Солодка вата - ласощі, що приносить радість!

Дата:

2018-08-22 13:00:15

Перегляди:

262

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Солодка вата, напевно, одне з найпоширеніших святкових ласощів серед дітей і дорослих. Просто так її в магазині не купиш, її зазвичай продають на різних заходах, наприклад у цирку, зоопарку, на дитячих концертах, в ігрових кімнатах. А влітку апарат, який робить солодку вату, можна зустріти в будь-якому парку, де є гойдалки-каруселі. Неймовірно, але скільки радості може принести звичайний цукор, перетворений в повітряний білосніжне хмара! У різних країнах солодка вата носить свою назву. Наприклад, в Америці це бавовняна солодкість, у Франції - борода дідуся, в Німеччині - цукрова шерсть, в Італії - цукрова пряжа, а в Англії її прозвали чарівної шовковою ниткою.

Як робиться солодка вата?солодка вата

Для того щоб виготовити це повітряне ласощі, потрібен спеціальний апарат. Цукор, потрапляючи в нього, піддається обробці: спочатку розтоплюється, а потім крізь сито тоненькою цівкою ллється на холодний металевий конус або барабан, який постійно обертається. В результаті всіх цих процесів з нього виходять тонкі нитки, схожі на павутинку. Оператор, що стоїть за апаратом, вмілими руками накручує їх на паличку і перетворює на велику білосніжну "хмара". Якщо цукор додати харчові барвники, то можна отримати вату різних кольорів. Просунуті умільці, які вже звикли до роботи апарату, можуть навіть скручувати різні фігури з солодких ниток. Багато батьки забороняють своїм діткам ласувати ватою, так як бояться за здоров'я зубів і натомість купують морозиво. Але якщо розібратися, то насправді в одному "хмарі" солодкої вати міститься максимум одна чайна ложечка цукру. А ось в морозиві його набагато більше. Скільки ж коштує таке задоволення, як солодка вата? Її ціна коливається від 15 до 40 рублів.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Домашня солодка вата. Рецепт.

домашня солодка вата

Хіба таке можливо?! Напевно, у багатьох в голові промайнув зараз таке питання. Відповідаємо відразу - так, можливо! Є навіть один хороший рецепт, завдяки якому ви навчитеся робити солодку вату, навіть не маючи під рукою спеціальний апарат.

Нам буде потрібно:

  • 0,5 склянки холодної води;
  • 1,5 склянки цукру;
  • харчові барвники (за бажанням);
  • 1-2 краплі оцту;
  • невисока каструля або сковорода;
  • кілька вилок або китайських паличок (вони знадобляться для намотування солодкої вати).

солодка вата ціна

Приготування:

  1. насамперед підготуйте місце для намотування солодкої вати. Для цього закріпіть вилки (китайські палички) в стоячому положенні, підперши їх чим-небудь з двох сторін.
  2. Готуємо цукровий сироп. Змішайте в каструлі цукор, воду і оцет і поставте на повільний вогонь. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи, і зніміть з плити. Як тільки сироп трохи охолоне, знову ставимо її на вогонь і доводимо до кипіння. Цей цикл необхідно повторити 3-4 рази. Сироп повинен придбати золотистий відтінок, але ні в якому разі не темний (це говорить про те, що він підгорів). На виході вийде густа маса, яка добре тягнеться.
  3. Тепер найцікавіше. Беремо в руки вилку, опускаємо її в сироп і починаємо водити їй навколо заздалегідь встановлених паличок. І таким чином намотуйте цукрові нитки до тих пір, поки не закінчиться сироп, або не буде досягнутий бажаний обсяг ласощі. Ну ось, тепер ви зможете в будь-який момент порадувати свою дитину, так як знаєте, як готується солодка вата в домашніх умовах.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/7826-salodkaya-vata---lasunak-yakoe-prynos-c-radasc.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/7826-zuckerwatte---eine-delikatesse-bringt-freude.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/1554-cotton-candy---a-delicacy-that-brings-joy.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/7831-dulce-de-algod-n-de-az-car---un-manjar-que-da-alegr-a.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/7828-sladkaya-vata---t-tt-ler-prinosyaschee-uanysh.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/7830-wata-cukrowa---przysmak-przynosi-rado.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/7826-doce-algod-o-doce---a-guloseima-traz-alegria.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/7833-pamuk-eker---bir-incelik-vermeyen-sevin.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Капуста броколі: рецепт приготування літніх страв з овочів

Капуста броколі: рецепт приготування літніх страв з овочів

Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню і приготувати що-небудь нове з овочів, то візьміть за основу наші рецепти страв з капусти броколі, які ми спеціально підібрали для вас в цій статті. Цей корисний овоч можна і смажити, запік...

Айва - чим корисна вона для здоров'я людини?

Айва - чим корисна вона для здоров'я людини?

Айва – це дерево або чагарник, що досягає у висоту до шести метрів. Відносять рослина родини розових. Айва – близька родичка груш і яблук, тому плоди цих дерев зовні схожі. Культивують рослина, батьківщиною якого ...

Компот з фейхоа: рецепт з корисними доповненнями

Компот з фейхоа: рецепт з корисними доповненнями

Не багато господинь поряд з малиною, смородиною, агрусом і овочами звикли заготовляти на зиму страви з фейхоа, хоча цей дивовижний фрукт давно перестав бути екзотичним. Своїми коріннями він сягає країни субтропічного клімату (Пара...

Шашлик: якщо немає можливості приготувати самому

Шашлик: якщо немає можливості приготувати самому

Практично неможливо зустріти такого чоловіка, який би відмовився від шматочка соковитого шашлику. Ми вже не уявляємо собі вилазку на природу, щоб не приготувати цю смакоту. В негоду, багато хто з нас часто відправляються в шашличн...

Який чай корисніший: чорний або зелений? Який чай найкорисніший?

Який чай корисніший: чорний або зелений? Який чай найкорисніший?

Існує величезна кількість різних різновидів чаю, причому у кожної людини свої власні переваги. Існує три основних групи:ферментований, куди відноситься чорний чай;неферментований: білий і зелений;напівферментований: червоний, жовт...

Чим начинити тарталетки? Рецепти начинки для тарталеток

Чим начинити тарталетки? Рецепти начинки для тарталеток

Тарталетки не так давно знайшли загальну популярність. В даний час без них не обходиться жодне свято. Тарталетки не тільки дуже смачні, але і ще зручні. Будь звичний салат, поданий в новому вигляді, виглядає набагато цікавіше. У н...