Moldovan Brandy, populär in Russland noch von der Zeiten der UdSSR, erfahren vor allem durch die charakteristische Label. Es zeigt Weißstorch auf dem hintergrund der herrlichen Trauben Trauben unter der hellen Sonne der Republik Moldau. Wie man die richtige Moldovan Brandy? Diese Frage interessiert viele Verbraucher.
Wählend Cognac, einige Leute stützen sich auf die vorherrschenden Meinung, dass eine gute Qualität, dieses Produkt kann nur Französisch. Nicht im geringsten nicht zu zweifeln, dass die Meister Poitou-Charente und anderen Fernen Regionen des Landes wissen, wie man kocht eine wunderbare горячительный Getränk, mit Recht vergelten Ehrungen sowjetischen Cognac-Angelegenheiten Meister. Alkohol auf der Grundlage von Trauben Sie fertigten dass es notwendig ist, die Festung war nicht zu halten!
Russland Highlight begann mit der Produktion im industriellen Maßstab auf zwei Jahrzehnte früher als Frankreich. Cognac shustova und saradjev erhalten (es ist bekannt, dass im vorrevolutionären Russland wurden zwei Hersteller ü Firma "DZ Сараджев" und "K. L. Schustow mit den Söhnen") fest eingeschrieben in der französischen Seite, wenn unternehmungslustige Ausländer haben das Patent auf das Wort „Schnaps» (FR. cognac). Aber das Getränk aus Russland aus Mangel an Aufmerksamkeit von Kennern nie gelitten.
Wirklich, wunderbare Geschenk der Erinnerungen beharrlich lautet: vor der großen sozialistischen Oktoberrevolution, всколыхнувшей die Welt im Jahr 1917, und die beste in Europa sehr verbreitete war ein russischer Schnaps. Alle liebten ihn und erkannten alle, wer freute sich „Speisen» mindestens einmal. Wählten bewusst: für den Geschmack, das Aroma, eine schöne goldene Farbe.
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In den Zeiten nicht so weit entfernt (Sowjet -) Produktion von gesunden Trauben „mit Sternchen» es wird auf einer wissenschaftlichen Grundlage. Bunte „technischen Bedingungen“ nicht ü vertraten die staatlichen Standards, die nach den strengen Kanons. Zum Beispiel, Institut für Biochemie der Akademie der Wissenschaften der UdSSR, Moldawisch Forschungsinstituten der Lebensmittelindustrie in der Untersuchung der flüchtigen aromatischen Cognac verbindungen.
Zu lernen, richtig zu wählen Moldovan Brandy, die Sie benötigen, um den Prozess seiner Herstellung. Aus dem weißen trockenen Wein durch Destillation von Weinbrand erhalten. Der Letzte wurde in einem Fass aus Eichenholz (wenn es ein Tank aus einem anderen Material, dann müssen die Eichenholz-Nieten). Обогащаясь Gerbstoffen, горячительный Getränk findet den charakteristischen Geschmack und Geruch.
Einer der bekanntesten Herstellern von Cognacs (дивинов) ist Тираспольский Wein-Cognac-Fabrik KVINT. Das Unternehmen wurde im Jahr 1897 (heute ist es Teil der Holdinggesellschaft „Sheriff»). Die Abkürzung steht für nur: „Brandy, Weine und Getränke von Tiraspol». In den Regalen die Produkte der Fabrik ist nicht ungewöhnlich. Also Moldovan Brandy verliert nicht die zuvor erzielten Consumer favorite, wählt ihn für eine anständige Qualität und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Bei der Auswahl sollten Sie daran denken, dass die Marke KVINT Cognacs vereint drei Kategorien: ordinär, Vintage, Sammlerstück. Mehrjährige Feedback der Verbraucher bestätigen: in seiner Preisklasse gewöhnliche (Auszug – 3-5 Jahre) дивины – „sehr gut“. Die Färbung des Inhalts gehegten Flaschen Farbe variiert von некрепкого Tee bis zu dicken Bernstein. Und obwohl Sie sagen, dass der Geschmack und die Farbe keine Freunde, Moldovan Brandy „Quint» entscheiden sich viele Kenner der дивинов.
Unter den feinen Cognac KVINT zeichnen sich „Сюрпризный» und «Doina», hergestellt nach der Rezeptur, entwickelt in den 50-60er Jahren des XX Jahrhunderts. Sie hat eine harmonisch ausgewählten Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten, leicht rund, hinterlassen einen angenehmen Schokoladen-Nachgeschmack. Dies kann auch solche Marken wie „Tiras» und «Нистру».
