Salat "Mexican": Rezept mit Foto

Jedes Jahr an Popularität gewinnt Mexikanische Salate bei unseren Hausfrauen. Lebendige Farben begleiten diese nationalen Gerichte, Verband die Tradition der Franzosen, Engländer, Indianer und Spanier. Fast alle Gerichte in diesem Land zeichnen sich durch Ihre Schärfe, so oft in den Rezepten wieder zu peperoni. Indem Sie das fertige Gericht auf den Tisch, als ob Sie sich in dieses sonnige Land.

Die Besonderheit der Vorbereitung der Produkte

Köstliche kalte und warme Snacks hergestellt aus eingelegten, frischen, gekochte Gemüse. Wenn die Zutaten vorhanden sind, die in unseren Geschäften nicht kaufen kann, dann versuchen Sie ersetzen inhaltlich bedingte. Seien Sie darauf vorbereitet, dass die Zusammensetzung von fast jedem mexikanischen Salat mais enthalten, die in unseren Filialen besser Dosen zu kaufen.

Es ist erwähnenswert, dass in den Supermärkten verkauft werden verschiedene gefrorene Mischung, die mit Leichtigkeit können den Prozess beschleunigen.

Auch sind Meeresfrüchte, Fleisch oder Werkstücke, die geben dem Gericht eine zusätzliche Schärfe, sondern auch Geschmack hinzufügen.

Seien Sie darauf vorbereitet, dass manchmal der Prozess der Vorbereitung eines Snacks wird in 2 Phasen: die Zutaten schneiden und heiße Soße mischen. Hier ist es erwähnenswert, dass in Mexiko nicht verwenden die Mayonnaise für das Dressing, häufiger im Kurs ist das Olivenöl.

Leichter Salat mit schwarzen Bohnen

Die Erste versuchen Sie, zu Kochen bunte vorspeise, die leichter zuzubereiten, nahm Gemüsekonserven. Aber in unserem Fall wir selbst Kochen.

Produkte für einen Salat mit Bohnen (mexikanischen):

• 6 Kirschtomaten;
• Salat (Blätter) – 200 G;
• Kornähre;
• Knoblauch;
• Avocado;
• Feta-Käse – 100 G;
• Bohnen – 120 G.

Zapravlyaem:

• Etwas Zitronensaft;
• 4 Kunst. L Sonnenblumenöl (geruchlos) oder Olivenöl;
• 1 TL Esszimmer Essig.

Kochen Sie das Gemüse Setzen. Es gibt ein kleiner Trick, der hilft, diesen Prozess zu beschleunigen. Wenn das Wasser kocht, nach einer Weile hinzufügen des kalten. Oder einfach über Nacht einweichen.

Die Ersten нарываем salatblatt auf dem Boden der Schale. Legen die Form von würfeln Tomaten, feta-Käse, Avocado und lag an der Spitze. Mais und Bohnen abkühlen und senden Sie zu den anderen Zutaten.

In einer Tasse mischen Sie den gehackten Knoblauch mit dem Zitronensaft, Essig und Olivenöl. Nieselregen mit Dressing unser Mexikanischer Salat.

Scharfe vorspeise zu Fleisch

Versuchen Sie, diese einfache Speise, die perfekt mit fast allen Beilagen.

Benötigen Sie die folgenden Zutaten:

• 1 weiss süß und rote Paprika;
• Kleine Zwiebel;
• Eine Dose Dosen rote Bohnen und mais.

Tanken für das Gericht:

• Mischung aus gemahlenen Pfeffers;
• Saft von Zitrone – 2 El. L.;
• Knoblauch;
• Olivenöl – 4 Kunst. L.;
• Sol.

Hier ist ein Rezept mit Paprika (bulgarischen) Mexikanischer Salat.

Mit Gemüse Aus Dosen entwässert den ganzen Saft und das Gemüse Gießen Sie in eine Tiefe Schale. Rest sehr fein schneiden. Separat mischen Sie die Produkte für die Sauce. Verbinden Sie alle Zutaten.

Vorspeise kann man aus gefrorenen halbfertigen. Dazu ist es erforderlich, auf Raumtemperatur zu bringen und sofort zu legen, auf den vorgeheizten Pfanne mit einem Schuss Olivenöl extra Vergine und anbraten. Dann mischen Sie mit der vorbereiteten Sauce.

Von Oben alles garniert mit gehackte Greens.

Vorspeise mit Nudeln

Es ist Bemerkenswert, dass der Zusatz von Teigwaren macht das Gericht sättigend, was bedeutet, dass ein leichtes Abendessen ersetzen kann.

