Як приготувати щі з квашеної капусти в мультиварці?

Дата:

2018-08-23 09:00:14

Перегляди:

315

Рейтинг:

1Дизлайк 0Любити

Поділитися:

Table of contents:

Щі з квашеної капусти в мультиварці робити нітрохи не складніше, ніж на газовій плиті. Більше того, таке перше блюдо виходить набагато смачніше і ароматні. Адже перед його приготуванням м'ясний продукт ретельно обсмажується в режимі випічки разом з ріпчастою цибулею і морквою.

Готуємо щі з квашеної капусти в мультиварці

Необхідні інгредієнти:щі з квашеної капусти в мультиварці

  • свинина не дуже жирна – 300 г;
  • картопляні бульби невеликі – 3 шт.;
  • морква велика свіжа – 1 шт.;
  • цибулини середні ріпчасті – 2 шт.;
  • капуста квашена – 350 г;
  • солоний помідор – 2 шт.;
  • паста томатна – 1 велика ложка;
  • сіль кухонна, червоний перець запашний – додавати за смаком;
  • рослинна олія рафінована – 65 мл (для обжарювання);
  • зелень свіжа або сушена – додавати за смаком;
  • вода очищена питна – 2 л

Обробка м'яса і овочів

Щі з квашеної капусти в мультиварці можна готувати з будь-якого м'яса. Ми вирішили взяти м'якоть нежирної свинини. Її необхідно помити і нарізати на невеликі шматочки. Також потрібно почистити і нашаткувати на кубики ріпчасті цибулини, картопляні бульби і свіжу моркву.

Обсмажування інгредієнтів

готуємо щі з квашеної капустиПеред тим як приготувати смачні щі з квашеної капусти в мультиварці, слід добре обсмажити шматочки свинини. Адже так перша страва вийде більш ароматним і смачним. Для цього необхідно помістити м'ясо в чашу пристрою разом з рослинним маслом і витримати його в режимі випічки протягом 10 хвилин. Далі свинину потрібно присмачити кухонною сіллю, червоним запашним перцем і додати такі інгредієнти, як цибулю і моркву. Перемішавши всі продукти разом, їх також слід обсмажити протягом чверті години.

Більше:

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках: рецепти з фото

Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах

Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць

Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...

Термічна обробка всього страви

Щоб зварити щі з квашеної капусти, необхідно до обсмаженою інгредієнтів викласти нашатковану картоплю, порізану свіжу зелень (можна сушену), подрібнені солоні помідори без жорсткої шкірки і томатну пасту. Також у страву потрібно всипати 350 г основного квашеного овоча і влити питну воду. При необхідності суп можна додатково посолити і поперчити.

Після того як продукти опиняться в чашу мультиварки, їх слід добре перемішати, а потім включити програму гасіння і встановити таймер на 80 хвилин. В такому режимі суп буде довго чекати і, врешті-решт, стане наваристим і дуже смачним. Після завершення термічної обробки в це блюдо можна додатково додати тертий часник або якусь гостру приправу. Так суп з квашеної капусти буде більш ароматним.зварити щі з квашеної капусти

Як правильно подавати до обіду

Як бачите, щі з квашеної капусти в мультиварці готуються дуже просто і легко. Таке перше страву бажано дарувати своїй родині гарячим в глибоких супових тарілках. Також до цього ситного і смачного обіду рекомендується подати свіжий пшеничний хліб, густу сметану і рубану зелень.

порада домогосподаркам

Крім вищеназваних продуктів, в таку страву можна додати свіжу білокачанну капусту, червоні стиглі помідори, лаврові листочки та інші інгредієнти, які додадуть супу більш насичений смак і аромат.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/7928-yak-prygatavac-kapusta-z-kvashanay-kapusty-mul-tivarke.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/7928-wie-zu-kochen-suppe-mit-sauerkraut-im-multikocher.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/11566-how-to-cook-soup-with-sauerkraut-in-a-slow-cooker.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/7933-c-mo-preparar-sopa-de-repollo-encurtido-en-mul-tivarke.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/7930-alay-dayyndau-schi-t-zdal-an-oram-zhapyra-v-mul-tivarke.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/7931-jak-ugotowa-kapu-niak-z-kiszonej-kapusty-w-mul-tivarke.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/7927-como-preparar-uma-sopa-de-repolho-em-conserva-em-mul-tivarke.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/7934-pi-irmek-i-in-nas-l-lahana-orbas-lahana-tur-usu-bu-mul-tivarke.html






Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."

Примітка (0)

Ця стаття не має коментарів, будьте першим!

Додати коментар

Новини

Як зробити картопля фрі в мультиварці

Як зробити картопля фрі в мультиварці "Редмонд"?

Картоплю фрі в мультиварці «Редмонд» практично нічим не відрізняється від аналогічного страви, що продається в ресторанах швидкого харчування. Більш того, такий обід, зроблений власноруч, виходить у кілька разів дешевш...

"Новий світ" - шампанське для гурманів

По закінченні часу тара відправляється на ремюаж на дубові пюпітри, де їй вручну надається будь-який кут нахилу. Там кримське шампанське "Новий світ" проводить три місяці. За цей час пляшки кладуть в пюпітри і залишають до тих пір...

Овочевий торт на радість дітям і дорослим

Овочевий торт на радість дітям і дорослим

Доброго часу доби, любителі смачно і корисно поїсти! Сьогодні ми познайомимося з приготуванням дуже смачної закуски.Навчитися готувати овочевий торт не складе ніякої праці, будь ви кулінар від Бога або звичайний чоловік, який бачи...

Як протріть сир через сито: поради

Як протріть сир через сито: поради

чи Відомо вам про те, як протерти сир через сито? Покрокова інструкція цього кулінарного процесу буде представлена в даній статті. Також ми розповімо вам про те, чим можна замінити такий кухонний інвентар, як сито, якщо його рапто...

Цукерки «Рулади» - неймовірно ніжний смак

Цукерки «Рулади» - неймовірно ніжний смак

Кондитерська фабрика «Акконд» вже багато років радує любителів солодкого своєю чудовою продукцією. Цукерки «Рулади» - одні з найвідоміших і затребуваних. І це не дивно. Адже цукерки «Рулади» від...

Як приготувати осетра

Як приготувати осетра

Осетра прийнято цінувати за хороші смакові якості і масу корисних властивостей. Ця риба часто включається в раціон завдяки ідеального балансу між жирами і калорійністю. Страви, приготовлені з осетра, цілком можуть стати окрасою не...