Butter – ein sehr nützliches Produkt. Es ist schwer vorstellbar, obwohl ein Rezept Backen, in die diese Zutat Hinzugefügt. Allerdings müssen wir berücksichtigen, dass der Vorteil für den Organismus er ist nur in kleinen Dosierungen. Und hier die leckeren Kuchen und Brötchen enthalten es genug. Deshalb haben wir nicht bemerken, wie Gewichtszunahme. Heute wollen wir darüber sprechen, als Ersatz beim Backen Butter. Vielleicht weniger kalorienreiche Ergänzungen ermöglichen ein ähnliches Ergebnis zu erzielen, aber bei diesem Produkt stark profitieren. Lassen Sie uns zu verstehen.
Lecker, Religionen das fehlende Butter im Mund... Schwer vorstellen, ein Leben ganz ohne ihn. Allerdings ist die Verwendung dieses Produkts ist es manchmal notwendig, zu begrenzen. Dies gilt insbesondere für Menschen über 40 Jahre, sowie Personen, die auf der Suche nach Ihrem Gewicht. Was sind noch Gründe dafür, dass der Mensch weigert sich, aus dem Konsum von öl? Sie ein paar:
In Erster Linie, weil es eine sehr kalorienreiche Produkt. Auf 100 G entfallen etwa 700 kcal. Natürlich, Löffeln es ist niemand dabei, aber von den leckeren hausgemachten Kuchen zu brechen ist nicht so einfach. So, getarnt in dem Produkt, und es kommt in Ihren Körper, откладываясь an den Wänden der Blutgefäße. Aber das ist nicht sein einziger Nachteil:
Mehr:
Braten Sie die Pfannkuchen wie unterschiedlich und lecker
Welche Russischen nicht liebt Pfannkuchen? Hefe und frisch, Weizen und Polygonaceae, dünne und Mollige, mit маслицем oder sauerrahm, gefüllt oder voller Sonne. Unter einer solchen Vielfalt, dass jeder ein Pfannkuchen nach Geschmack. Jede Frau will wi...
Einfache Rezepte Würstchen im Test
Würstchen im Teig sind einfach zu Backen, das mögen Erwachsene und Kinder. Brötchen mit Wurst zum mitnehmen auf die Arbeit oder, wickelte Sie in eine Serviette, um dem Kind in der Schule. Rezepte Würstchen im Test sehr einfach und die Zubereitung dau...
In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein paar Möglichkeiten, um das Kochen von Reis auf Chinesisch. Vorbereitung dieses Gericht ist Recht schnell und einfach. Deshalb können Sie fühlen sich frei, es zu tun in Eile und genießen Sie eine tolle Erfahrung...
Apropos, als ersetzen Sie beim Backen die Butter, viele erinnern sich, wenn verschiedene pflanzliche Fette, aber niemand denkt über die Avocado. Diese erstaunliche Frucht könnte eine sinnvolle Grundlage, um zu Kochen Kekse. Nicht gewusst? Dann weiter verwundern. Kalorien Avocado fast 4-mal weniger Butter. Es enthält ungesättigte pflanzliche Fette, nützlich für unseren Körper. Aber das ist noch nicht alles. Diese wunderbare Frucht gibt uns Vitamin K und grobe Faser.
Wie Avocado verwenden, wenn nichts anderes ersetzen beim Backen die Butter? Für diese Früchte muss man einfach hacken und hinzufügen in den Teig in Analogie mit dem öl. Wird nicht schlechter, aber viel nützlicher.
Die naheliegendste Option für den Fall, wenn Sie schauen, als Ersatz beim Backen Butter. Dabei ist der Geschmack der Endprodukte bleibt fast die gleiche. Pflanzliche öle enthalten viel weniger gesättigte Fettsäuren. Zahlen bedeutende: der Unterschied etwa 10-mal. Und weil Sie den Cholesterinspiegel im Blut erhöhen. Preispolitik auch spricht dafür, pflanzliche Fette zu verwenden.
Wenn Sie noch zögern und denken, ersetzen können Butter beim Backen, dann entscheiden einmal versuchen, eine Mahlzeit in einer neuen Weise. Das Ergebnis ist einfach überrascht. Verbraucht viel weniger, Sie erhalten ein ähnliches Produkt. Da Sonnenblumen-und Olivenöl stellen eine optimale Alternative сливочному wir jetzt erklären, wie man ein in eine andere zu übersetzen, ohne dabei in der Qualität des Endprodukts.