Produkte:

• Wurst (wählen Sie geräuchert) – 0,1 kg;
• Nudeln (in jeder Form, aber es ist besser, nehmen Sie die Spirale);
• Fertige Bohnen – 100 G;
• 2 mittelgroße Tomaten;
• Gurke;
• батун;
• Melissa – 1 TL

Für die Sauce kaufen:

• 3 El Frucht-Joghurt;
• 1 El Essig (Apfel);
• Curry;
• So viel scharfen Senf und Tomatenmark;
• 3 El. L. Sahne.

Zubereitung Mexikanischer Salat Rezept mit Foto erhältlich, auch für Anfänger. Kochen, bis gekochten Nudeln. Was es sein wird Formen, selbst wählen können. Werfen auf ein Sieb geben, das ganze Wasser abzulassen und остужаем.

Geraucht beeinflussen Wurst und Gurken legen die Form der Strohhalme. Zeigen wir die Dose mit Bohnen verschmelzen und die gesamte Flüssigkeit. Gießen in eine gemeinsame Tasse.

In пиале gründlich mischen Sie die restlichen Zutaten für die Füllung und Gießen Mexikanischer Salat (siehe Foto oben). Wenn legen Sie auf einem schönen Teller bestreichen, mit gehackten Kräutern: schnittlauch und Zitronenmelisse.

Hell vorspeise mit Meeresfrüchten

Für 4 Portionen für dieses Gericht müssen Sie:

• 200 G mais und Bohnen (rot);
• 300 G Garnelen (Sie können ersetzen копченной Fisch);
• 2 große Tomaten;
• 2 der bulgarischen Pfeffer (am besten gelb);
• Avocado;
• 250 G Salat Blätter.

Für die heiße Soße:

• Salz;
• 120 G saure Sahne;
• Knoblauch;
• 4 El Zitronensaft, Senf, Olivenöl;
• Schwarz und Paprika.

Gut waschen Gemüse für den mexikanischen Salat und trocknen. Hacken Sie frische und gewaschene Tomaten, BulgarischPfeffer und gebürstet, mit Remote-Knochen Avocado in Würfel schneiden. Mischen Sie in einer großen Tasse mit Bohnen, mais und Garnelen. Auf der Unterseite der Schale mit grünem Salat pflücken und legen Sie den Inhalt der Schale zur Verfügung.

Von Oben Gießen Sie die Sauce, die genug, mischen Sie alle Zutaten in пиале.

Auf Wunsch können Sie einen Burrito zu machen. Dies erfordert eine Mexikanische Tortilla, in die Sie eingewickelt scharfen Salat. Tortilla in der Heimat verwenden wie den lffel, die Gabel, Sie erfassen die Sauce oder, im Gegenteil, versuchen zu klopfen, das Fieber im Mund von ihm. In unseren Geschäften können Sie kaufen Sie dieses Gebäck, aber nicht die Tatsache, dass es richtig gekocht wird.

In Mexiko Ihre Backen in einer Pfanne aus Ton über dem offenen Feuer. Sie enthält keine Weizen-und Maismehl. Wenn Sie sich entscheiden, tun es selbst, dann benötigen Sie folgende Produkte:

• 100 G Margarine;
• Salz;
• 4 Tassen Maismehl;
• 1/4 Tasse heißem Wasser.

Mischen Sie die Zutaten, sodass ein Plastik-Teig. Sofort in Stücke teilen, zu Kugeln Rollen Sie Sie und geben „Pause”. Ausrollen sehr Dünn und braten auf einer trockenen gusseisernen Pfanne bei schwacher Hitze.

Salat mit Melone

Eine Ungewöhnliche Kombination von Produkten für die russische Küche vielleicht genießen Sie Ihre Familie. Und wie faszinierend Foto zu diesem Rezept Mexikanischer Salat!

Nehmen Sie solche Lebensmittel:

• Geräuchertes Fleisch (beliebig)– 130 G;
• Cayenne polka dots – 60 G;
• Petersilie, Koriander;
• Majoran ü 1/2 TL;
• Apfel-Essig – 1 Kunst. L.;
• Melone – 250 G;
• Rote Pfeffer.

Wir Schneiden die in Form von Streifen oder Würfel schneiden Butter und geräuchertem versenden обжариваться in die Pfanne mit Butter. Oben Majoran bestreuen. In kochendes Wasser einschlafen Erbsen, bringen bis zur Perfektion und werfen in ein Sieb geben.

