"Дыпламат" - салата для сапраўдных гурманаў

Дата:

2018-12-15 14:30:10

Прагляды:

370

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Кожны чалавек мае свае перавагі ў ежы, а значыць на святочным стале павінны быць разнастайныя стравы, каб задаволіць густы ўсіх гасцей. Акрамя гэтага, гаспадыня заўсёды хоча здзівіць і прыгатаваць што-то смачнае і незвычайнае. «Дыпламат» - салата, які адпавядае ўсім гэтым патрабаванням. Ёсць некалькі розных варыянтаў, якія адрозніваюцца ня толькі інгрэдыентамі, а і выніковым густам.

Арыгінальны салата

Для стандартнага варыянту неабходна выкарыстоўваць інгрэдыенты, якія можна знайсці ў кожным краме ці на рынку:дыпламат салата
2 сярэдніх яблыка, столькі ж лука, 4 курыных яйкі, апельсін, прыкладна 220 г сыру і ківі для ўпрыгожвання. Не забудзьцеся пра маянэз, каб змазваць пласты салаты.

Каб прыгатаваць салата, інгрэдыенты неабходна выкладваць у пэўным парадку. Для пачатку прадукты трэба падрыхтаваць:

  1. Яблык неабходна здрабніць на вялікай тарцы. Калі вы хочаце, каб салата быў больш далікатным і не храбусцеў, папярэдне ачысціце скурку. Таксама яблык можна проста нарэзаць саломкай.
  2. Лук нарэжце паўколамі. Каб пазбавіцца ад горычы, ошпарьте яго кіпенем або пакладзеце на некалькі хвілін у воцат або іншы марынад. Дзякуючы гэтаму лук набудзе непаўторны густ.
  3. Сыр трэба здрабніць на дробнай тарцы, а таксама дробна нарэжце звараныя яйкі.
  4. Апельсін неабходна ачысціць і зняць з дзелек плёнку. Пасля гэтага іх трэба падзяліць на некалькі кавалачкаў. Ківі неабходна нарэзаць тонкімі пласцінкамі.
  5. Цяпер збярэм «Дыпламат» (салата) разам. Спачатку выкладзеце яблык і цыбулю, зверху вышмаруйце маянэзам. Далей сыр, яйкі і зноў маянэз. Наступны пласт – апельсін і зноў маянэз. Упрыгожыць салата трэба ківі.

Салата з ласосем

Для гэтага варыянту вам трэба купіць такія інгрэдыенты: слоічак кансерваванага ласося, 2 сярэдніх яблыка, 4 яйкі, прыкладна 150 г цвёрдага сыру, лімон, а таксама маянэз і зеляніна для ўпрыгожвання.салата дыпламат рэцэпт

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Салата «Дыпламат», рэцэпт прыгатавання якога мы цяпер разгледзім, атрымліваецца вельмі лёгкім і далікатным. Выкладваць яго трэба пластамі, як і ў першым варыянце:

  1. Першы пласт – ласось, які неабходна аддзяліць ад алею і здрабніць пры дапамозе відэльцы. Зверху вышмаруйце маянэзам.
  2. Яблык здрабніце на вялікі тарцы або парэжце саломкай. Калі вы не любіце яблыкі са скуркай, то можаце яе выдаліць.
  3. Наступны пласт – сыр, нацёрты на дробнай тарцы, а потым зноў маянэз.
  4. Вавёркі аддзеліце ад жаўткоў і натрыце на дробнай тарцы. Спачатку выкладзеце бялок, маянэз і жаўток.
  5. Салата можна ўпрыгожыць кавалачкамі цытрыны і зелянінай.

Яшчэ адзін савет – калі вы любіце кіслату, то вы можаце маянэз змяшаць з цытрынавым сокам. Дзякуючы гэтаму салата стане не такім каларыйны.

Салата «Дыпламат» з крабавымі палачкамі

Гэты варыянт спадабаецца шматлікім, так як ён атрымаецца вельмі пікантным і смачным. Каб яго прыгатаваць, вам трэба ўзяць такія інгрэдыенты: 4 сярэдніх бульбы, 4 памідора, каля 150 г сыру, 200 г крабавых палачак, а таксама часнык, соль, маянэз і зеляніна.салата дыпламат з памідорамі

Салата «Дыпламат» з памідорамі атрымліваецца вельмі сытным, і ён падыходзіць як для святочнага стала, так і для звычайнага вячэры. Салата рыхтуецца так:

  1. Бульбу трэба адварыць і нарэзаць невялікімі дзелькамі. Такім жа спосабам трэба здрабніць і памідоры.
  2. Сыр трэба нацерці на вялікай тарцы і змяшаць з бульбай і памідорамі. Часнык можна ўзяць у парашку ці ж свежы, прапусціць яго праз давилку і дадаць да іншых інгрэдыентаў. Салата трэба пакінуць, каб ён прамокла водарам часныку.
  3. Крабавыя палачкі трэба здрабніць кружочкамі, дадаць да іншых інгрэдыентаў і заправіць іх маянэзам. Абавязкова пасоліце салата і старанна змяшайце яго.

