Ensalada "a la Mexicana": la receta con la foto

Cada año están ganando popularidad mexicanos ensaladas nuestros amas de casa. Los colores brillantes siempre acompañan a esta cocina nacional, que conectaba la tradición de los franceses, los ingleses, los indios y los españoles. Casi todos los platos de este país se caracterizan por su intensidad, por lo que a menudo en las recetas se reunirá pimienta. Poniendo el plato en la mesa, si usted llega en este solar del país.

Característica de preparación de productos de

Deliciosos frías y aperitivos calientes preparan de encurtidos, frescos, варенных verduras. Si están presentes los ingredientes que en nuestras tiendas no se puede comprar, intente reemplazar en el parentesco por el contenido. Esté preparado para el hecho de que en la composición de casi todos mexicana de la ensalada dentro de maíz, que en nuestras tiendas es mejor comprar консервированной.

Vale la pena señalar que en los supermercados se venden congelados de la mezcla, que con facilidad pueden acelerar el proceso.

También están presentes los mariscos, la carne o de la pieza de trabajo, que proporcionan a su plato más agudeza, sino que también se sumará a la fragancia.

Esté preparado para el hecho de que a veces el proceso de preparar una merienda, se dividirá en 2 etapas: el corte de los ingredientes y mezcla aguda de la salsa. Aquí vale la pena señalar que en méxico no se usan mayonesa para la carga, más a menudo en el curso va el aceite de oliva.

Fácil de ensalada de frijoles negros

El Primer intente cocinar el colorido de la merienda, que es mucho más fácil de preparar, tomando verduras enlatadas. Pero en nuestro caso somos сварим.

Productos para la ensalada de judías verdes (méxico):

• 6 tomate cherry;
• Lechuga (hojas) – 200 g;
• El espádice de maíz;
• El ajo;
• El aguacate;
• Queso feta – 100 g;
• Frijoles – el año 120

Metemos:

• Un poco de jugo de limón;
• 4 cucharadas de l de girasol (sin olor) o de aceite de oliva;
• 1 cucharilla de comedor acético esencias.

Ponemos a cocer las verduras. Hay un pequeño truco que ayuda a acelerar este proceso. Cuando el agua rompa a hervir, después de un tiempo, añadir agua fría. O simplemente remojar durante la noche.

Los Primeros нарываем las hojas de lechuga en el fondo del plato. Damos forma de cubos томатам, queso feta, aguacate y ponemos en la parte superior. El maíz y el frijol, enfriar y enviar el resto de los ingredientes.

En la tacita, mezclar el ajo picado con el jugo de limón, el vinagre y el aceite de oliva. Vierta el aderezo nuestro mexicana ensalada.

Aguda de la merienda a la carne

Pruebe una comida ligera que combina perfectamente con casi todos los contornos.

Ingredientes necesarios son los siguientes:

• 1 comprar dulce y rojo de pimienta;
• Una pequeña луковка;
• Por el banco консервированной frijol rojo y maíz.

La Gasolinera de cocina:

• La mezcla de pimentón;
• El jugo de limón – 2 cucharadas soperas de;
• El ajo;
• El aceite de oliva – 4 cucharadas soperas de;
• La sal.

Presentamos una receta con pimientos (búlgaro) mexicano de la ensalada.

De latas De verduras drenar el jugo y verduras verter en un profundo taza. El resto muy finamente cortado. Por separado, mezclar productos para la salsa. Unir todos los ingredientes.

La Merienda se puede hacer congelado a granel. Para ello no es necesario llevar a temperatura ambiente, y a la vez poner en la sartén caliente con aceite de oliva y freír. En adelante, mezclar con el preparado de salsa.

Arriba a todos decorar con порубленной verdes.

La Merienda con fideos

Cabe Destacar que la adición de las pastas hace un plato familiar y, por tanto, puede sustituir a la cena a la luz.

