Колькі ў сметанковым алеі калорый, яго карысць і шкоду

Дата:

2019-02-25 19:00:19

Прагляды:

373

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

У нашым рацыёне сметанковае масла — адзін з асноўных прадуктаў. Яно выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы многіх страў, ўжываецца на сняданак, абед і вячэру. Яно лічыцца самым каштоўным і добрым харчовых тлушчам, паколькі валодае высокай питательностью, а таксама мае прыемны пах і густ. Даведайцеся, колькі ў сметанковым алеі калорый, і разлічыце сваю сутачную норму.

Каларыйнасць алею

Каларыйнасць алею, калі яно зроблена па стандартам, павінна складаць 748 ккал на 100 г. У параўнанні з іншымі прадуктамі, гэта даволі высокі паказчык, напрыклад, гэта больш, чым каларыйнасць 100 г самых тоўстых чыпсаў. Самы каларыйны фрукт — банан — валодае каларыйнасцю прыкладна ў 8 разоў менш, чым сметанковае масла.

Сталовая лыжка можа змяшчаць каля 30 г. Адзін грам алею змяшчае 7,48 ккал. З разліку можна атрымаць 224.4 ккал, якія ўтрымліваюцца ў сталовай лыжцы.

Колькі калорый у чайнай лыжцы сметанковага алею, можна разлічыць такім жа спосабам. Яе аб'ём — 10 г. Значыць, у чайнай лыжцы будзе 74,8 ккал.

колькі калорый у 100 гр сметанковага алею

Каларыйнасць хлеба з маслам

Многія ядуць такі бутэрброд на сняданак, але нават не падазраюць, што колькасць тлушчаў у шмат перавышаюць каларыйнасць. Хлеб з маслам цалкам можа насыціць вас, але вось гэта дадасць вам лішнія калорыі.

Як даведацца, колькі калорый у хлебе з маслам сметанковым? Бутэрброд з чорнага хлеба з маслам валодае каларыйнасцю ў 170 ккал. З белым хлебам бутэрброд выйдзе на 20 ккал менш. Але карысней ёсць менавіта чорны хлеб. Гэтыя лічбы вылічаюцца на 100 г прадуктаў. А ваш бутэрброд, напэўна, па масе ў 2-3 разы больш, значыць у перекусе вы з'ядаеце нямала калорый.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

колькі калорый у лыжцы масла сметанковага

Дзе выкарыстоўваецца

Ёсць мноства відаў алеяў, але топленае робіцца менавіта з сметанковага. Адбываецца гэта наступным чынам. Пры 75-80 градусаў робяць малочны тлушч. Разам з гэтым прадуктам ўтвараюцца і іншыя прымешкі, але іх аддзяляюць. Змест тлушчу ў топленном алеі можа ўразіць — ад 98% у яго складзе. Затое гэта кампенсуецца практычна поўным адсутнасцю біялагічна актыўных кампанентаў. Добрае топленае масла не мае старонніх густу і паху, валодае крупчастай кансістэнцыяй і прыемным жоўтым колерам.

Сметанковае алей выкарыстоўваецца ў падрыхтоўцы вялікай колькасці страў. Хлебабулачныя вырабы не абыходзяцца без яго ўдзелу, многія прысмакі маюць яго ў сваім складзе. З алеем рыхтуюць бутэрброды, яно робіць смачней пюрэ і кашы. Але веданне таго, колькі ў сметанковым алеі калорый, часам адштурхоўвае людзей ад выкарыстання гэтага прадукту.

Дазавання алею вельмі важная ў падрыхтоўцы. Асабліва важна адмяраць грамы ў падрыхтоўцы дэсертаў. І не для таго, каб зрабіць іх менш каларыйны. Ад колькасці алею залежыць густ і кансістэнцыя стравы. Напрыклад, калі ў падрыхтоўцы пясочнага тэсту перабраць з маслам, то атрымаецца яно пасля выпечкі грубым.

Якім павінна быць алей

У крамах можна сустрэць салёнае або несалёнае масла. Соль дадаюць у яго, каб яно было больш устойлівым пры захоўванні. У продаж дапускаецца 4 гатункі сметанковага масла: экстра, вышэйшы, першы і другі. Але ад гэтага не залежыць, колькі ў сметанковым алеі калорый.

Якаснае алей па стандарце мае чыстыя пах і густ. Наяўнасць старонніх прысмакам і дзіўных пахаў, не уласцівых сметанковаму маслу, можа казаць аб тым, што пры вырабе выкарыстоўваліся няякасныя кампаненты альбо парушаныя ўмовы захоўвання.

колькі ў сметанковым алеі калорый

Кансістэнцыя павінна быць шчыльнай. Вызначыць дастатковую шчыльнасць алею проста — у разрэзе можна назіраць толькі дробныя вадзяныя кропелькі, альбо іх быць не павінна. Аднастайны белы або крэмавы колер — таксама паказчык добрага якасці сметанковага алею. Саленае алей павінна мець раўнамерны густ і не перавышаць 2% ўтрымання солі.

Карысць сметанковага масла

Нават калі вы выконваеце строгую дыету і плануеце ў бліжэйшы час скінуць шмат калорый, цалкам выключаць сметанковае масла з рацыёну нельга. Яно надзяляе наш арганізм карыснымі і важнымі рэчывамі і мікраэлементамі. А калі вы будзеце ведаць, колькі калорый у 100 гр. сметанковага масла, вам будзе проста рэгуляваць яго ўжыванне. Так вы не набераце вагу і прынесяце карысць здароўю.

Сметанковае алей можа даць нам вітамін А, які ўдзельнічае ў абароне стрававальнай сістэмы ад хвароб. Асабліва калі вы схільныя да ракавых захворванняў, наяўнасць алею ў вашым рацыёне абавязкова. Але ўжывайце не больш за 15 г алею.

