Einfach und sehr lecker Salat mit яичными Pfannkuchen

In der kalten jahreszeit oft möchte verwöhnen Sie sich und Ihre lieben etwas leckeres und nahrhaft sein. Auf den Wechsel von Sommer-Salaten aus frischem Gemüse auf unseren Tisch kommen Gerichte mehr begründete. Dazu gehören Salat mit яичными Eierkuchen. Vorbereitung ist es ganz einfach und schnell, und der Geschmack hat unglaublich zart.

Ei Pfannkuchen: Rezept

Es ist die wichtigste Zutat unserer Salat, so beginnen Kochen wir gerade mit ihm. Wir brauchen zwei rohe Eier und ein Esslöffel keine Dias Kartoffelstärke. In einem breiten Topf fleissig Eier glatt rühren und Salzen. Salz ist besser, nicht zu missbrauchen, genügt eine Prise. Die Stärke allmählich fügen Sie die Eier, nicht aufhören zu schlagen. Gut heizen Sie die Pfanne mit kleinen Durchmesser, Gießen Sie ein wenig Pflanzenöl ohne Geruch und Gießen Sie die Hälfte unseres ei-крахмальной болтанки. Braten bei starker Hitze sehr schnell: etwa nach paar Minuten auf jeder Seite Pfannkuchen. Ebenso handeln wir und mit der restlichen Masse. Verteilt auf einem Teller und остужаем auf Raumtemperatur jaitschnyje die Pfannkuchen für den Salat. Das Rezept geht Gewindeschneiden fertigen Produkte auf die Streifen eine Breite von etwa 1 Zentimeter. Dazu скручиваем Pfannkuchen in die Röhre und шинкуем. Zu lange Streifen schneiden, so dass Ihre Länge nicht mehr als 3 Zentimeter.

Salat mit яичными Pfannkuchen: Kochen Sie die restlichen Zutaten

Die Erste Sache шинкуем frischen Kohl dünne Streifen geschnitten. Für 6 Portionen 400 Gramm Salat genug von diesem Gemüse. Leicht присаливаем und fleißig мнем Händen gehackte Kohl. Die nächste Zutat nach unserem Salat mit яичными Crêpes - geräucherte Wurst. Es wir auch in dünne Streifen schneiden. Benötigen Sie 200 Gramm dieses Produktes. Mildem Hartkäse (150 Gramm) auf einer groben reibe gerieben wird. Gehen Sie nun zu den Zwiebeln geben. Für den Salat reicht eine mittlere Zwiebel. Es sollte sehr fein in Würfel schneiden, mit kochendem Wasser und lassen für 10 Minuten. Dann klappen Sie die Zwiebel auf ein Sieb und geben Sie es gründlich trocken.

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Salat mit яичными Pfannkuchen: Gericht erheben

Alle Zutaten unserer Salat fertig sind, fahren Sie auf der Baugruppe in einem einzigen Gericht. Hier ist alles ganz einfach: Gießen Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben, in der der Salat serviert wird am Tisch, umrühren, bei Bedarf подсаливаем und zapravlyaem Mayonnaise.

Variationen

Die Zubereitung des Essens - immer die Kreativität, also das Rezept ist keine starre Anweisung, die Sie genauestens. Menschen, die nicht wollen, geräucherte Wurst verzehrt werden, können erfolgreich ersetzen Sie in diesem Salat gekochter Hähnchenbrust. Liebhaber von scharfen Gerichten genießen eine versiegelte Salat: Hähnchenbrust geräuchert in Würfel geschnitten, ebenso gekochte Kartoffeln zerkleinert, Zwiebeln geschnitten, ziemlich groß und nicht mit kochendem Wasser gegossen. Ein paar Knoblauchzehen, gehackte чеснокодавку, verleihen dem Salat eine Besondere Pikanterie. Käse und ei Pfannkuchen werden ebenso wie im Basis-Rezept. Saison-Salat können Sie, mischen Sie die Sojasauce und Mayonnaise in einem Verhältnis von 1:1. Seien Sie kreativ und haben Sie Spaß!