Што такое щербет? Гэта заходні халодны напой, у складзе якога фруктовы сок і вострыя прыправы. А яшчэ "Щербет" - рэстаран, які вельмі папулярны сярод масквічоў. У меню гэтай установы прадстаўлена не толькі хваробы, але і традыцыйная японская кухня. Інтэр'ер даволі ўтульны. Кошты цалкам прымальныя. У артыкуле выкладзена больш падрабязная інфармацыя аб меню рэстарана "Щербет", а таксама аб тым, якога меркавання прытрымліваюцца наведвальнікі адносна кухні і сэрвісу ўстановы.
"Щербет" - рэстаран, размешчаны на Мясніцкай, недалёка ад станцыі метро Тургенеўскай. Гэта ўстанова з'яўляецца найбольш папулярным. Водгукі аб ім сустракаюцца як станоўчыя, так і адмоўныя. Але паколькі "Щербет" - гэта сетка рэстаранаў, варта назваць адрасы кожнага з іх. Такіх устаноў у Маскве некалькі. Яны знаходзяцца па наступных адрасах:
Адной з прычын папулярнасці гэтых рэстаранаў з'яўляецца графік працы. Кожнае з устаноў існуе ўжо больш за пяць гадоў. Але наведвальнасць з гадамі, нават нягледзячы на шматлікія адмоўныя водгукі, не падае. Бо "Щербет" - рэстаран, які працуе кругласутачна. У пяць-шэсць гадзін раніцы ў цэнтры Масквы зачыняюцца усе начныя ўстановы. І тады моладзь накіроўваецца ў кафэ і рэстараны, якія працуюць без перапынку. А такіх нават у цэнтры горада не так шмат.
У Маскве няпроста знайсці ўстанова са гэтак дэмакратычнымі коштамі, якія можна ўбачыць у меню "Щербета". У асартыменце пераважаюць стравы ўсходняй кухні. Азербайджанскае страва "Мхамара", у склад якога ўваходзяць таматы, грэцкія арэхі і працёртыя сухарыкі, варта тут 250 рублёў. Такая ж цана на гарачыя закускі з баклажанаў. У меню прысутнічае асарці мясную і сырнае. Кошт першага - 500 рублёў. Халодная закуска, у складзе якой чечил, сулугуні і іншыя хатнія каўказскія сыры, абыйдзецца ў рэстаране "Щербет" у 350 рублёў. У гэтай установе можна замовіць і асарці з камамбер, проволоне, дорблю. Кошт такога стравы будзе, безумоўна, даражэй - 700 рублёў.
Больш:
Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...
Вы спрабавалі апельсінавы лікер?
Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...
Соус для свініны і іншага мяса
Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...
"Щербет" - рэстаран, у меню якога прадстаўлены вялікі выбар дэсертаў. Сярод іх: клубніцы са сліўкамі, напалеон, шакаладнае фондю, тырамісу, фруктовае асарці, пахлава, усходнія прысмакі. Сярэдні кошт дэсертаў - 300 рублёў.
Рэстаран "Щербет" у Маскве вядомы як ўстанова з прымальнымі коштамі на алкагольныя напоі. Акрамя таго, тут даволі шырокі выбар він і шампанскага. Кошты і асартымент у рэстаранах "Щербет" некалькі адрозніваюцца, але не занадта істотна. Назавем кошт спіртных напояў установы, размешчанага недалёка ад станцыі метро Тургенеўскай, на вуліцы Мясницкая.
Бутэлька "Asti Марціні" ў гэтым рэстаране каштуе паўтары тысячы рублёў. Па той жа цане ўстанова прапануе замовіць гасцям і "Просекко Брют". Віно ў "Щербете" падаюць як на разліў, так і ў бутэльках. Кошт аднаго куфля італьянскага "Амбра Бьянко Фабіян" - 150 рублёў. Бутэлька "Піно Гриджио" - 3300 рублёў.
