Вегетарыянская шаурма: рэцэпты прыгатавання

Дата:

2019-07-25 03:00:08

Прагляды:

573

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Вегетарыянская шаурма – гэта незвычайнае, але вельмі смачнае страва. Калі вы не ўжываеце ў ежу мяса, то вам спатрэбяцца рэцэпты, якія мы сабралі ў гэтым артыкуле.вегетарыянская шаурма

Хатняя вегетарыянская шаурма

Гэта простае страва падыходзіць не толькі для перакусу. Вы можаце выкарыстоўваць яго ў якасці закускі або ўзяць на пікнік. Для гэтай стравы вам будуць патрэбныя такія прадукты:

  • Два ліста лаваша.
  • 200 грамаў адыгейскага сыру.
  • Адзін буйны памідор.
  • Вялікі агурок.
  • 100 грамаў белакачаннай капусты.
  • Пяць лыжак смятаны.
  • Тры зубчыка часныку.
  • Сталовая лыжка вострага кары.
  • Соль і цукар па гусце.
  • Раслінны алей.

Вегетарыянская шаурма ў хатніх умовах рыхтуецца па наступным рэцэпце:

  • Для пачатку прыгатуйце соус. Пакладзеце ў міску смятану, дадайце здробнены часнык, соль і трохі цукру.
  • Капусту тонка нашинкуйте.
  • агурок Памыйце, абрэжце кончыкі, а затым нарэжце яго доўгімі тоненькімі палоскамі.
  • Памідор парэжце колцамі.
  • Адыгская сыр мы будзем смажыць, таму яго трэба падзяліць на даволі вялікія кавалачкі.
  • Насыпце ў неглыбокую талерку парашок кары і обваляйте у ім сыр. Пасля гэтага абсмажце нарыхтоўкі на раслінным алеі з двух бакоў.
  • Разрэжце лісты лаваша напалову. Кожны з іх вышмаруйце соусам да паловы.
  • Прыйшоў час выкладваць начынне. Спачатку пакладзеце капусту, затым смажаны сыр, а на яго агуркі і памідоры. Вышмаруйце прадукты пакінутым падліўкай.

Падніміце ніжнюю частку лаваша наверх, а потым загарніце начынне ў рулет. Пры жаданні вы можаце прагрэць шаурму на патэльні-грыль з двух бакоў.шаурма вегетарыянская

Вегетарыянская шаурма з грыбамі

Гэта смачнае і сытная страва ацэняць не толькі людзі, якія адмовіліся ад ужывання мяса. Прыгатуйце яго па нашым рэцэпце і пераканайцеся ў гэтым самі.

Патрэбныя прадукты:

  • Два агурка.
  • 250 грамаў шампіньёнаў або любых лясных грыбоў.
  • Два памідора.
  • Адна вялікая цыбуліна.
  • Лісце салаты.
  • Кетчуп.
  • Гарачая вада (амаль кіпень) – 160 мл.
  • Белая мука – 300 грамаў.
  • Соль.

Як шаурма рыхтуецца вегетарыянская? Рэцэпт стравы чытайце ніжэй:

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

  • Просейте ў глыбокую міску муку, заліце яе вадой і дадайце трохі солі. Замясціць цеста, загарніце яго ў харчовую плёнку і пакіньце на паўгадзіны.
  • Калі скончыцца паказаны час, падзеліце нарыхтоўку на некалькі роўных частак. Кожную з іх раскачайце качалкай ў вельмі тонкі пласт.
  • Абсмажце аладкі на сухой патэльні з двух бакоў. Прасочыце, каб нагрэў быў не занадта моцны.
  • Гатовыя лісты пакладзеце на мокрае ручнік і зачыніце вільготнай тканінай. Так яны павінны праляжаць прыкладна дзесяць хвілін.
  • Здрабніце нажом лук, нарвіце рукамі салатныя лісце, а памідоры і агуркі парэжце дробным кубікам.
  • Грыбы прамыйце і ачысціце ад плёнак. Пасля гэтага нарэжце іх і абсмажце на патэльні да гатоўнасці.
  • Пакладзеце перад сабой ліст лаваша, выкладзеце на адну бок падрыхтаваную начынне і вышмаруйце яе кетчупам.

