Bratkartoffeln mit den Pilzen ist so vielseitig und leicht in der Zubereitung, was mit ihm zu bewältigen, auch Anfänger Herrin. Und in seiner geschmacklichen Eigenschaften und Aroma Home geschmacklich kann leicht konkurrieren mit jeder Delikatesse in der Gastronomie. Heute betrachten wir ein paar Rezepte Bratkartoffeln mit verschiedenen Arten von Pilzen und ein paar wichtige Regeln zu definieren Kartoffeln braten.
Wahrscheinlich die einfachste in der Zubereitung der Pilze – es ist ein Champignon. Sie nicht brauchen, um sorgfältig zu Sortieren, zu waschen, einweichen oder Kochen. Mit dem Shopping Regal fallen Sie sofort in die Küche. Deshalb, wahrscheinlich, Ihre Gastgeberin und entscheiden sich meist für Bratkartoffeln mit Pilzen.
Es scheint, Kartoffeln braten – was könnte einfacher sein? Eigentlich, wenn Sie möchten, um Bratkartoffeln mit Champignons und Zwiebeln war wirklich lecker, knusprig und aromatisch sind, dann sollten Sie einige Regeln.
Erstens, Kartoffeln und Pilze gebraten auf einzelne сковородках. Wenn Sie planen, zu tun geschmorte Kartoffeln hinzufügen und, sagen wir, die saure Sahne, dann gehen wir nun alle in eine Schüssel geben und braten. Aber wenn du knackig, mit leckeren Kruste Kartoffeln und solche, die lockenden Duft und Aussehen der Pilze, ist es nicht notwendig, faul zu sein und Zeit zu sparen.
Sind zwei Plattenherd. Auf setzen eine Pfanne mit Pflanzenöl auf eine andere Pfanne, wo mischen Butter und Sonnenblumenöl.
Auf der ersten Pfanne werden die Zwiebeln braten und Pilze. Champignons vorher промоем, ein wenig trockene und schneidet man in zwei Hälften. Zwiebel шинкуется ziemlich grob. Der erste in die Pfanne versenden die Zwiebeln, dann, wenn er schon anfängt золотиться, legen Sie die Pilze. Fry Pilze, die sich nicht scheuen, lange genug und sorgfältig. Wir brauchen, um das knusprige appetitliches Produkt.
Mehr:
Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker
Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...
Einfache Rezepte Würstchen im Test
Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...
In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...
Die Zweite Pfanne, die schon schmachten und wartet auf die Mischung von Butter und Sonnenblumenöl, ist für die Kartoffeln. Bratkartoffeln mit Champignons und Zwiebeln erweist sich appetitlich, wenn zwei Komponenten die Speisen werden in unterschiedlichem Kochgeschirr. Die Kartoffeln nach der Reinigung empfehlen auswaschen und trocknen, um überschüssiges Stärke und Feuchtigkeit. Schneiden Sie ihn besser in dünne Würfel oder kleine Würfel schneiden. So Kartoffeln gebraten ist schneller und wird sehr knusprig.
Vergessen Sie Nicht, Salz Pilze und Kartoffeln. Fügen Sie, wenn Sie wollen, ein wenig gemahlenen Pfeffer oder scharfen, roten Chilischoten. Wenn die Pilze und die Kartoffeln обжарятся, erscheint verführerisch knackig, kann man um die Zutaten zu mischen. Vergessen Sie nicht, einen Hauch von frische in das Gericht ü Zweig Petersilie oder ein paar Blättchen basilikum.
Mit Waldpilzen liegen die Dinge ein wenig komplizierter. Aber Bratkartoffeln mit den Pilzen ergibt sich eine Größenordnung aromatischer und reicher abschmecken.
Pfifferlinge ü Pilze, die ein Kochen unmöglich. Vorab sollten Sie in kaltem Wasser einweichen für mehrere Stunden. Dann gut aussortieren und waschen. Pfifferlinge schneiden Sie in zwei Hälften, wenn der Pilz klein und in vier Teile, wenn zu groß.
In die Pfanne Gießen öl, legen Sie die Pilze und braten bei starker Hitze für etwa fünf Minuten. Dann wird das Feuer ein wenig сбавляем und verteilt auf Pilze Zwiebeln. Braten noch zehn Minuten - fünfzehn. Es ist wichtig, dass die Pilze nicht nur sind weich und gut жевались, sondern auch gekauft rosige, knusprige Kruste.