In eine Tiefe Schüssel mit einem speziellen Löffel machen Kugeln aus süßer Melone, fügen Sie die Wurst und geschweißt Tupfen.

Separat mischen mit einem Schneebesen oder einer Gabel Butter, Pfeffer und Essig. Großzügig Gießen Sie die Sauce unser Salat.

Ein Snack-Salat mit Oliven und Chips

Bunte Gemüse Kolorits verleihen diesem Gericht.

Zutaten:

• 3 rote Tomaten;
• 3 gelbe Paprika;
• 3 grüne Gurken;
• Salat;
• Glas Dosen mais;
• Chips schmecken;
• Oliven entsteint – 50 G.

Für die Sauce Mexikanischer Salat:

• Ein Drittel Tasse Walnüsse (Grind);
• Knoblauch (nach Ihren geschmacklichen Vorlieben);
• Olivenöl;
• Ketchup Chile;
• Grün.

Öffnen Sie eine Dose mit mais, und Merge die gesamte Flüssigkeit, lag in einer großen Tasse. Dazu Gießen Sie gewaschen und in Scheiben geschnitten Gemüse, Oliven. Нарываем fein Händen einen grünen Salat. Mit einem Schneebesen mischen Sie alle Produkte für die Sauce und legen Sie zu den anderen Zutaten.

Servieren Sie auf dem Tisch besser so: die erste Schicht der Chips gehen, oben Salat, Nieselregen mit Dressing.

Salat mit gekochten Brust Huhn

Die perfekte Wahl für einen Snack, aber Sie können die Fütterung, als ein separates, eigenständiges Gericht, mit auf Mexikanische Tortillas ü Tortillas.

Kochen:

• Huhn ü 300 G;
• 2 Zwiebeln (am besten rote Sorten);
• Corn Silk – 200 G;
• Paprika (Bulgarisch);
• Grüner Salat.
• Joghurt – 100 G;
• Zitronensaft – 50 G;
• Zucker – 1 TL;
• Sol.

Schritt für Schritt Anleitung zum Rezept Mexikanischer Salat mit Paprika und Huhn:

1. Setzen Sie die Hähnchenbrust Kochen in Salzwasser. Die fertige остужаем und in kleine Würfel schneiden.
2. Rote Zwiebeln in sehr dünne Halbringe, füllen Sie den Zitronensaft, fügen Sie den Zucker. Lassen Sie in der Marinade für eine halbe Stunde, dann verschmelzen die Flüssigkeit.
3. Meinem Paprika, entfernen plodonozhku mit Samen und Julienne schneiden.
4. Öffnen Sie die Dose mit mais, Gießen Sie den Saft und Gießen in eine große Tasse.
5. Dort fügen Sie die restlichen Produkte, посолим und damit fährt unser Joghurt.

Auf Wunsch zu verlassen, um ein Gericht настоялось, oder sofort servieren.

Vorspeise mit geräuchertem Huhn

Остренький Salat ist perfekt für den Urlaub Tisch. Viele lieben es einfach zu Kochen, zum Abendessen.

Zutaten:

• 2 mittelgroße копченных Schinken;
• Bank Dosen mais;
• Hälfte COB Peking-Kohl;
• Bank, Bohnen in Dosen;
• Chili – ½ TL;
• Mehrfarbig Sweet Chilli – 2 Stück;
• 3 große Löffel Ketchup und Olivenöl.

Beginnen Kochen mit Huhn Mexikanischer Salat. Und die ersten Schinken nehmen. Trennen Sie das Fruchtfleisch von den Knochen (schkurku kann man lassen). Einfache geräuchertes Filet Vögel auch schön, wenn mehr lieben weißes Fleisch. Schneiden Würfel schneiden.

Die gesamte Flüssigkeit Abgelassen mit Dosen Dosen mit mais und roten Bohnen. Senden Sie in eine Tasse um das Huhn. Peking-Kohl besser fein hacken. Pfeffer frei von Samen, die unter Wasser gut waschen und in Streifen schneiden. Alle Zutaten mischen und zapravlyaem Sauce (Olivenöl, Tomatenmark und Chili).

Fügen Sie Salz erst nach Abnahme der Proben.

Mexikanische Salate wird einen würdigen Platz im Menü alle Gastgeber, die bemüht variierte Gerichte für Ihre Familie. Versuchen Sie zu Kochenvielfältige Rezepte, die ursprünglich aus anderen Ländern, um zu überraschen, zu Hause und Freunde.