Згарніце шаурма рулетам або канвертам.шаурма вегетарыянская рэцэпт

Шаурма з адыгейским сырам

Для падрыхтоўкі гэтага арыгінальнага стравы вазьміце:

  • Тры тонкіх армянскіх лаваша.
  • Сярэдні агурок.
  • Адзін памідор.
  • Два ліста пекінскай капусты або свежага салаты.
  • 250 грамаў адыгейскага сыру
  • 150 мл ражанкі або смятаны.
  • 150 мл таматнага кетчупа.
  • Сталовую лыжку расліннага алею.
  • Молаты каляндра, парашок кары, чорны перац, чорную соль.

Вегетарыянская шаурма з адыгейским сырам рыхтуецца так:

  • Змяшаць у падыходнай ёмістасці кетчуп і ражанку, дадайце да іх соль і спецыі. Змяшайце прадукты.
  • Гародніна парэжце саломкай.
  • Капусту дробна нашинкуйте.
  • Адыгская сыр разамніце відэльцам.
  • Разагрэйце патэльню, абсмажце на алеі молаты каляндра, а затым дадайце і сыр.
  • На адзін лаваш вырабіце траціну падліўкі тонкім пластом.
  • Адступіўшы ад краю, выкладзеце начынне. Паспрабуйце заняць толькі палову ліста.

Згарніце нарыхтоўку рулетам, а потым абсмажце яе на сухой патэльні на працягу трох хвілін.хатняя вегетарыянская шаурма

Шаурма агароднінная

На гэты раз у якасці начыння мы прапануем выкарыстоўваць смажаныя баклажаны і свежыя памідоры. Гэтыя прадукты выдатна замяняюць мяса, робячы страва сытным і вельмі смачным.

Інгрэдыенты:

  • Два ліста лаваша.
  • Два ці тры баклажана.
  • Адзін буйны памідор.
  • Адна цыбуліна (фіялетавая).
  • Па пучку кропу і пятрушкі.
  • Адзін плаўлены сырок (можна цёрты цвёрды сыр).
  • Лыжка папрыка.
  • Посны маянэз або смятана.
  • Раслінны алей.
  • Молаты перац і соль.

Вегетарыянская шаурма рыхтуецца так:

  • Зеляніна дробна пасекчы.
  • Памідоры парэжце кубікамі, а лук паўколамі.
  • Баклажаны разрэжце ўздоўж, а затым кожную частку нарэжце пласцінкамі. Пасля гэтага пасыпце іх соллю і дайце пастаяць 20 хвілін. Выдаліце лішнюю вадкасць і абсмажце нарыхтоўкі ў раслінным алеі да гатовасці.
  • Плаўлены сырок нарэжце лустачкамі і прысыпце папрыка.
  • Разрэжце лісты лаваша на дзве часткі. Адзін край асновы вышмаруйце маянэзам і пасыпце яе зелянінай. Пасля гэтага выкладзеце лук, баклажаны і памідоры. Гародніна, пасоліце і паперчыце. Наверх пакладзецелустачкі сыру.

Згарніце лаваш спачатку канвертам, а затым трубачкай.вегетарыянская шаурма ў хатніх умовах

Шаурма з авакада і тварожныя сырам

Гэта арыгінальнае страва атрымліваецца вельмі сытным і мае незвычайны смак. Для яго падрыхтоўкі вазьміце:

  • Адну цыбуліну.
  • Два зубчыка часныку.
  • Сталовую лыжку фасолі.
  • Чайную лыжку молатага кумина.
  • Два памідора.
  • Свежую зеляніна.
  • Салатныя лісце.
  • Авакада.
  • Чатыры тонкіх лаваша.
  • 100 грамаў тварожнай сыру.
  • Молаты перац.
  • Раслінны алей.

