"Вінаградная лаза" (салата): рэцэпт і рэкамендацыі па падрыхтоўцы

Дата:

2018-07-19 06:20:11

Прагляды:

380

Рэйтынг:

1Любіць 0Непрыязнасць

Доля:

Table of contents:

Даволі часта ў гаспадынь ўзнікае пытанне аб тым, што прыгатаваць на тое ці іншае ўрачыстае мерапрыемства. Абавязковым момантам лічыцца прысутнасць розных салат на святочным стале. І калі стандартныя рэцэпты ўжо надакучылі, вам дапаможа страва "Вінаградная лаза". Салата з такой назвай здаецца даволі складаным, але гэта не так. Рыхтаваць яго – адно задавальненне.

вінаградная лаза салата

Інгрэдыенты

"Вінаградная лаза" – салата, які неабходна выкладваць пластамі (паміж імі павінен быць пласт запраўкі). Варта заўважыць, што з-за прысутнасці салёных прадуктаў ён не патрабуе дадання солі. Такім чынам, вам спатрэбіцца:

  • Ваш любімы від маянэзу.
  • Кавалачак сыру, пераважна цвердых гатункаў.
  • Зялёны вінаград без костачак.
  • Мяса вэнджанай курыцы, пажадана грудная частка.
  • Зеляніна для ўпрыгожвання.
  • Адно курынае яйка, зваранае ўкрутую.

Спосаб падрыхтоўкі

Даволі проста і хутка падрыхтоўваюцца інгрэдыенты для такога стравы, як салата "Вінаградная лаза". Рэцэпт прыгатавання заключаецца ў нарэзцы складнікаў частак. Усе прадукты павінны быць аддзеленыя адзін ад аднаго да выкладвання слаёў (гэта значыць іх нельга папярэдне змешваць).

  • Кавалачак сыру натрыце на буйной тарцы і пакіньце ў талерцы.
  • Курынае мяса парэжце вострым нажом на дробныя кубікі.
  • Зеляніна абліце кіпенем і дайце высахнуць.
  • Вінаград памыйце і разрэжце кожную ягадку на дзве палоўкі.
  • Яйка ачысціце, прамыйце пад бруёй вады і натрыце на тарцы.

салата вінаградная лаза рэцэпт

Спосаб кладкі

"Вінаградная лаза" - салата, які павінен быць выкладзены на плоскае роўнае страва. Першым пластом выкладваецца вінаград, парэзаны на палоўкі. Абавязковай умовай з'яўляецца выкладванне дзелек на іх роўны зрэз.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Пасля таго, як дно стравы будзе закрыта вінаградам, неабходна перайсці да стварэння другога пласта такога стравы, як "Вінаградная лаза". Салата набывае пікантны густ дзякуючы цёртага сыру, выкладзенай над вінаграду.

Наступным этапам будзе змазванне створаных слаёў маянэзам. Раўнамерна пры дапамозе лыжкі размяркуеце соус па сыру і вінаграда.

Далей неабходна выкласці цёрты жаўток. Дзейнічайце акуратна, старайцеся, каб пласты атрымліваліся раўнамернымі.

Наступнай будзе парэзаная вэнджаная курыная грудка. Выкладзеце яе на пласт жаўтка і вышмаруйце маянэзам.

На мяса, пакрытае соусам, пакладзеце нацерты бялок і размяркуеце яго раўнамерна. Вышмаруйце яечны пласт маянэзам, разровняв яго паверхню.

Наступны крок павінен быць самым акуратным, так як ён фармуе верхні пласт. Ад таго, наколькі вы паспрабуеце, будзе залежаць канчатковы вынік і знешні выгляд салаты.

Вазьміце парэзаныя дзелькі вінаграда і выкладзеце іх максімальна блізка адзін да аднаго. Так, каб яны цалкам закрылі маянэз.

У завяршэнне упрыгожце ваш шэдэўр некалькімі галінкамі зеляніны.

салата вінаградная лаза з фота

Заключэнне

У апошні час стаў даволі папулярны салата "Вінаградная лаза". З фота гатовага стравы вы можаце азнаёміцца ў дадзеным артыкуле (аформіць страва можна і некалькі па-іншаму, у залежнасці ад вашай фантазіі).

фота салаты

Рыхтуйце з любоўю, і тады вашы стравы будуць незвычайна прыгожымі і смачнымі, а госці па вартасці ацэняць вашы працы.


