Kochen Reis mit Gemüse

Sehr oft als Beilage Kochen wollen, etwas sehr ungewöhnliches. Aber traditionell die Wahl fällt auf Kartoffeln, Nudeln oder Reis. Aber diese Produkte können auch Kochen sehr originell und lecker. Wir werden darüber sprechen, wie man kocht Reis mit Gemüse. Ich muss sagen, dass sehr viele Varianten der Zubereitung. Hier gibt es Raum für Kreativität. Kann man verschiedene Gemüse und Gewürze hinzufügen und Sie an die grundlegenden Zutaten. Aber immer noch ein paar bewährte Rezepte nehmen müssen als Grundlage.

Für den Anfang bereiten Sie den Reis mit Gemüse der einfachste Weg. Reis müssen Sie durch, indem Sie minderwertige Körner. Dann waschen und setzen Sie den Eintopf. Fügen Sie auch Salz und Kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist oder der Reis wird nicht endgültig fertig. Alles hängt davon ab, welche Methode des Kochens Sie bevorzugen. Wenn die erste Option, dann nehmen Sie eine portion Reis und zwei Tassen Wasser. Im zweiten Fall wird die Flüssigkeit kann man nach eigenem Ermessen. Meiner Meinung nach, die erste Variante vorzuziehen. Natürlich muss man berücksichtigen, dass Reis das Volumen verdoppelt fast verdoppelt. Es ist eher eine Erinnerung an die Jungen und unerfahrenen Hausfrauen.

Wir in der Zwischenzeit hacken Sie die Zwiebel und braten bis transparent Farbe. Dann müssen Sie schneiden Sie Julienne Karotten und fügen Sie es zu den Zwiebeln geben. Paprika schneiden willkürlich Stücke schneiden und auch in die Pfanne Gießen. Tomaten müssen in Würfel schneiden und fügen Sie die anderen Gemüse. Wenn Sie es nicht mögen, wenn in der Schale vorhanden ist Tomaten schälen, dann einfach бланшируйте. Dafür machen kreuzförmigen Einschnitt der Haut und legen Sie Sie in kochendes Wasser für 1-2 Minuten. Dann verschieben wir Sie ins kalte Wasser und einfach entfernen Sie die Schale. Gebratenem Gemüse fügen wir die gekochte Reis. Alles sehr gut mischen und köcheln lassen, noch etwa fünf Minuten. Als Nächstes fügen Sie fein gehackten Knoblauch und Kräuter und servieren.

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Gemüse für die Zubereitung dieser Gerichte können Sie fügen Sie alle. Es stellt sich heraus sehr lecker Reis mit Pilzen. Für diese Pilze schneiden und braten in einer Pfanne. Verbinden Sie Sie mit gekochtem Reis und eine Weile köcheln lassen. Es ist möglich zu beantragen, nicht nur als Beilage, sondern auch als separate Gerichte.

Wenn Sie mehr Zutaten und Gewürzen, erhalten Sie eine sehr aromatische Reis mit Gemüse. Nehmen Sie den Reis, gewaschen und просушиваем. Dann setzen Sie auf das Feuer die Pfanne mit Wasser und geben Sie das Wasser aufkochen. Legen Sie den Reis hinein und vergessen Sie nicht, zu Salzen. Wir Kochen bis zur Bereitschaft. Erbsen waschen und Kochen. Tomaten reinigen Sie die Haut und in mittelgroße Würfel schneiden. Kartoffeln muss man schälen und schneiden Sie auch in Würfel schneiden. Safran ein wenig Milch verdünnen.

Nehmen Sie eine Pfanne und braten darauf Koriander, Ingwer, Kurkuma, und mit ein bisschen Pflanzenöl. Nach einer Minute fügen Sie die Kartoffeln und braten bis zur Bildung der Kruste. Danach Gießen in der Pfanne, die Erbsen, die Tomaten und die gehackten Kräuter. Alle Zutaten Salzen. Eine Weile köcheln lassen, unter dem Deckel, bis das Gemüse weich sein. Fügen Sie ein wenig Flüssigkeit.

Es gekocht Reis fügen Sie die Milch mit dem Safran und etwas Joghurt. All-Mix. Nun nehmen Sie eine Auflaufform und legen Sie auf die Unterseite der Hälfte der Reis. Dann von oben Gemüse legen. Als Nächstes kommt der restliche Reis. Schließen Sie Reis mit Gemüse in Folie und setzen Sie die Kamera auf einen 20 Minuten.

Beim servieren in Stücke geschnitten und verteilt mit einem Spachtel. Bestreuen mit Kräutern.

Reis mit Gemüse ist sehr populär in den östlichen Ländern. Hier ist ein einfaches Rezept für dieses Gericht. Nehmen Sie den Reis und Kochen, bis es getan. Gemüse (alle) schneiden und braten in einer Pfanne. Fügen Sie dazu die Gewürze (Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Salz). Verbinden Gemüse und Reis. Fügen Sie die Butter und Sojasauce. Alles gut mischen und Kräutern bestreuen. Reis mit Gemüse auf Chinesisch bereit. In solchen Rezepten traditionell verwenden Sie scharfe Gewürze und Pfeffer, sowie Sojasauce.

Jetzt können Sie Kochen verschiedene Arten von Beilagen, unter Verwendung der vorgeschlagenen Rezepte. Können Experimentieren, und fügen Sie Ihre Zutaten.