Як шаурма рыхтуецца вегетарыянская? Рэцэпт стравы чытайце ніжэй:

  • Замочыце фасоля на ноч і адварыце яе на наступны дзень.
  • Абсмажце лук на патэльні, дадайце да яго кумін, а праз некаторы час пакладзеце нарэзаныя кубікамі памідоры. Тушыце прадукты разам пад зачыненым вечкам яшчэ восем хвілін.
  • У самым канцы гатавання дадайце ў патэльню фасолю, змяшайце яе з іншымі прадуктамі і прагрэйце некалькі хвілін.
  • Вышмаруйце лісты лаваша тварожныя сырам, пакладзіце на яго лісце салаты, здробненую зеляніна, парэзаны кубікамі авакада і некалькі лыжак фасолевых сумесі.

Згарніце нарыхтоўку рулетам, разрэжце яе напалову і загарніце кожную частку ў сурвэтку.

Заключэнне

Як вы маглі пераканацца, вегетарыянская шаурма рыхтуецца вельмі проста. Паспрабуйце прыгатаваць яе па адным з нашых рэцэптаў і здзівіце блізкіх арыгінальным стравай.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/35168-vegetarisch-d-ner-kochrezepte.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/29662-vegetarian-shawarma-recipes.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/35031-vegetariana-shawarma-recetas-de-cocina.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/35816-vegetarianskaya-shaurma-recepter-dayyndau.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/36966-wegetaria-ska-shawarma-przepisy-kulinarne.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/36751-vegetariana-shawarma-prepara-o-de-receitas.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/32258-vejetaryen-shawarma-yemek-tarifleri.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/36076-vegetar-ans-ka-shaurma-recepti-prigotuvannya.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы

Як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы

Не ўсе ведаюць, як прыгатаваць бульбу з белымі грыбамі ў духоўцы, каб яна атрымалася пяшчотнай, сакавітай і смачнай. Таму прапануем вам самы просты і хуткі рэцэпт, які патрабуе мінімум інгрэдыентаў і часу.Як прыгатаваць бульбу з б...

Хто прыдумаў чыпсы і як робіцца гэта ласунак?

Хто прыдумаў чыпсы і як робіцца гэта ласунак?

Любімае ласунак дзяцей і дарослых - тонкія і храбусткія чыпсы. Без іх немагчыма ўявіць маладзёжную вечарыну, прагляд футбола або захапляльнага серыяла. Сёння паспрабуем разабрацца, хто прыдумаў чыпсы і якая тэхналогія іх прыгатава...

Самыя лепшыя кафэ ў Яшкар-Олі

Самыя лепшыя кафэ ў Яшкар-Олі

Яшкар-Ола - сталіца Рэспублікі Марый Эл. Многія людзі чулі пра яго, але не ўсе ведаюць, што яго назва перакладаецца як "Чырвоны горад". Археолагі даказалі, што першыя людзі жылі тут яшчэ ў эпоху мезаліту. Турысты, якія сюды прыязд...

Рэстаран «Форт Утриш», Анапа: агляд, асаблівасці, меню і водгукі

Рэстаран «Форт Утриш», Анапа: агляд, асаблівасці, меню і водгукі

Адпачынак на Вялікім Утрише, што ў шаснаццаці кіламетрах ад горада-курорта Анапы, - гэта казачнае час для дарослых і дзяцей! Тут цудоўная прырода, найчысты паветра, выдатны пляж на беразе Чорнага мора.А таксама ёсць месца для акты...

Як прыгатаваць марынад для памідораў на 3-літровы слоік?

Як прыгатаваць марынад для памідораў на 3-літровы слоік?

Марынаваныя памідоры цуд як добрыя! Яны сытны і смачныя, выдатна падыходзяць у якасці закускі, могуць быць дададзеныя ў салаты, расольнік і іншыя смачныя стравы. Каб не купляць у крамах прадукцыю сумніўнага паходжання, пажадана за...

Сырнікі з тварагу: рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Сырнікі з тварагу: рэцэпт, асаблівасці падрыхтоўкі і водгукі

Сырнікі з тварагу - гэта выдатны дэсерт як для дарослых, так і для дзяцей. У гэтым цікавым страве лёгка "схаваць" асноўны інгрэдыент, то ёсць непасрэдна тварог. Гэта актуальна для тых, хто не любіць гэты прадукт, лічыць яго сухім ...