У меню таксама прысутнічае вялікі выбар кальянаў. Сярэдні кошт - 1000 рублёў. Менавіта з-за іх шматлікія госці наведваюць рэгулярна гэта ўстанова. Хоць неўзабаве ў сілу забароны на вейпинг і курэнне кальянаў ў грамадскіх месцах "Щербет", магчыма, страціць частку сваіх кліентаў.
Абстаноўка ў рэстаране "Щербет" даволі ўтульная. Інтэр'ер выкананы ва ўсходнім стылі, што тлумачыцца канцэпцыяй рэстарана. Зала дэкараваны ў адпаведным духу: гобеленовые падушкі, невялікія свяцільні, мяккая мэбля. Аднак нягледзячы на невысокія цэны, прыемны інтэр'ер, разнастайнае меню і кругласутачны графік працы, далёка не ўсе водгукі аб рэстаранах "Щербет" станоўчыя. Большай часткай госці незадаволеныя працай персаналу.
Згодна з думку заўсёднікаў рэстарана на Пятроўцы, узровень сэрвісу тут з кожным годам падае. Наведвальнікі "Щербета", размешчанага на вуліцы Мясніцкай, адзначаюць такую ж тенеденцию. Супрацоўнікі дрэнна навучаны і не надаюць належнай увагі гасцям рэстарана. Водгукі аб стравах пераважна станоўчыя, але толькі пра тых, што ўваходзяць у асноўнае меню. Бізнес-ланч, згодна з думку наведвальнікаў, пакідае жадаць лепшага. Тым не менш сустракаецца сярод водгукаў нямала хвалебных. І датычацца яны, як правіла, хатняй, якая выклікае прыхільнасць абстаноўкі, якая пануе ў кожным з рэстаранаў сеткі "Щербет".
Article in other languages:
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19633-scherbet---restoran-u-moskv-opis-v-dguki-c-ni.html
Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."
Навіны
«Шпатен» - піва для сапраўдных знатакоў
Спецыялісты лічаць, што «Шпатен» - піва, у якім гарманічна спалучаюцца выдатны густ і высокую якасць. Немцы кажуць пра яго з гонарам, а астатнія аматары старажытнага напою проста атрымліваюць асалоду ад яго непаўторным...
Цікавы рэцэпт пластовага торта
Тарты падабаюцца многім людзям. Існуе вялікая разнастайнасць падобных дэсертаў. Вельмі папулярным з'яўляецца «Напалеон». Гэта вельмі смачны пластовы торт з заварным крэмам. Як яго правільна рыхтаваць? Зараз падрабязна ...
"12 пакояў" - антыкавярня СПб: фота і водгукі турыстаў
Назва ўстановы даволі незвычайнае "12 пакояў". Антикафе цалкам адпавядае яму. Тут і напраўду мноства пакояў. Кожная з іх аформлена ў індывідуальным стылі. На 350 квадратных метраў размясцілася адначасова некалькі устаноў, якія саб...
Я – тое, што я ем, або Як выклікаць агіду да ежы
Тэма пахудання сёння хвалюе большасць жанчын, ды і мужчыны не адстаюць у сваім жаданні быць прыгожымі і спартыўнымі. Дыеты, прэпараты для пахудання, заняткі ў спартыўнай зале па розных методыкам – усё гэта трывала ўвайшло ў ...
Шпроты - рыбка даўжынёй не больш за 12 сантыметраў і вагой каля 15 грамаў, які адносіцца да сямейства селядцовых. Яна жыве ў Балтыйскім моры, у невялікіх колькасцях сустракаецца ў Міжземным і Чорным моры.З гэтай рыбкі шмат гадоў р...
Аджыка з хрэнам на зіму: лепшыя рэцэпты
Многія гаспадыні, якія вырошчваюць вялікія ўраджаі таматаў, рыхтуюць з іх на зіму розныя кансервацыі, у тым ліку кетчуп і аджыка. Але калі параўноўваць два гэтых стравы, то ў аджыка з хрэнам на зіму нашмат больш пераваг і плюсаў, ...
Заўвага (0)
Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!