Восьминоги з сосисок – оригінальне блюдо

Восьминоги з сосисок – це відмінна альтернатива звичному сніданку. Зовнішній вигляд цих виробів обов'язково сподобається діткам, а може бути і дорослим. Тому вони з великим задоволенням з'їдять незвичайне блюдо. Є кілька способів, як робити восьминоги з сосисок.

Для створення самих морських мешканців нам потрібні лише сосиски. Скільки штук? Це залежить від того, скільки восьминогів ви хочете створити. Ми візьмемо лише три сосиски.

Приготування цікавого страви

• Як сосиски зробити восьминога? Все досить просто. Спочатку візьміть дві сосиски і зніміть з них оболонки.
• Тепер потрібно ножа. Потрібно зробити їм вісім надрізів (вздовж) завдовжки на дві третини кожної сосиски. Якщо у вас не буде виходити, то покладіть їх в морозилку хвилин на двадцять. Так вам буде легше різати.
• Далі останню сосиску поділіть на дві частини і зробіть те, що написано у другому пункті. Потім можна приступати готувати восьминіжок.

Перший варіант

Ви можете відварити їх в киплячій воді. Після чого не забудьте розправити восьминогів «ніжки». Готові вироби покладіть на тарілку з пюре або гречкою. Очі можна зробити з маслин.

Другий варіант

Можна спочатку обсмажити восьминогів в маслі, притримуючи кухонними щипцями за «голову». Такі істоти виходять рум'яними, а «ніжки» у них дуже навіть симпатично скручуються.

Восьминоги з сосисок і спагетті

Ми розглянули, як приготувати морських мешканців лише з сосисок. У цьому варіанті ми будемо використовувати ще і спагетті. Таке блюдо сподобається малюкам і дорослим своєю оригінальністю. Для приготування потрібно:

• 15 штучок спагеті;

• 8 бутончиків гвоздики;

• 2 курячі сосиски.

Створення оригінального блюда

Для приготування чудових восьминіжок нам потрібні тільки крайні частини сосисок. Тому кожну ми розрізаємо на три частини.

Тепер нам потрібні спагетті (сирі). Їх потрібно поламати (хоча можна цього і не робити). Потім акуратненько наскрізь проколюємо шматочки сосисок так, щоб спагетті стирчали з двох сторін. В результаті у нас вийде заготовки восьминіжок.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Далі відварюємо блюдо. Для цього знадобиться велика каструля. Налийте в неї води, поставте на вогонь і почекайте, поки закипить. Потім обережно опускайте туди першого восьминога, через кілька секунд наступного, після чого відправте варитися останнього. Бажано, щоб наші морські мешканці могли вільно себе почувати в каструлі, це дозволить їм максимально розправити «щупальця». Варіть до готовності п'ятнадцять хвилин на невеликому вогні. На пачках спагетті пишуть, що готувати потрібно дев'ять хвилин. Додатковий час потрібен для того, щоб макаронні вироби, які знаходяться всередині сосисок, теж добре проварилися зо.

Коли восьминоги з сосисок приготуються, їх потрібно витягнути з води. Для цих цілей використовуйте шумівку, після чого посадіть «малюків» на тарілку.

Щоб морські мешканці стали ще більше схожими на справжні, необхідно зробити очі. Для цього візьміть бутончики гвоздики і вставити в потрібну область. Зазначимо, що перед вживанням ці оченята варто вийняти, інакше смак ароматної приправи буде надто інтенсивним.

Перед подаванням страву обов'язково потрібно прикрасити. Для цього можна використовувати консервовану кукурудзу (це будуть морські камінці). Водорості зробіть із зеленого огірка. Ось і все, блюдо готове.

Невеликий висновок

Тепер ви знаєте, як робляться восьминоги з сосисок. Ми розглянули кілька цікавих рецептів. Сподіваємося, що завдяки нашим порадам ви зможете урізноманітнити свої сніданки, тим самим у вас вийде здивувати і дітей, і дорослих.