Apfelkuchen mit Pflaumen. Ein paar einfache Rezepte

Charlotte – einer der beliebtesten und angesehensten hausgemachten Kuchen. Bereitet es sehr leicht. Der Teig erfordert Besondere Aufmerksamkeit. Mit der Füllung auch nicht besonders Gefahren haben. Und so wird für beide Wangen! Doch in den meisten Fällen bereiten Sie ausschließlich mit äpfeln. Wahrscheinlich nur durch die Trägheit – sagen wir, es ist angebracht, so Sie hingehört. Aber Apfelkuchen mit Pflaumen, zum Beispiel, hat einen sehr raffinierten und ungewöhnlichen Geschmack, und bereitet sich so einfach. Also lasst uns Experimentieren!

Ausschließlich Pflaume

Wir Beginnen mit dem elementaren. Für den Anfang lassen Sie einfach Apfelkuchen mit Pflaumen, ohne zusätzliche Komponenten. Also, nehmen Sie 4 Eier und eine Tasse Zucker. Sie взбиваются in den dichten, dicken und weißen Schaum. Weiter ins Geschirr досыпается Tasse Mehl – und wieder eine Gründliche verrühren. Einige Hausfrauen bevorzugen in dieser Phase einen Löffel zu verwenden, die noch drehen und man muss streng in eine Richtung. Aber vielleicht ist es nur Aberglaube. Schneebesen oder eine Küchenmaschine, die sich noch durch nichts getrübt.

Irgendwo ein Pfund dichten Pflaumen werden gewaschen und geschnitten. Jemand bevorzugt schneiden Sie die Hälften, jemand ü четвертушками, aber kleiner ja eindeutig nicht Wert. Den Teig gemischt mit Obst und ergießt sich in подмазанную Form. Apfelkuchen mit Pflaumen in den Ofen gelegt und gebacken, bis das Streichholz, die протыкается Kuchen, nicht herauskommen wird, ohne налипшего Test.

Nicht nur Pflaumen, sondern auch mit Melone

Für Diejenigen, die gewohnt sind zu Kochen, Kuchen ausschließlich mit äpfeln, aber bereit zur Idee der „Apfelkuchen mit Pflaumen», Rezept beraten können und mehr ausgefallene Varianten. Sie sind auch interessant, dass nicht mit den Regeln der Zubereitung des Teiges. Es besteht aus 2 kleinen Eiern, Schlagsahne mit 150 G (das ist etwa zwei Drittel Tasse) Zucker. In der Mischung allmählich, ständig wischen, wird die gleiche Menge Mehl, gemischt mit einem Teelöffel Backpulver. Weiter einfach: auf промазанную und bemehlten Pfanne gelegt Hälften Pflaumen (Haut nach oben), auf Sie ü rfel Melone. Sie können aufwecken Zimt, aber es ist nicht grundsätzlich. Und ja, über Obst gegossen Teig. Nach einer halben Stunde Backzeit (maximal vierzig Minuten) Kuchen kann man Kinder verwöhnen.

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Сливово-Apfel-Charlotte

Auch wenn Sie nicht bereit, von den üblichen Stereotypen, und in Ihrem Lieblings-лакомстве müssen наличествовать äpfel, haben Sie immer noch verfügbar Apfelkuchen mit Pflaumen. Das Rezept ist durchaus erlaubt die Kombination dieser Früchte. Für diese Torte muss man schlagen Sie 5 Eier mit einem Glas Zucker. Wann wird üppiger, dichter Schaum, Vanille Hinzugefügt (wie es Ihnen gefällt), Backpulver (nach Anleitung) und eine Tasse Mehl. Sobald die Masse wird homogen, Sie ist bereit zu weiteren Handlungen mit Ihr. In eine gefettete Form gegossen ein Drittel des Tests. Über Board 3 äpfel, geschälte und geschnittene auf verhältnismäßigen Läppchen. Gegossen noch ein Drittel ü gelegt und 8 Pflaumen, gehackte Viertel. Schließlich goss den Rest Teig und der Kuchen wird in einem Ofen auf eine halbe Stunde (160-180 Grad, abhängig von den Eigenschaften des Ofens). Diese Apfelkuchen mit Pflaumen und äpfeln kann das Lieblingsgericht Ihrer Kinder.

Und Pflaumen, und Pfirsiche

Interessant ist, Dass die сливовая Apfelkuchen kann mit sehr vielen Früchten. Die gleichen Pfirsiche sehr erfrischen Geschmack und Apfel -, und pflaumenkuchen, Apfel-Pflaumen-Kuchen. Wird der Teig wie üblich: Eier, Zucker, Mehl. Es wird viel darüber diskutiert, in welchem Verhältnis Sie sein sollten. Wenn Sie noch nicht seine eigene Meinung haben, halten Sie sich an die Tradition: 3 Eier, eine Tasse Zucker und so viel Mehl. Mehr, weniger – es ist schon extrem, und „goldene Mitte“ in der Regel rettet. Die Anzahl der Pflaumen und Pfirsiche – ist auch eine Frage des Geschmacks. Lieben Obst – legen Sie mehr lieben Biskuit ü reduzieren Sie den Obst-Belegung. Im Durchschnitt ist es ausreichend, die auf zwei Früchte. Anderen Aktionen vorhersehbar: gießt die Hälfte des Teiges in die Form, in der Sie gegossen Fruchtstücken, die Test mit dem Rest. Nach einer halben Stunde, die der Kuchen im Ofen bleiben, ist es Zeit, allen rufen zum Tee mit Dessert.

Сливовая Apfelkuchen im multikocher

Jetzt In der beliebten Küche der Versammlung perfekt vorbereitet werden kann und Apfelkuchen mit Pflaumen. Der Teig für Sie vorbereitet, ganz traditionell, Früchte verarbeitet werden, ähnlich wie in den vorhergehenden Rezepten, – nichts kompliziertes. Die Hauptsache im Prozess – mit Profilen zu verstehen. Drehen Sie den Modus „Bäckerei» für eine Stunde schließen Sie die Kappe des Gerätes und warten, bis ein akustisches Signal. Dies hier ist ein einfaches Rezept „faul“. Guten Appetit an alle!