Віно «Микадо» - прадукт у японскім стылі

Не так даўно на прылаўках расійскіх крам з'явіўся даволі цікавы прадукт - віно «Микадо». Ён разлічаны на аматараў слабых алкагольных напояў, якія цэняць больш густ і водар, чым колькасць спірту.

Апісанне прадукту

Віно «Микадо» з'яўляецца таварам, якія вырабляюцца пад аднайменнай гандлёвай маркай. Яно было створана на прадпрыемстве «Крымскі вінны дом», размешчаным у адным з раёнаў Феадосіі. Віно «Микадо» больш нагадвае сабой напой, так як у яго склад акрамя натуральнага віна ўваходзіць этылавы спірт-рэктыфікат, канцэнтрат соку, настой сушаных садавіны і натуральны араматызатар. Усе разам яны ствараюць прадукт з даволі вытанчаным густам, прыемным аксамітным водарам і доўгім рэхам смаку. Для вырабу асновы выкарыстоўваюцца віна, прыгатаваныя з такіх папулярных гатункаў вінаграду, як Алиготе, Совиньон, Ркацители, Рислинг і Шардоне. Віно «Микадо» прадстаўлена на рынку двума пазіцыямі: белае і чырвонае. Колер залежыць ад тых кампанентаў, якія дадаюцца ў напой на апошнім этапе (белая сліва, чорная парэчка і іншыя).

Тэхналогія вырабу гэтага віна ўзятая з старажытных японскіх рэцэптаў. Даданне ягадных і фруктовых настояў у гатовы прадукт прывяло да ўзмацнення яго вкусоароматических уласцівасцяў. У гэтым і ёсць сакрэт японскіх вінаробаў.

Грамадскае меркаванне

Як жа ўспрынялі пакупнікі новае віно «Микадо»? Водгукі аб гэтым прадукце можна пачуць розныя. Адны сцвярджаюць, што такі напой нельга нават называць віном. Крэпасць яго дасягае не больш за 11 працэнтаў. Па іх думку, лепш дадаць трохі грошай і купіць сапраўды годны прадукт.

Больш:

Рэцэпт салата цэзар

Гэтак папулярны салата "Цэзар" ужо амаль сто гадоў радуе амерыканскіх і еўрапейскіх жыхароў. У нашы краю гэты цудоўны салата прыйшоў не так ужо даўно, але ён ужо паспеў палюбіцца многім. У дадзеным артыкуле будзе апісана, як зрабіць салата цэзар, які...

Вы спрабавалі апельсінавы лікер?

Калі вы ніколі не спрабавалі гэты надзвычайны спіртны напой, то вы многае страцілі. Самы папулярны апельсінавы лікёр – Куантро (Cointreau), але абавязаны гэтым ён не сваім гусце, а кактэйлю Б-52, дзе ён з'яўляецца адной з складнікаў частак. Хоц...

Соус для свініны і іншага мяса

Самым распаўсюджаны соус для свініны – «Бешамель». Для яго прыгатавання спатрэбіцца 55 г сметанковага алею, 1 лыжка пшанічнай мукі, 0,6 л халоднага малака. У сатэйнік неабходна падпаліць алей і дадаць пшанічную муку, смажыць прыклад...

Іншыя ж лічаць «Микадо» вельмі цікавым і незвычайным віном. Яно мае ярка выражаны колер, адпаведны уводнай дадатку. Густ даволі насычаны і вельмі прыемны. У ім на агульным вінаградным фоне выразна вылучаюцца ноткі дададзеных ягад. Гэта вельмі незвычайна і ў той жа час прыемна. Праўда, трохі бянтэжыць тэрмін захоўвання прадукту. Ён складае ўсяго 4 месяцы. Праўда, спецыялісты сцвярджаюць, што ў выпадку, калі за гэты час у бутэльцы яшчэ не выпаў асадак, напой можна лічыць нармальным аж да года. Трымаць яго лепш у прахалодным памяшканні, дзе тэмпература вагаецца ў межах ад +8 да +20 градусаў. Такое віно лепш піць астуджаным (+15-17 градусаў) і ўжываць у якасці дижестива разам з лёгкімі дэсертамі, садавінай, а таксама мяснымі стравамі. Але як аперытыў яно таксама будзе нядрэнна.

Разнастайнасць густаў

У продажы маецца самае рознае «Микадо» (віно). Віды гэтага прадукту залежаць ад таго, які настой быў у яго дададзены. Сярод найбольш папулярных можна вылучыць:

1. Белая і чырвоная зліву.
2. Вішня.
3. Чорная парэчка.
4. Абрыкос.

Для вытворчасці выкарыстоўваецца толькі натуральная сыравіна. Гэтым вытворца імкнецца ўмацаваць пазіцыі сваёй гандлёвай маркі. Многія кафэ і бары закупляюць гэтыя віна для прыгатавання кактэйляў. Яны дадаюць змешаных напояў прыемны густ і робяць іх больш духмянымі. Акрамя таго, для большасці пакупнікоў вельмі падабаецца незвычайны дызайн бутэлькі. Яна нагадвае сабой ствол японскай сакуры. Арыгінальна глядзяцца таксама іерогліфы на этыкетцы. Незразумелыя сімвалы падобныя на старадаўнія надпісы, якія старажытныя людзі пакідалі на розных гарлачах і амфарах. Прыемна паставіць такую бутэльку на стол і выпись змесціва з задавальненнем у кампаніі сяброў. А разнастайны асартымент прадукту дапаможа абраць патрэбны варыянт на любы густ.