Article in other languages:

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/3972-weinstock-salat-rezept-und-tipps-zur-zubereitung.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/12373-grapevine-salad-recipe-and-cooking-instructions.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/3977-vid-ensalada-la-receta-y-recomendaciones-sobre-la-preparaci-n-de.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/3974-vinogradnaya-loza-salat-recept-zh-ne-dayyndau-zh-n-ndeg-synymdar.html

PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/3976-winoro-l-sa-atka-przepis-i-wskaz-wki-dotycz-ce-przygotowania.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/3973-videira-salada-receita-e-recomenda-es-sobre-a-prepara-o-de.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/3980-asma-salata-tarif-ve-neriler-haz-rlanmas.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/3976-vinogradna-loza-salat-recept-rekomendac-z-prigotuvannya.html






Alin Trodden - аўтар артыкула, рэдактар
"Прывітанне, Я Алін Тродден. Я пішу тэксты, чытаю кнігі і шукаю ўражанні. І я нядрэнна ўмею распавядаць вам пра гэта. Я заўсёды рады ўдзельнічаць у цікавых праектах."

Заўвага (0)

Гэтая артыкул не мае каментароў, будзьце першым!

Дадаць каментар

Навіны

Black Label (віскі) - унікальнае спадчына Джона Уокера

Black Label (віскі) - унікальнае спадчына Джона Уокера

Black Label – віскі, які набыў агульнасусветнае прызнанне і заваяваў сотні тытулаў і ўзнагарод. Сакрэт гэтак грандыёзнай папулярнасці заключаецца ў адмысловым густам, непараўнальным водары і бездакорным якасці спіртнога напо...

Марошка моченая. Рэцэпт нарыхтоўкі і выкарыстанне ягады ў хатняй кулинари.

Марошка моченая. Рэцэпт нарыхтоўкі і выкарыстанне ягады ў хатняй кулинари.

Рэдкая ягада марошка стала ўсё часцей з'яўляцца на прылаўках магазінаў. Можна знайсці яе і свежай. Вельмі духмяная, карысная і своеасаблівая па гусце, яна багатая шматлікімі карыснымі рэчывамі.Карысныя ўласцівасці і выкарыстанне я...

Нарыхтоўкі з дыні на зіму: рэцэпты, спосабы падрыхтоўкі і водгукі

Нарыхтоўкі з дыні на зіму: рэцэпты, спосабы падрыхтоўкі і водгукі

У гэтым артыкуле мы распавядзем вам, як зрабіць нарыхтоўкі з дыні на зіму. Калі вы хочаце разнастаіць сваё меню і здзівіць блізкіх новымі стравамі, то абавязкова прачытайце наступныя рэцэпты.Джэм з дыніГэты яркі, прыгожы і невераг...

Як захаваць цытрына ў хатніх умовах у халадзільніку

Як захаваць цытрына ў хатніх умовах у халадзільніку

Інфармацыя аб тым, як захаваць цытрына, актуальная не толькі ў сезон прастуд. Гэты духмяны смачны фрукт патрэбен чалавеку круглы год. Як захаваць лімоны ў хатніх умовах у халадзільніку, каб у любы час можна было паласавацца страва...

Рэстаран SunDay Ginza (Санкт-Пецярбург): меню, водгукі

Рэстаран SunDay Ginza (Санкт-Пецярбург): меню, водгукі

Рэстаран SunDay Ginza сустракае ўсіх жадаючых выдатна правесці час і атрымаць асалоду ад ўтульнай і цёплай атмасферай. Многія пра яго чулі, але не вырашаліся яго наведваць. Канчатковай кропкай у прыняцці такога рашэння павінны ста...

Тонкія французскія блінцы, або рабіўся ўсё больш упэўнены: рэцэпты і асаблівасці падрыхтоўкі

Тонкія французскія блінцы, або рабіўся ўсё больш упэўнены: рэцэпты і асаблівасці падрыхтоўкі

У кожнай кухні свету ёсць стары, спрадвечны рэцэпт бліноў. Яны могуць быць з рознай мукі, адрознівацца па таўшчыні і памерах. Грачаныя, пшанічныя, рысавыя, кукурузныя, аўсяныя, опарные і простыя – усяго разнастайнасці не пер...