Brechbohnen ist ein sehr nützliches Produkt für die Gesundheit. Es ist Reich an Eisen und Folsäure ü Substanzen, die positive Auswirkungen auf den Zustand der Leber und Verbesserung der Zusammensetzung des Blutes. Gerichte aus diesem nützlichen Produkt sind sehr nahrhaft, lecker und gleichzeitig kalorienarm. Daher Menschen, zum Diäten, können Sie sicher in Ihren Speiseplan aufzunehmen Gerichte, unter denen gibt es Brechbohnen. Zubereitung von Gerichten aus der Leguminosen nicht lange dauern. Zur gleichen Zutaten, die in den Rezepten, sind leicht zugänglich. Versuchen Sie, nicht bereuen.
Brechbohnen: Kochrezepte
Bohnen in Tomatensauce
Zutaten: fünf frische Tomaten, Löffel Tomate-Paste, vier Knoblauchzehen, Salz, Petersilie. Auch brauchen die gekochten grünen Bohnen.
Zubereitung
Für dieses Gericht besser, die Jungen Schoten. Spülen Sie Sie in kaltem Wasser ab und entfernen Sie die Pferdeschwänze. Petersilie und Knoblauch hacken. Gewürfelte Tomaten in Scheiben schneiden. Knoblauch braten Sie in утятнице, bis Sie Goldbraun sind. Dann fügen Sie die Petersilie und Tomaten. Gemüse mischen, würzen-Tomate-Paste, Salz und Deckel. Simmer Essen zehn Minuten. Dann Gießen Sie die Pre-Bohnen gekocht. Fügen Sie ein wenig Wasser und потомите Gemüse noch eine halbe Stunde. Wenn die Bohnen weich genug ist, entfernen Sie утятницу mit Plattenherd. Guten Appetit!
Bohnen in Sahne-Sauce
Zutaten: eine Karotte, Zwiebel, 1 Paprika, ein paar Knoblauchzehen, 100 G Käse, Petersilie, 100 G saure Sahne, ein Löffel Mehl, Petersilie und grünen Bohnen.
Zubereitung
Hülsenfrüchte Spülen, entfernen Sie den Schwanz und schneiden Sie die Schoten in drei Teile. Kochen Sie die Bohnen in Salzwasser (10 Minuten). Hacken Sie die Zwiebel. Paprika und Karotte in kleine Würfel schneiden. Braten Sie das Gemüse in Pflanzenöl fünf – sieben Minuten. Fügen Sie die Schoten und потомите Speise noch 10 Minuten. Das Mehl mischen Sie mit zwei Esslöffel Wasser und sauerrahm. Gießen Sie die Sauce in die Pfanne mit dem Gemüse. Dort Gießen geschmolzener Käse, gerieben auf einer reibe, Kräuter und Knoblauch. Alle umrühren. Decken Sie die Speise Deckel und потомите noch fünf Minuten. Guten Appetit!
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Grüne Bohnen mit Tomaten und Kartoffeln
Zutaten: 300 G frische Tomaten, 500 G Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauchzehe, Salz. Und natürlich, die wichtigste Komponente - Brechbohnen.
Zubereitung
Hülsenfrüchte Spülen und durch entfernen der Schwänze, schneiden Sie Ihre двухсантиметровыми brussotschkami. Die Kartoffeln schälen. Den Knoblauch hacken. Zwiebeln und Kartoffeln in Würfel schneiden. Kochen Sie die Schoten in der Pfanne (10 Minuten), dann legen Sie in ein Sieb und окатите mit kaltem Wasser. So sind Sie besser behalten Ihre Farbe. Tomaten in Scheiben schneiden dolkami. Die Kartoffeln fast bis zur Bereitschaft Kochen in Wasser. Brown in einer Pfanne Knoblauch und Zwiebeln. Fügen Sie die Tomaten und Salz. Anbraten das Gemüse noch fünf Minuten. Dann legen Sie die Bohnen und Salzkartoffeln. Alle umrühren. Noch ein paar Minuten потомите Gericht mit geschlossenem Deckel und anschließend servieren. In diesem Rezept erhalten Brechbohnen lecker und sehr nahrhaft. Guten Appetit!
Bohnen mit ei-Omelett
Zutaten: 100 ml Milch, Salz, vier Eier, Sonnenblumenöl, 150 G Käse. Und nicht zu vergessen спаржевую Bohnen (300 G).
Zubereitung
Kochen Sie die Schoten in Wasser (15 min.) und anschließend dann ab in die Pfanne und braten ein paar Minuten. In dieser Zeit schlagen Sie die Eier mit Salz und Milch. Gießen Sie die resultierende Mischung in die Pfanne und mischen Sie mit Bohnen. Speise abdecken und Backen für fünf Minuten. Guten Appetit!
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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