Сок салеры. Гаючая сіла прыроды

Салера з'яўляецца папулярным раслінай ў людзей, якія хочуць схуднець, і, адпаведна, у дыетолагаў. Сок салеры неверагодна карысны для арганізма. Сам жа салера можа выкарыстоўвацца ў любым выглядзе-смажаным, сырам, тушаным, і ў кожным з іх ён захоўвае велізарная колькасць вітамінаў і каштоўных рэчываў.

Аднак лепш засвойваецца арганізмам менавіта сок салеры. Ён пранікае ў арганізм практычна на клеткавым узроўні, і, трапляючы ў кроў і лімфу, прыносіць у  не толькі карысныя рэчывы, але і энергію. Свежевыжатый сок салеры прымяняецца як слабільнае, противоаллергенное і кровоочистительное сродак. Гэты напой спрыяе павышэнню агульнага тонусу, ўзмацняе інтэлектуальную і фізічную працаздольнасць. Таксама сок салеры можна ўжываць і вонкава, ён валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі і спрыяе хуткаму гаенню ран.

Салера будзе карысны людзям, якія пакутуюць ад захворванняў сасудаў і сэрца, так як ён багаты аскарбінавай кіслатой. Гэта таксама знаходка для асаблівай катэгорыі людзей - курцоў. Нікацін ўзмацняе вывядзенне з арганізма вітаміна З, недахопы якога і папаўняе салера. Таксама ён змяшчае вітаміны А, У, З, кальцый, калій і фосфар. Дзякуючы гэтаму, дыета на аснове салеры не адбіваецца на стане валасоў, скуры і ў цэлым на стане здароўя.

Свежевыжатый сок з салеры ўжываюць пры лячэнні абцяжаранага мачавыпускання, пры наяўнасці камянёў у мачавой бурбалцы і нырках. Так як ён валодае мочегонным дзеяннем, на фоне яго прымянення выводзіцца лішняя вадкасць з арганізма. Самым галоўным плюсам салеры з'яўляецца тое, што ён не толькі не патрабуе захавання рэжыму яго прыёму, але і не абмяжоўвае аб'ёмы яго спажывання.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Як зрабіць сок з салеры? Самым эфектыўным з'яўляецца прымяненне сокавыціскалкі, сок атрымліваецца хутка і без асаблівых высілкаў. Але так як шмат соку за 1 раз не вып'еш, можна выкарыстоўваць і больш простыя варыянты – пацерці на тарцы салера і праз бінт або марлю адціснуць з атрыманай мякаці сок. Сок салеры можна спакойна камбінаваць з сокамі іншых садавіны і гародніны – абмежаванняў няма, ён выдатна ўзаемадзейнічае па гусце з любым прадуктам.

Важна не толькі зрабіць сок з салеры, а таксама як правільна яго піць. Гэта будзе залежаць ад таго, якія ў вас мэты. Для паляпшэння агульнага тонусу дастаткова выпіваць свежевыжатый сок з салеры па 1 шклянцы ў дзень. Для паляпшэння працэсу стрававання за паўгадзіны да ежы выпівайце па 3 ч. лыжкі соку. Дакладна такі ж прынцып прымянення, калі вы хочаце скінуць некалькі лішніх кілаграмаў. Калі ж у вас мэта значна схуднець, акрамя соку трэба ўвесці ў рацыён разнастайныя стравы з салеры.

Як і ў любога іншага прадукту, у соку салеры ёсць і супрацьпаказанні. Яго не варта ўжываць аслабленым і вельмі пажылым людзям, так як вывядзенне вялікай колькасці вадкасці ім не рэкамендуецца. Таксама нельга ўжываць сок пры язвавай хваробы, пры хваробах дванаццаціперснай кішкі. Калі вы сумняваецеся, што сок прынясе карысць, а не шкоду вашаму арганізму, не лішнім будзе пракансультавацца з лекарам.

Некалькі рэцэптаў з салеры для здаровага харчавання:

• Для барацьбы з адкладаннем соляў трэба ўзяць 4 грама кораня салеры (здробненага), заліць вадой – 1 літр. Настаяць не менш за 8 гадзін і працадзіць. Прымаць настойку трэба 3 разы ў дзень па 1 ч. лыжцы.
• Для барацьбы з бессанню – вазьміце каля 35 грам салеры (здробненага), заліце 1 літрам вады, якую трэба пракіпяціць і астудзіць перад гэтым. Настойваць трэба каля 8 гадзін і затым працадзіць. Ўжываць такую настойку 3 разы ў дзень па 1 ч. лыжцы.
• Каб нейтралізаваць кіслую сераду ў арганізме трэба піць сумесь з яблычнага соку і соку салеры.