Карысны для дзяцей рэцэпт: кісель малочны. Тры варыянту падрыхтоўкі дэсерту

Дата:

2019-06-08 06:30:11

Прагляды:

619

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Гэта папулярнае страва рускай кухні вядома з даўніх часоў. Нават у казках згадваецца аб малочных рэках і кісялёвых берагах. І, напэўна, нездарма. Страва, дзякуючы нізкай каларыйнасці, шырока ўжываецца ў розных дыетах. Таксама асабліва папулярна ў якасці дэсертаў для дзяцей. Асабліва карысныя аўсяны і малочны кісель. Рэцэпт апошняга выкладзены ў гэтым артыкуле ў некалькіх варыянтах. Выберыце найбольш спадабаўся.

Першы рэцэпт: кісель малочны з ванілінам

рэцэпт кісель малочны

Інгрэдыенты

- адзін літр малака;

- пакуначак ваніліну;

- чатыры стол. лыжкі цукру;

- адно яйка;

- дзве стол. лыжкі крухмалу.

Падрыхтоўка

Цукар ўзбіце пры дапамозе венца з яйкам. Калі ласка, увядзіце ў сумесь палову малака і давядзіце да кіпення. У іншай частцы растворыце крухмал. Ў гарачае малако паступова ўліваюць другую сумесь, бесперапынна змешваючы. Пасля з'яўлення першых бурбалак выключыце агонь. Усыпце ванілін і разліце па шклянках. Астылы кісель пасыпце зверху цертым шакаладам або какава.

Другі рэцэпт: кісель малочны густы з варэннем

малочны кісель рэцэпт

Інгрэдыенты:

- тры шклянкі малака;

- дзве стол. лыжкі цукру;

- чатыры стол. лыжкі крухмалу.

Падрыхтоўка

Гэты дэсерт падаецца ў спалучэнні з любым салодкім варэннем, таму аб'ём цукру трохі паменшаны. Рыхтаваць кісель па апісаным рэцэпце лепш на вадзяной лазні, так як з-за гушчыні ёсць небяспека «прикипания» да дна пры выкарыстанні любога віду посуду. У халодным кипяченом малацэ растворыце сумесь крухмалу з цукрам. Затым, паставіўшы ёмістасць з кісялём ў кіпячую ваду, бесперапынна перашкаджайце. Паступова маса пачне загустевать. Пры з'яўленні прыкмет закіпання выміце посуд з стравай з вадзяной лазні. Кісель разліце па формачках, пасля астывання змесціце ў халадзільнік. Пры падачы перавярніце дэсерт на талерку і паліце варэннем. Можна некалькі змяніць рэцэпт - кісель малочны можна таксама ўпрыгожыць садавінай. Выкарыстоўвайце креманки для прыгожага афармлення.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Трэці рэцэпт: кісель малочны пластовы

малочны кісель для дзяцей

Інгрэдыенты:

- два шклянкі малака;

- дзве стол. лыжкі крухмалу;

- стол. лыжка маннай крупы;

- дзве стол. лыжкі цукру;

- няпоўны шклянку нарэзаных садавіны (збожжа граната, банан, ківі, клубніцы і інш.)

- няпоўны шклянку арэхаў (грэцкія, фісташкі, арахіс і інш.)