Sie können in Ihrer Küche Wunder wirken. Wollen, um am Abend zu Kochen Kekse, das Rezept erscheint Butter, und es Sie nicht? Kein Problem, Sonnenblumen gibt es bei jeder Hausfrau. So erhält man eine Flasche (vorzugsweise geruchlos) und fahren Sie zur Sache. Wir brauchen 100 G Butter, und wie viel wird es pflanzlichen? Nur versuchen Sie nicht, Gießen Sie den Teig in eine ähnliche Menge an flüssigem Produkt. Das Verhältnis Folgendes:
Jetzt wissen Sie, wie Sie ersetzen die Butter beim Backen pflanzliches. In der Tat, es ist das gleiche Fett in seiner reinsten Form.
Jede Hausfrau weiß, welche Rolle spielt die cremige Butter im Rezept. Als es zu ersetzen, manchmal muss man denken lange genug. Sonnenblumen – eine gute Wahl, aber es hat einen spezifischen Geschmack und raffiniertes frei von vielen nützlichen Eigenschaften. Einschließlich Fette in Rezepte, vergessen Sie nicht, reduzieren Sie die Anzahl auf 20 %. Alternativ können Sie die Liste, die Dan höher.
Olivenöl perfekt zu ersetzen Butter bei der Zubereitung von Hauptgerichten. Sonnenblumenöl öfter zum Backen verwendet, aber im Allgemeinen hängt alles von Ihren Vorlieben. Darüber hinaus, wenn Sie sehen dann im Shop oder Maiskeimöl Reis-öl, sollten Sie auf jeden Fall. Sie haben einen sehr zarten Geschmack und sind perfekt für die Zubereitung von Kuchen, Torten und Plätzchen.
Dieses Produkt eignet sich hervorragend als Ersatz für Butter. Backen macht einfach wunderbare, mit einem feinen Geschmack. Das heißt, es ist praktisch pflanzliches Analog tierischen Fetten. Jedoch verwenden Sie es sollten mit großer Vorsicht wegen der hohen Gehalt an Palmöl. Produkt ist preiswert und sehr leicht zu bedienen, aber Reich an gesättigten Fetten. Ersatz Butter Gemüse im Test nahezu unsichtbar.
Auf den ersten Blick sehr bequemes Produkt. Der Preis ist viel niedriger als das öl, dabei aber auf den look und teilweise der Geschmack erinnert sehr an Sie. Gerade mit Margarine Teig wird so die üblichen in der textur. Deshalb zweifeln, ob Sie ersetzen die Butter beim Backen pflanzliches, Hausfrauen schwören auf ihn. Als Ergebnis haben wir eine kurvige und schöne Produkte, aber wie wirkt sich dies auf unsere Gesundheit?
In Erster Linie ist festzustellen, dass Margarine – es ist eine Mischung aus pflanzlichen und tierischen Fetten und oft von schlechter Qualität. Für Sandwiches und Kas kann er immer noch kommen, aber der Geschmack ist nicht allzu gut, daher für diesen Zweck verwenden in der Regel etwas besseres zu finden. Aber beim erhitzen alle Spreads (der name auf der Verpackung gelesen werden kann Margarine) sicher in Fraktionen zerfallen, die provozieren das Wachstum von Krebszellen.
Es Gibt noch einen Grund, warum das ersetzen von Butter Margarine ist nicht notwendig. Beide Produkte enthalten etwa den gleichen Satz von Fett und Cholesterin. Das heißt, wenn Sie sich entschieden haben, eine Alternative zu suchen, um nicht zu riskieren Ihre Gesundheit und Figur, dann müssen Sie suchen andere Optionen. So ersetzen Sie die Butter beim Backen pflanzliches, wir oben beschrieben haben, können Sie mit Tipps in mein Kochbuch.
Wie Sie sehen, ist dies eine einfache Frage - "als Ersatz für Butter im Teig" - kann man in vielen verschiedenen Variationen. Mandeln, Haselnüsse oder Erdnüsse können eine sehr gute Alternative zu öl, indem Sie Sie mahlen bis кашеобразного Zustand. Übrigens ist in ähnlicher Kokos und Kakaobutter. Sie werden im gleichen Verhältnis, die im Rezept angegeben ist. Allerdings müssen wir daran erinnern, dass diese Produkte sehr kalorienreiche.
