Щі з квашеної капусти в мультиварці робити нітрохи не складніше, ніж на газовій плиті. Більше того, таке перше блюдо виходить набагато смачніше і ароматні. Адже перед його приготуванням м'ясний продукт ретельно обсмажується в режимі випічки разом з ріпчастою цибулею і морквою.
Готуємо щі з квашеної капусти в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
Обробка м'яса і овочів
Щі з квашеної капусти в мультиварці можна готувати з будь-якого м'яса. Ми вирішили взяти м'якоть нежирної свинини. Її необхідно помити і нарізати на невеликі шматочки. Також потрібно почистити і нашаткувати на кубики ріпчасті цибулини, картопляні бульби і свіжу моркву.
Обсмажування інгредієнтів
Перед тим як приготувати смачні щі з квашеної капусти в мультиварці, слід добре обсмажити шматочки свинини. Адже так перша страва вийде більш ароматним і смачним. Для цього необхідно помістити м'ясо в чашу пристрою разом з рослинним маслом і витримати його в режимі випічки протягом 10 хвилин. Далі свинину потрібно присмачити кухонною сіллю, червоним запашним перцем і додати такі інгредієнти, як цибулю і моркву. Перемішавши всі продукти разом, їх також слід обсмажити протягом чверті години.
Більше:
Бутерброди на шпажках: рецепти з фото
Бутерброди на шпажках – це вишукана закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл. Приготувати такі канапе дуже легко, використовуючи різноманітні інгредієнти і роблячи таким чином унікальні страви. Найбільш популярними компонентами для з...
Філе пангасіуса. Рецепт в декількох варіантах
Пангасіус не можна назвати популярним продуктом кулінарії, на нашому ринку він з'явився не так давно, але знаходить все більшу затребуваність, і страви з філе його все частіше зустрічаються на столах сучасних господинь. Воно не тільки володіє приємни...
Салат з печерицями та сиром, з куркою, а також кілька рецептів салатів із сирих печериць
Представляємо вам несолько рецептів приготування поживних і смачних салатів з печерицями. Найбільш популярні з них - це з сиром, куркою, а також з сирих печериць. Отже, рецепти.Салат з маринованими печерицями і куркоюЦей салат стане просто незамеными...
Термічна обробка всього страви
Щоб зварити щі з квашеної капусти, необхідно до обсмаженою інгредієнтів викласти нашатковану картоплю, порізану свіжу зелень (можна сушену), подрібнені солоні помідори без жорсткої шкірки і томатну пасту. Також у страву потрібно всипати 350 г основного квашеного овоча і влити питну воду. При необхідності суп можна додатково посолити і поперчити.
Після того як продукти опиняться в чашу мультиварки, їх слід добре перемішати, а потім включити програму гасіння і встановити таймер на 80 хвилин. В такому режимі суп буде довго чекати і, врешті-решт, стане наваристим і дуже смачним. Після завершення термічної обробки в це блюдо можна додатково додати тертий часник або якусь гостру приправу. Так суп з квашеної капусти буде більш ароматним.
Як правильно подавати до обіду
Як бачите, щі з квашеної капусти в мультиварці готуються дуже просто і легко. Таке перше страву бажано дарувати своїй родині гарячим в глибоких супових тарілках. Також до цього ситного і смачного обіду рекомендується подати свіжий пшеничний хліб, густу сметану і рубану зелень.
порада домогосподаркам
Крім вищеназваних продуктів, в таку страву можна додати свіжу білокачанну капусту, червоні стиглі помідори, лаврові листочки та інші інгредієнти, які додадуть супу більш насичений смак і аромат.
Article in other languages:
Alin Trodden - автор статті, редактор
"Привіт, Я Алін Тродден. Я пишу тексти, читаю книги і шукаю враження. І я непогано вмію розповідати вам про це. Я завжди радий брати участь у цікавих проектах."
Новини
Як зробити картопля фрі в мультиварці "Редмонд"?
Картоплю фрі в мультиварці «Редмонд» практично нічим не відрізняється від аналогічного страви, що продається в ресторанах швидкого харчування. Більш того, такий обід, зроблений власноруч, виходить у кілька разів дешевш...
"Новий світ" - шампанське для гурманів
По закінченні часу тара відправляється на ремюаж на дубові пюпітри, де їй вручну надається будь-який кут нахилу. Там кримське шампанське "Новий світ" проводить три місяці. За цей час пляшки кладуть в пюпітри і залишають до тих пір...
Овочевий торт на радість дітям і дорослим
Доброго часу доби, любителі смачно і корисно поїсти! Сьогодні ми познайомимося з приготуванням дуже смачної закуски.Навчитися готувати овочевий торт не складе ніякої праці, будь ви кулінар від Бога або звичайний чоловік, який бачи...
Як протріть сир через сито: поради
чи Відомо вам про те, як протерти сир через сито? Покрокова інструкція цього кулінарного процесу буде представлена в даній статті. Також ми розповімо вам про те, чим можна замінити такий кухонний інвентар, як сито, якщо його рапто...
Цукерки «Рулади» - неймовірно ніжний смак
Кондитерська фабрика «Акконд» вже багато років радує любителів солодкого своєю чудовою продукцією. Цукерки «Рулади» - одні з найвідоміших і затребуваних. І це не дивно. Адже цукерки «Рулади» від...
Осетра прийнято цінувати за хороші смакові якості і масу корисних властивостей. Ця риба часто включається в раціон завдяки ідеального балансу між жирами і калорійністю. Страви, приготовлені з осетра, цілком можуть стати окрасою не...
Примітка (0)
Ця стаття не має коментарів, будьте першим!