З чого можна виготовити пряниковий будиночок? Сама назва за себе говорить, що основну роль тут відіграє пряник. Ось їм-то ми зараз і займемося.
Необхідні інгредієнти та етапи приготування тесту
Для тесту нам знадобиться: 180 гр. меду, 150 гр. коричневого цукру, 100 гр. масла вершкового, 450 гр. просіяного пшеничного борошна, 2 чайні ложки меленої кориці, 1 чайна ложка кармадона, 1 чайна ложка меленого імбиру, 1 яйце, 100 гр. сметани.
В кухлик або каструлю викладаємо цукор і мед і нагріваємо на слабкому вогні. Додаємо вершкове масло. Перемішуємо, домагаючись однорідної маси. Висипаємо В миску борошно, спеції, яйце, сметану і виливаємо суміш з меду і масла. Все це замішуємо, накриваємо плівкою і на 30 хвилин відправляємо в холодильник.
Викрійка
Необхідно попередньо намалювати на папері пряниковий будиночок. Викрійка повинна складатися з двох прямокутників – це стіни. У них вирізаємо віконця. Ще потрібні два прямокутника (по довжині більше на 1 см попередніх) – дах. Складна фігура - квадрат і трикутник, сполучені разом – інші дві стіни. Таких деталей необхідно зробити по дві штуки. В одній вирізаємо двері, в інший при бажанні віконце. І чотири маленькі деталі на трубу. З паперових викрійок ви повинні скласти будиночок, перевірити правильність деталей.
Процес створення будиночка
Розкачуємо рівний пласт близько 0,5 см завтовшки і приступаємо до вирізання деталей, використовуючи шаблони з паперу. Не забудьте про найбільшу частину – підставку, яка може бути довільної форми, але досить великий для того, щоб там вмістився будиночок. Готові деталі з тіста переносимо акуратно на деко, застелений папером. Запікаємо в духовій шафі при температурі 200 градусів всього 15 хвилин. Після остигання ви повинні зібрати пряниковий будиночок і прикрасити на ваш смак.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Як правильно склеїти будиночок
Для склеювання будиночка необхідно приготувати суміш з 3 яєчних білків і 120 гр. цукрової пудри. Білки збити в піну і поступово висипати пудру, продовжуючи збивати. У результаті повинна вийти густа маса. Для того щоб збиті білки з пудрою не засохли в процесі роботи, накрити і покласти в холодильник. Спочатку необхідно з'єднати стіни та підстава (підлоги будиночка - підставку). Змащуємо і збираємо всі чотири стіни, залишаємо підсохнути. При бажанні можете використовувати для міцного скріплення зубочистки.
Прикраса будиночка
Останній етап - найприємніший: збір і прикраса будиночка. Підключіть до цього заняття ваших дітей. Для прикраси використовують різні кондитерські присипки, різнокольорову карамель, кольоровий мармелад. Паркан, наприклад, можна побудувати з різноманітних готових печенюшек і крекерів. Двері - з шоколаду. Прикрасити зверху пряниковий будиночок кокосовою стружкою або цукровою пудрою – вийде імітація снігу. Ви зможете весело провести час разом з вашими діточками. Цінуйте це час, воно запам'ятається вам і вашим дітям на все життя, як позитивне і наповнене різноманітними фантазіями.
А чи зможете ви зробити пряниковий будиночок своїми руками? Такі милі "пряники" на фотографії - вони можуть стати ідеальним подарунком на новий рік для ваших колег і знайомих.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/7829-pern-kavyya-dom-k-sva-m-rukam.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/7829-lebkuchenhaus-mit-seinen-h-nden.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21314-gingerbread-house-with-your-own-hands.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/7835-casa-de-pan-de-jengibre-con-sus-manos.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/7831-pryanichnyy-domik-z-olymen.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/7833-dom-z-piernika-w-asnymi-r-kami.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/7829-a-casa-de-gengibre-com-suas-pr-prias-m-os.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/7836-kurabiye-evi-kendi-elleriyle.html
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Суп з тушкованого м'яса: рецепт приготування та інгредієнти
Суп - це страва, яку ми вживаємо кожен день для ситості і здоров'я. Перші страви бувають різні - на овочевому бульйоні, м'ясному або курячому, яловичому або круп'яному, традиційні або пюреобразні. Сьогодні пропонуємо вам випробува...
Солодка вата - ласощі, що приносить радість!
Солодка вата, напевно, одне з найпоширеніших святкових ласощів серед дітей і дорослих. Просто так її в магазині не купиш, її зазвичай продають на різних заходах, наприклад у цирку, зоопарку, на дитячих концертах, в ігрових кімната...
Капуста броколі: рецепт приготування літніх страв з овочів
Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню і приготувати що-небудь нове з овочів, то візьміть за основу наші рецепти страв з капусти броколі, які ми спеціально підібрали для вас в цій статті. Цей корисний овоч можна і смажити, запік...
Айва - чим корисна вона для здоров'я людини?
Айва – це дерево або чагарник, що досягає у висоту до шести метрів. Відносять рослина родини розових. Айва – близька родичка груш і яблук, тому плоди цих дерев зовні схожі. Культивують рослина, батьківщиною якого ...
Компот з фейхоа: рецепт з корисними доповненнями
Не багато господинь поряд з малиною, смородиною, агрусом і овочами звикли заготовляти на зиму страви з фейхоа, хоча цей дивовижний фрукт давно перестав бути екзотичним. Своїми коріннями він сягає країни субтропічного клімату (Пара...
Шашлик: якщо немає можливості приготувати самому
Практично неможливо зустріти такого чоловіка, який би відмовився від шматочка соковитого шашлику. Ми вже не уявляємо собі вилазку на природу, щоб не приготувати цю смакоту. В негоду, багато хто з нас часто відправляються в шашличн...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!