Was Sie brauchen, Um Butter im Teig? Damit verleihen ihm eine Besondere Weichheit und Zärtlichkeit. Sie werden überrascht sein, aber dieser Effekt erreicht wird und durch Fruchtfleisch. Perfekt für eine Banane oder einen Apfel. Die erste kann einfach zu Brei zerdrücken. Mit äpfeln wird ein wenig basteln müssen. Am besten entfernen Sie die Schale Frucht und Backen im Ofen. Dann brauchen Sie, hacken Sie das Fruchtfleisch mit einem Pürierstab und fügen Sie in den Teig. Das Ergebnis sind leckere Muffins und Cupcakes.
Sehr oft Milchprodukte sind optimale Ersatz. Butter und Sahne – dies sind die zwei verwandten. Beide geben der raffiniert zarten Geschmack. Jedoch ist die Creme weniger Kalorien und der Geschmack des Produkts ergibt sich attraktiver als mit Zusatz von pflanzlichen ölen. Vegetarier oder Menschen mit Laktoseintoleranz können mit Soja-Sahne. In diesem Fall müssen Sie hinzufügen ein Viertel mehr Produkt als im Rezept angegeben (anstelle von 100 G Butter 125 G Sahne).
Als Alternative können Sie Joghurt verwenden. In diesem Fall ergeben sich die Rezepte "Light". 100 G Joghurt haben 80 kcal, und wenn man das öl, das hier schon ganze 700 kcal. In Analogie sollte ein Austausch notwendig, verwenden Sie nicht 100 G Butter und 150 Joghurt. Diejenigen, die dieses Rezept schon getestet haben, sagen, dass die Qualität der Produkte ergibt sich nicht schlechter. Die zarten und luftigen Kuchen eine wunderbare Möglichkeit für die Tea-Party, auch wenn Sie auf einer Diät sind.
Wie Sie sehen können, nicht unbedingt beim Backen Butter. Es gibt ein Dutzend Möglichkeiten, um Ihre Dessert-lecker und bekömmlich, ideal für Babynahrung. Versuchen Sie die üblichen Kekse auf eine neue Weise. Sie lieben diesen Geschmack und das Rezept wird noch lange Freunde Fragen.
Article in other languages:
Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
Verwandte News
Blutwurst: nutzen und Schaden, Kochrezepte zu Hause
Blutwurst, nutzen und Schaden der bekannt waren noch vor einigen Jahrhunderten, bis heute wird nach alten Rezepten. Sie schätzen den hervorragenden Geschmack und die einzigartige Zusammensetzung. Grundlage für Ihre Herstellung sin...
Öl "Альтеро": посолнечное, Sonnenblumenöl mit der Zugabe von Oliven-und Maiskeimöl
Sonnenblumenöl ist in zwei Kategorien unterteilt (Reinigungsgrad): nicht raffiniertes und raffiniertes. Die Aufschrift "nicht raffiniert" zeigt, dass aus dem Produkt entfernt wurden verschiedene Verunreinigungen durch Filtration. ...
Wie zu gären Blätter der Johannisbeere zu Hause?
Aus den frischen Blättern von Johannisbeeren zubereitet sehr aromatisch und gesundes Tee. Und was ist im Winter, wenn es in dieser Form nicht zu finden? Viele Fans getrocknete Blätter, aber der Tee von Ihnen bietet eine solche Aro...
Chick Tabak – das ist eine traditionelle Georgische Gericht aus gebratenem Huhn, das auch populär in anderen postsowjetischen Ländern. Für seine Zubereitung Hühner gebraten in der traditionellen Pfanne unter dem Namen tapa. ...
Kuchen in der Pfanne mit sauerrahm: Rezept mit Foto
Сметанный Kuchen – sehr lecker und einfach in der Zubereitung der nachspeise, die eine würdige Dekoration für jedes fest. Es besteht aus einem weichen Luft-Kuchen, die mit Quark, Buttercreme oder einem anderen süßen Creme. I...
Helle vorspeise "AH!" (Canapés mit Käse, Marmelade und Zitrone)
jede Gastgeberin im Arsenal Rezepte gibt es bessere Chips, mag die Gäste und die Stimmung. Und natürlich jedes mal möchte ich etwas neues finden, lieben zu überraschen. Nicht unbedingt wird es ein heißer oder ein komplexer Dessert...
Kommentare (0)
Dieser Artikel wurde noch kein Kommentar abgegeben, sei der erste!