Productos:

• Salchicha (seleccione hervido) – 0,1 kg;
• Pasta (de cualquier forma, pero es mejor tomar спиральки);
• Acabados frijoles – 100 g;
• 2 tomates medianos;
• El pepino;
• батун;
• Melissa – 1 cucharilla

Para la salsa adquiera:

• 3 cucharadas soperas de jugo de yogur;
• 1 cucharadas soperas de vinagre (de manzana);
• Curry;
• La misma cantidad de mostaza picante y la pasta de tomate;
• 3 cucharadas de crema agria.

La Preparación de la mexicana ensalada de la receta con la foto está disponible incluso para los principiantes. Отвариваем antes de la preparación de los fideos. Qué será de la forma, puede elegir por ti mismo. De lado en un colador, damos toda el agua de drenaje y deja que se enfríe.

Сырокопченой колбасе y al pepino le damos la forma de la paja. Вскрываем una lata de frijoles y escurrir todo el líquido. Echamos dentro el total de la taza.

En пиале cuidadosamente mezclando el resto de ingredientes para el relleno y la regamos a la mexicana ensalada (foto véase más arriba). Cuando ponga en un plato, espolvorear con picado de vegetación: la cebolla y la melisa.

Brillante aperitivo con mariscos

Para 4 raciones de este plato debe:

• 200 g de dulce de maíz y frijol (rojo);
• 300 g de gambas (se puede sustituir копченной de pescado);
• 2 grandes de tomate;
• 2 pimienta búlgaro (mejor de color amarillo);
• El aguacate;
• 250 g de салатных de las hojas.

Para agudo de la salsa:

• Sal;
• 120 g de crema agria;
• El ajo;
• 4 cucharadas de jugo de limón, mostaza picante, aceite de oliva;
• Negro y chiles.

Enjuague Bien con verduras para la mexicana ensalada y secarlas. Cortar frescas y lavadas de los tomates, búlgaropimienta y почищенный remota hueso de aguacate en cubitos. Mezclar en una gran taza de frijoles, maíz y gambas. En la parte inferior de la gran cocina recoger las hojas de lechuga y poner el contenido de la taza tobogán.

Verter la salsa, para el que basta con mezclar todos los ingredientes en пиале.

A su voluntad, puede hacer burritos. Para ello, es necesario mexicana de la pelotilla, en la que tiene que envolver ensalada picante. Тортилью en la patria usan como la cuchara, el tenedor, le capturan la salsa o, por el contrario, tratan de derribar el calor en la boca de él. En nuestras tiendas puede comprar este pasteles, pero no por el hecho de que está correctamente preparada.

En méxico, su cuecen en una olla de barro a fuego abierto. En su composición incluye no de trigo y harina de maíz. Si decides hacerlo tú mismo, necesitará los siguientes productos:

• 100 g de margarina;
• Sal;
• 4 tazas de harina de maíz;
• 1/4 de taza de agua caliente.

Mezclar los ingredientes para formar la masa plástica. Inmediatamente dividir en trozos de rodar en bolas y dar  descansar». Desenrolla muy fina y freír en seco de hierro fundido sartén a fuego lento.

Ensalada con дыней

La Inusual combinación de productos para la cocina rusa es posible disfruten de su familia. Y como cautiva a la foto de esta receta mexicana ensalada!

Tome estos productos:

• La carne ahumada (cualquier)– 130 g;
• стручковый lunares – 60 g;
• El perejil, el cilantro;
• Mejorana – 1/2 cucharaditas;
• El vinagre de manzana – 1 cucharadas;
• Melón – 250 g;
• El pimiento rojo.

Cortamos en forma de tiras o cubos ahumada aceite y enviamos обжариваться en la sartén con la mantequilla. Rocíe la parte superior mejorana. En una olla de agua hirviendo dormimos y los guisantes, dejar cocer hasta que estén tiernos y de lado en un colador.

En una vasija a través de una cuchara hacemos las bolas de dulce de melón, añadimos el frío de la carne y el soldado con autógena de lunares.