«Дыпламат» - салата са шпротамі

Для гэтага стравы вазьміце такія інгрэдыенты: бляшанка шпротаў, каля 1,2 шклянкі рысу, галоўка цыбулі, 4 яйкі, 2 морквы, прыкладна 220 г сыру і маянэз.

Працэс падрыхтоўкі гэтага салаты вельмі просты:

  1. Шпроты неабходна аддзяліць ад алею і разламаць іх відэльцам – гэта першы пласт.
  2. Лук трэба здрабніць і пазбавіцца ад горычы. Для гэтага вы можаце абліць яго кіпенем ці ж на некалькі хвілін замачыць у воцаце.
  3. Лук неабходна змяшаць з рысам, выкласці на шпроты і старанна вышмараваць маянэзам.салата дыпламат з крабавымі палачкамі
  4. Наступны пласт – нацёртая на вялікі тарцы адварная морква. Гэты пласт змазваць маянэзам не трэба, так як гэты гародніна і гэтак сакавіты.
  5. Цяпер натрыце на вялікай тарцы яйкі і маянэз.
  6. Зверху пакрыць сырам, усе салата гатовы.

«Дыпламат» з ласосем

Для гэтага варыянту вазьміце такія інгрэдыенты: слоічак кансерваванага ласося, 4 яйкі, 2 сярэдніх яблыка, прыкладна 250 г сыру, 130 г натуральнага ёгурта, чайную лыжку збожжавы гарчыцы, ну і зеляніна.

Гэты варыянт атрымліваецца і смачным дыетычным:

  1. Рыбу неабходна аддзяліць ад вадкасці і выняць костачкі, а пасля разламаць яе відэльцам.
  2. Сыр трэба нацерці на вялікай тарцы, а з яблыка выдаліць асяродак і нарэзаць маленькімі лустачкамі.
  3. Каб прыгатаваць запраўку, у асобнай пасудзіну змяшайце егурт, гарчыцу і здробненую зеляніну.
  4. Яйкі адварыце і нарэжце іх дзелькамі. Падаваць салата можна ўмаленькіх талерках або нават шклянках.

Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць смачны і незвычайны «Дыпламат» - салата, які абавязкова ацэняць па вартасці і госці, і дамачадцы!


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/21296-diplomat---salat-f-r-echte-feinschmecker.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12302-diplomat---a-salad-for-gourmets.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/21312-el-diplom-tico---la-lechuga-gourmet.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/21275-diplomat---salat-sh-n-osy-tama-tal-a-ysh.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/21247-dyplomata---sa-atka-dla-smakoszy.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/21245-o-diplomata---salada-gourmet.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/21284-diplomat---salata-ger-ek-gurmeler-i-in.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/21268-diplomat---salat-dlya-spravzhn-h-gurman-v.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Італьянскія макароны

Італьянскія макароны "Барилла" (Barilla)

У свядомасці любога чалавека Італія і макаронныя вырабы практычна непадзельныя. Такога адзінства ў густах не ведае ні адна краіна свету. Адным з яркіх прадстаўнікоў гастранамічных прыхільнасцяў італьянцаў можна па праве лічыць мак...

Падрабязна аб тым, як марынуюць стрэлкі часныку

Падрабязна аб тым, як марынуюць стрэлкі часныку

Як марынуюць стрэлкі часныку ў хатніх умовах? Аб гэтым вы даведаецеся з матэрыялаў прадстаўленай артыкула.Агульныя звесткіПерш чым распавесці вам аб тым, як марынуюць стрэлкі часныку, варта распавесці, што ўяўляе сабой такі прадук...

Як хутка размарозіць цеста: спосабы і рэкамендацыі. Як хутка размарозіць пластовае цеста

Як хутка размарозіць цеста: спосабы і рэкамендацыі. Як хутка размарозіць пластовае цеста

Выпечка – гэта святое для любой гаспадыні. Некалі ў нашых краях яна падавалася пераважна па святах, паколькі замес тэсту адымае шмат часу, якога працуючым жанчынам вечна не хапае. Але з з'яўленнем добрага крамнага тэсту піцы...

Цукеркі

Цукеркі "Крокант" - салодка жыць не забароніш

Цукеркі — салодкае асалода для любога з нас. Каму-то па душы шакаладнае багацце, хто-то аддае перавагу мармеладные або желейные прысмакі, а каму-то па гусце больш просты касач або сосательные цукеркі. Як бы тое ні было, цуке...

Рэстаран

Рэстаран "Форт" у Варонежы: водгукі, фота, адрас

Рэстаран «Форт» ў Варонежы – гэта сапраўдны ўсходні аазіс гасціннасці, традыцый, прыемнай атмасферы, выдатнай кухні. Тут кожны будзе жаданым госцем і знойдзе для сябе тое, што неабходна: ўтульнае месца ў прасторы...

Салёная селядзец: рэцэпт прыгатавання ў хатніх умовах

Салёная селядзец: рэцэпт прыгатавання ў хатніх умовах

Як усе аматары пікантных солененьких страў, я проста люблю салёную селядца. Раней купляла яе ў краме, а апошнія пару гадоў салю сама і, паверце, атрымліваецца проста цудоўна смачна. У адрозненне аб той селядца, што прадаецца, у са...