Sammeln Cognacs zählen sieben Titel: „Tiraspol“, „Victoria“, „Solar“, „Suworow“, „tschernezki“, „Jubilar“ haben eine Verschlusszeit von mindestens 15 Jahren, und „Fürst Wittgenstein» – 50 Jahre. Der Prozess der Aushärtung von speziellen Alkoholen ist sehr Komplex, erfordert keine besonderen Bedingungen. Aber Gourmets bezeugen: der Strauß und der Geschmack sind toll. Hell klingen die Vanille suchen, Moldovan Brandy findet besonders feinen Geschmack.
Wer nicht vertraut Moldovan Brandy? Titel Munde. Eines der meistverkauften Cognac-Marken – „Weißer Storch». Im Jahr 1979 die Regierung der Moldauischen SSR zementiert seine Бельцким Kombinat. Dann die Produkte übergelaufen und an anderen Pflanzen. Nach dem Austritt der Republik aus der UdSSR die Marke „Weißer Storch» registriert sich auf „Quint». Marke anerkannt Nationales Erbe der Republik Moldau.
Derzeit Moldovan Brandy „Weißer Storch» – ein ordentlicher дивин Festung 40 % – produziert in Balti, Chisinau. Ein Komplexes Bouquet mit floralen Untertönen benannt nach der weißen Vögel-die Verteidiger: nach der Legende, Störche brachten in einer belagerten Moldauische Festung Trauben, dadurch eingesparten sterben vor Hunger und Durst der Menschen, weil und Wein-Produkte haben sich zu einem Symbol der Republik Moldau.
Chisinau Wein-und Cognac-Kombinat (so war der nameUnternehmen 1959) nicht mal реорганизовывался, переименовывался. Im Jahr 1983 war es Produktionsvereinigung „AROMATHERAPIE“. Bereits in den 2000er wurde er eine Aktiengesellschaft. Das hohe Niveau des Managements und der Einhaltung der internationalen Standards zertifiziert. Nicht umsonst berühmt für Moldovan Brandy. „Weißer Storch» - keine Ausnahme.
Moldovan Brandy in Moskau kann man sowohl im Einzelhandel und in kleinen Filialen, sowie Online-Shops. Die Produktion ist okay für den Verkauf auf dem Russischen Markt Rospotrebnadzor („die Föderale Agentur für die Aufsicht im Bereich des Schutzes der Verbraucherrechte und des Wohlergehens des Menschen“).
Angesichts der fülle von Vorschlägen, ist es wichtig, die Aufmerksamkeit auf die Wahl des Alkohols aufmerksam. Die wichtigsten Regeln beim Kauf:
1. Versuchen, Alkohol zu kaufen in Fachgeschäften ü dort auf Ihren Wunsch, Sie immer sein Qualitätszertifikat.
2. Immer klären Herstellungsland Cognac (Divina) und Unternehmen.
3. Nicht sparen für Gesundheit – bei jedem Fall der Preis für ein qualitativ hochwertiges Getränk kann nicht auf 30 bis 40 Prozent unter dem Durchschnitt.
4. Daran denken: das Alter Weinbrand – dies ist die Zeit, die er in Eichenfässern. Nach der Abfüllung in Flaschen Jahr für Edelbrände – „nicht Reichtum».
5. Starkes Getränk verkaufen nicht im Kunststoffbehälter (nur Glas!) – gibt es eine Chemische Reaktion und Freisetzung von Schadstoffen in die Flüssigkeit. Etikett, Rohr – alles sollte ohne Fehler (Rohr gut gedreht ist, der unter dem Etikett nicht „undicht» Kleber).
6. Und schließlich, in der übertragenden Ihnen „flüssiger Bernstein» sollte es keine Muti und Tiefgang. Gute Einkäufe!
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BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/23153-yak-vybrac-malda-sk-kan-yak.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/22934-how-to-choose-a-moldovan-cognac.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/23175-c-mo-elegir-moldavo-co-ac.html
KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/23145-ta-dau-moldavskiy-kon-yak.html
PL: https://tostpost.com/pl/jedzenie-i-picie/23101-jak-wybra-lej-koniak.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/23100-como-escolher-um-moldavo-de-conhaque.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/23152-nas-l-se-mek-moldova-konyak.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/23131-yak-vibrati-moldavs-kiy-kon-yak.html
Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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