Por Separado agita un batidor o un tenedor el aceite, la pimienta y el vinagre. Regamos generosamente con salsa de nuestra ensalada.

H con aperitivos ensalada con aceitunas y patatas fritas

Multi-color de las verduras dan colorido de este plato.

Ingredientes:

• 3 tomates rojos;
• 3 pimientos amarillos;
• 3 verdes, pepino;
• Las hojas de lechuga;
• Frasco de консервированной de maíz;
• Patatas fritas al gusto;
• Aceitunas sin hueso – el año 50

La Salsa mexicana lechuga:

• Un tercio de taza de nueces (aplastar);
• El ajo (según sus preferencias de gusto);
• El aceite de oliva;
• La salsa de chile;
• La verdura.

Abra la lata de maíz, y сольем todo el líquido, ponemos en una gran taza. Aquí mismo насыпаем мытые y verdura picada, las aceitunas. Нарываем finamente las manos de lechuga. Batidor mezclar todos los productos para la salsa y ponemos el resto de ingredientes.

Presentar en la mesa de la mejor manera: la primera capa de irán patatas fritas, encima la ensalada, se vierte la salsa.

Ensalada con salchichas грудкой de pollo

Una excelente opción para los aperitivos, pero se puede presentar como independiente, un plato independiente, con una mano mexicanos de la pelotilla de la – tortillas de maíz.

Prepare:

• Los filetes de pollo – 300 g;
• 2 bombillas (mejor rojo variedades);
• Maíz estigmas – 200 g;
• перчик (búlgaro);
• Ensalada verde.
• Yogur – 100 g;
• Jugo de limón – 50 g;
• El azúcar – 1 cucharilla;
• La sal.

Paso a paso de la receta mexicana ensalada con pimiento y el pollo:

1. Ponemos a cocer грудку en agua con sal. Listo deja que se enfríe y cortamos en cubos pequeños.
2. Rojo cebolla cortamos muy finas medio de anillos, vierta el jugo de limón, añadimos el azúcar. Dejamos en adobo durante media hora, después de lo cual escurrir el líquido.
3. Mi pimentón, eliminar la плодоножку con las semillas y cortamos en tiras.
4. Abrimos la lata de maíz, vertemos el jugo y la echamos dentro una gran taza.
5. Allá añadimos el resto de los productos, посолим y заправим yogur.

Según el deseo De dejar un plato настоялось, o presentar de inmediato en la mesa.

La Merienda con el ahumado pollo

Остренький ensalada ideal para la mesa de fiesta. Muchos simplemente les encanta cocinar para la cena.

Ingredientes:

• 2 medianas копченных de las piernas de pollo;
• Banco консервированной de maíz;
• La mitad de la cabeza de la col;
• Banco консервированной de la haba;
• La pimienta de chile ¡ ½ cucharaditas;
• Color de dulce перчик – 2 piezas;
• A 3 cucharadas grandes de salsa de tomate y aceite de oliva.

Comenzamos con la preparación de pollo a la mexicana ensalada. Y el primero tomamos las piernas de pollo. Nos separamos la carne de los huesos (se puede dejar). Simple ahumado con las aves adecuado, si gusta más la carne blanca. Cortamos en cubitos.

Drenar todo el líquido de las latas con консервированной maíz y frijoles rojos. Envíe en una taza de pollo. La col es mejor picar finamente. Pimienta liberar las semillas, enjuague bien bajo el agua y cortar en tiras. Todos los ingredientes se mezclan y metemos en salsa (el aceite de oliva, pasta de tomate y la pimienta de chile).

Agregue la Sal sólo después de la eliminación de la muestra.

Mexicanos ensaladas ocuparán un lugar de honor en el menú de cualquier ama de casa que busca diversificar la cocina para su familia. Trate de cocinarvariadas recetas traídas de otros países, para sorprender domésticos y amigos.