Калі вы мужчына і займаецеся фізічнай працай, карысць алею для вас неацэнная. Яно - вялікі крыніца энергіі. Вы зразумееце гэта, даведаўшыся, колькі калорый у лыжцы масла сметанковага. Чалавек, які працуе пры суровым клімаце, зможа падтрымліваць добрую працаздольнасць, рэгулярна ужываючы алей, але не перебарщивая з ім.

колькі калорый у чайнай лыжцы сметанковага алею

Тлушчы сметанковага алею дабратворна ўплываюць на рэгенерацыю клетак галаўнога мозгу. Таксама яно добра ўплывае на яго працу ў цэлым. Ужыванне невялікай колькасці алею паляпшае ваш стан, як і многія іншыя прадукты.

Шкоду сметанковага масла

Колькасць кожнага, нават самага карыснага прадукту не павінна перавышаць сутачную норму.Інакш яго карысць звернецца ў іншы бок. Так, нельга злоўжываць алеем. Пераяданне алеем прывядзе да павелічэння ўзроўню халестэрыну і да з'яўлення халестэрынавых бляшак. Асабліва гэта з'ява небяспечна для пажылых і людзей, якія пакутуюць атлусценнем. Яшчэ адно захворванне — атэрасклероз сасудаў — можа стаць наступствам празмернага паглынання алею. Таму важна ведаць, колькі ў сметанковым алеі калорый, каб пераканаць сябе ў рэгуляванні нормы яго спажывання.

колькі калорый у хлебе з маслам сметанковым

Часта на прылаўках крам можна сустрэць няякасны заменнік алею. Ён мае падобны склад, але змяшчае вялікую колькасць ненатуральных дабавак. Бутэрброд з такім алеем не прынясе карысці, а прывядзе толькі да захворванняў. Чытайце склад на ўпакоўцы, каб пазбегнуць пакупкі няякаснага прадукту. Там вы выявіце шмат рэчываў, зашыфраваных па "Е". Калі на ўпакоўцы пазначана тлустасць менш за 80%, то гэты прадукт таксама будзе ставіцца да эрзацам (заменніка дрэннага якасці).

Купляць сметанковае масла вызначана варта, так як яно важна для нашага арганізма. Але правярайце яго склад і не злоўжывайце ім.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/29163-wie-viele-kalorien-in-butter-seinen-nutzen-und-schaden.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/29198-cu-ntos-con-mantequilla-de-calor-as-su-beneficio-y-el-da-o.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/29104-ansha-sary-maydan-zhasal-an-kaloriya-ony-paydasy-men-ziyany.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/28972-ile-w-ma-le-kalorii-korzy-ci-i-szkody.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/29002-quanto-a-manteiga-de-calorias-os-benef-cios-e-os-preju-zos.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32389-ne-kadar-tereya-kalori-faydalar-ve-zararlar.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/29085-sk-l-ki-u-vershkovomu-masl-kalor-y-yogo-korist-shkoda.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

З чаго робяць хлеб: асаблівасці падрыхтоўкі, лепшыя рэцэпты і рэкамендацыі

З чаго робяць хлеб: асаблівасці падрыхтоўкі, лепшыя рэцэпты і рэкамендацыі

Паглядзіце. Вось менавіта так выглядае пшанічнае поле. Спелыя каласы збіраюць, збожжа перамолваюць ў муку, з якой пякуць усімі любімы хлеб. Але каб з зярнятак атрымаўся румяны батон з хрумсткай скарыначкай, трэба выдаткаваць нямал...

Фасолю туршевая: асаблівасці падрыхтоўкі, лепшыя рэцэпты і водгукі

Фасолю туршевая: асаблівасці падрыхтоўкі, лепшыя рэцэпты і водгукі

Для чалавека бялковая ежа з'яўляецца незаменнай. Але не заўсёды ў халадзільніку ў гаспадыні знойдзецца мяса або рыба. Вось тут на дапамогу прыходзяць бабовыя. Вельмі сытны і смачныя стравы можна прыгатаваць з фасолі. Асабліва ціка...

Лепшы рэстаран у Каралеве - «Каспій»

Лепшы рэстаран у Каралеве - «Каспій»

Рэстаран "Каспій" па праву мае статус лепшага ў горадзе Каралеве. Для яго характэрны велічнасць, прыгажосць, прафесіяналізм супрацоўнікаў (у падрыхтоўцы страў і абслугоўванні наведвальнікаў), арганізацыя лепшых банкетаў і цікавых ...

Лепшыя маркі маянэзу

Лепшыя маркі маянэзу

Аўтаномная некамерцыйная арганізацыя «Расійская сістэма якасці» (Роскачество) з'яўляецца нацыянальнай сістэмай маніторынгу, якая ажыццяўляе незалежныя даследаванні якасці тавараў на паліцах расейскіх крам і прысвойвае ...

Чырвоны струковы перац – незаменная заправа

Чырвоны струковы перац – незаменная заправа

Многія стравы немагчыма прыгатаваць ідэальна без такой прыправы, як чырвоны струковы перац. Гэтая вострыя прыправы вядомая таксама пад іншай назвай - «чылі». Шмат стагоддзяў яна шанавалася практычна на вагу золата, а ц...

Уся праўда аб харчаванні. Гусіныя яйкі

Уся праўда аб харчаванні. Гусіныя яйкі

Чалавецтва яшчэ з часоў неаліту навучылася вырошчваць і ўтрымліваць гусей ў хатніх умовах. Акрамя таго, людзі ў цяперашні час ўжываюць у ежу не толькі гусінае мяса, але і яйкі гэтых птушак. Аднак сярод спецыялістаў існуе вялікая к...