С, який міститься в чаї. Шипшина корисний людям, які страждають від анемії або надмірних кровотеч.

При тому, що чай з шипшиною справляє враження досить корисного напою, він може виявитися таким не для всіх. Його не варто вживати людям, що страждають від тромбофлебіту, ендокардиту та недостатнього кровообігу. Якщо ви вживаєте настій з шипшини, то після нього необхідно сполоснути рот теплою водою, так як кислота, що міститься в ньому, може негативно позначитися на зубній емалі.

Важливо пам'ятати, що перед тим, як включити в свій раціон чай з шипшиною, ви повинні простежити за своїм самопочуттям. Якщо при вживанні цього напою ви помітили погіршення самопочуття або алергічні реакції, то вам варто негайно припинити вживання цього напою.