Падрыхтоўка

Цікавы варыянт стравы атрымліваецца пры чаргаванні парэзаных садавіны, арэхаў і варанай масы. Асабліва карысны такі малочны кісель для дзяцей. Зрабіце сухую сумесь з цукру, крухмалу і манкі. Уліце туды палову малака. Другую частку закіпяціць. Ў гарачае малако паступова ўводзіце першую масу, узбіваючы. Як толькі ўсе вскипит, кісель гатовы. Пасля астывання да пакаёвай тэмпературы раскладвайце яго па формачках, чаргуючы з садавінай і арэхамі. Асабліва прывабны дэсерт можна атрымаць пры увядзенні ў склад стравы двух-трох сталовых лыжак какава. Дадатковы кампанент прымешваецца пры падрыхтоўцы сыпкіх сумесі. Больш складаны варыянт дэсерту атрымліваецца пры варэнні двух малочных мас – светлай і цёмнай. Гатовае ласунак можна падаваць як у цёплым выглядзе, так і ў халодным. Але трэба ўлічваць, што пры знаходжанні гатовага кісяля пры пакаёвай тэмпературы больш двух гадзін можа аддзялілася сыроватка. Таму рэкамендуецца гэты дэсерт або рыхтаваць невялікімі порцыямі, або захоўваць у халадзільніку на працягу сутак.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/34400-n-tzliches-f-r-kinder-rezept-kissel-milch-drei-varianten-der-zubereitu.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/34622-til-para-los-ni-os-una-receta-de-pud-n-de-leche-tres-opciones-para-pre.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/33402-paydaly-balalar-a-arnal-an-recept-kisel-s-t-sh-n-s-asyn-dayyndau-deser.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/32015-przydatne-dla-dzieci-przepis-kisiel-mleczny-trzy-warianty-przygotowani.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/32038-saud-vel-para-as-crian-as-da-receita-pudim-de-leite-tr-s-op-es-de-prep.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/33007-korisniy-dlya-d-tey-recept-kis-l-molochniy-tri-var-anti-prigotuvannya-.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як запекчы фарэль у духоўцы: просты рэцэпт ўзрушаючага стравы

Як запекчы фарэль у духоўцы: просты рэцэпт ўзрушаючага стравы

Стравы з фарэлі можна лічыць сапраўднымі дэлікатэсамі. Яны рыхтуюцца даволі проста, але пры гэтым маюць надзвычайны густ. Пры гэтым самым лепшым спосабам тэрмічнай апрацоўкі для дадзенага прадукту прызнана запякання. Менавіта таму...

Вкуснейшая выпечка - пірог з чарніцай і тварагом

Вкуснейшая выпечка - пірог з чарніцай і тварагом

Руская кухня славіцца сваёй разнастайнасцю і багаццем. Асабліва што тычыцца пірагоў - такіх нідзе больш не знойдзеш. Здаўна яны з'яўляліся абавязковай складнікам рускага святочнага стала. Пірагі бываюць розных сумесяў і формаў. А ...

Рыхтуем марынад для шашлыка з свініны з маянэзам

Рыхтуем марынад для шашлыка з свініны з маянэзам

Дастаткова цяжка знайсці чалавека, які не любіць духмянае мяса, прыгатаванае на вуглях. Стварэнне гэтага стравы - і простае, і складанае адначасова. На першы погляд здаецца, што ўсё зусім проста: замаріновать мяса, затым нанізаць ...

Падрыхтоўка плову: пакрокавая інструкцыя

Падрыхтоўка плову: пакрокавая інструкцыя

Падрыхтоўка плову – гэта асаблівы рытуал. На першы погляд здаецца, што нічога асаблівага ў гэтым няма. Але ў сапраўдных знаўцаў існуе мноства розных сакрэтаў, без якіх не атрымаецца добрага узбекскага плову. Тым, хто жадае н...

Бразільскі арэх: каларыйнасць і ўласцівасці

Бразільскі арэх: каларыйнасць і ўласцівасці

Бразільскі арэх, каларыйнасць, харчовая каштоўнасць, карысныя і шкодныя ўласцівасці якога з'яўляюцца вельмі спрэчнымі, - па вялікім рахунку, зусім не арэх. Гэта плод гіганцкага дрэва бертолетии высокай, классифицируемый батанікамі...

Робім смачны, лёгкі і хрумсткі кляр для куры

Робім смачны, лёгкі і хрумсткі кляр для куры

Курыца сёння вельмі і вельмі папулярная ў гаспадынь. Сапраўды, існуе маса спосабаў прыгатаваць яе: зварыць, запекчы, пасмажыць. А яшчэ можна зрабіць смачны кляр для курыцы і парадаваць сваіх гасцей незвычайным святочным стравай. У...