Wie im ersten Rezept, die Kartoffeln braten auf einer separaten Pfanne. Wir empfehlen, nicht sofort die Pilze Salzen. Salz besser dann hinzufügen, wenn die Pilze und die Kartoffeln bereits gemischt. Wenn wir über die Gewürze, dann лисичкам passen frisch duftendem Dill. Und fügen Sie am Ende der braten Kartoffeln.
Austernpilze stehen irgendwo in der Mitte zwischen schnell zubereitet Champignons und aromatischen, sondern erfordern Intensive Vorbereitung, Pfifferlinge. Austernpilze ü Pilz beliebteste und weit verbreitet, die können in nahezu jeder Landung oder den Wald, wo es stümpfe. Austernpilze brauchen nicht lange einweichen, wie Pfifferlinge. Aber Kochen müssen Sie.
Bevor Sie gefallen Haushalte ein neues Rezept Bratkartoffeln mit Pilzen, die diese Pilze müssen noch geschweißt werden. Austernpilze nicht so lange gekocht werden, wie andere waldpilze, aber verbringen eine Stunde noch. Wir beraten Sie fügen dem Wasser щепоть Salz, einige Blätter Lorbeer, ein paar ErbsenPfeffer und gereinigtes Zwiebel.
Im Laufe des Kochens entfernen Sie den Schaum. Pochierte Auster ein wenig kühl und in langen Keile. Zwiebel auch fein шинкуем. Kartoffeln in Streifen schneiden.
Ich Muss sagen, dass man von Auster knusprige Scheiben, wie der Champignon oder Pfifferlinge nicht funktionieren. Es ist genug saftige Pilze, so dass Sie eine bessere Verwendung für Eintöpfe. In unserem Fall wird es Kartoffeln mit den Pilzen in der Pfanne.
Gießen Sie das öl und legen Sie die Kartoffel-Stroh. Leicht braten Sie die Kartoffeln bei starker Hitze bis das erröten auf den Seiten. Nach drehen Sie das Feuer und fügen Sie die Pilze mit Zwiebeln. Kochen Sie die Kartoffeln mit den Pilzen in einer Pfanne für etwa 20-25 Minuten. Im letzten Schritt fügen Sie ein paar Esslöffel Sahne, sorgfältig umrühren, schlafen viel fein gehackte Petersilie.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/25402-bul-ba-smazhany-z-grybam-sakrety-prygatavannya.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/25392-patates-ile-k-zarm-mantar-s-rlar-pi-irme.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/25369-kartoplya-smazhena-z-gribami-sekreti-prigotuvannya.html
Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
Verwandte News
Backen Karpfen im Ofen: drei Rezepte Kochen
Karpfen gebacken im Ofen vollständig – dieses wunderbare Gericht, das Sie Kochen für das Mittagessen am Sonntag. Es gibt verschiedene Varianten der Zubereitung von Fisch: mit Pommes Frites, sauerrahm, Käse. Bieten wir erkund...
Vedische Küche. Vegetarische Gerichte
Vedische Küche – das ist die Küche, die ausschließende (mehr oder weniger) Tierische Produkte. Darüber, welche Gerichte wenden die Leute, die an einer solch Ernährung, erklären wir in den Materialien dieses Artikels.Grundlag...
Die Tomaten mit Senf Kaltverfahren. Salzen Tomaten mit Senf: Rezept
jeder weiß, dass Tomaten sind sehr nahrhaft und nützlich, Gemüse, in denen sich vieles von dem, was notwendig für den menschlichen Körper: Mineralstoffe, Vitamine. Es ist empfehlenswert, die Sie das ganze Jahr. Und wie es zu tun? ...
Julien Gemüse. Zubereitung Julien: das Rezept
Heute eine große Popularität von Speisen der französischen Küche. Nicht die Ausnahme war und Gemüse-Julien, dessen Besonderheit darin besteht, Produkte spezielle Schnitte feine Streifen oder Ringe schneiden, die für die Zubereitun...
Machen zusammen die ungarischen Käsekuchen mit Quark
Ungarische Käsekuchen mit Quark Kochen sehr leicht. Dieses Gebäck wird ein ausgezeichnetes Dessert für die Familie das Frühstück oder einen Nachmittagstee. Aber wenn Sie nicht wissen, wie Sie Kochen, dann informieren wir Sie darüb...
Ein einfaches Rezept Salat aus rohen Rüben
Salate, wo die wichtigste Zutat rohe rote Beete steht, äußerst nützlich für die Reinigung des Darms, daher sind Sie so gern Essen nach einem langen fest. Unter Vitamin-Gerichte, die ein geschwächtes Immunsystem erhöhen im Winter, ...
Kommentare (0)
Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!