Aspik wie schön schmücken? Wie dekorieren Aspik aus der Sprache, Fisch, Geflügel oder Fleisch (Foto)

Wie dekorieren Aspik schön? Wenn Sie nicht wissen, die Antwort auf diese Frage, dann finden Sie in der Lage, in der dargebotenen Artikel.

Allgemeine Informationen

Bevor wir uns jedoch darüber, wie zu dekorieren Aspik von Fleisch und anderen Zutaten, sollten Sie sagen, dass dieses ist ein Leckerbissen.

Aspik – ist ein Gericht, hergestellt aus Verdickung bis желеобразного Zustand der Masse. In der Regel die Basis solcher Produkte tritt ein gekühltes Fleisch-oder Fischbrühe.

Es wird Angenommen, dass Aspik Aspik ist eine Variante. Aber es ist nicht so. Schließlich erreichen gallertartigen Konsistenz artenreichen Gerichte kann nur durch Zugabe von желеобразующих Substanzen, wie Gelatine oder Agar-Agar. Was Brawn betrifft, dann ist es ein selbständiges Gericht, ist die Verwendung von nicht genannten Inhaltsstoffen.

Die Wichtigsten Produkte für die Zubereitung von Aspik

Wie dekorieren Aspik schön? Die Antwort auf diese Frage ist ziemlich einfach, vor allem, wenn Sie bei Ihnen sehr gut entwickelt kreative Fantasie. Jedoch, bevor Sie mit der Dekoration von Gerichten, sollten Sie verstehen, was genau Sie wollen ihn Kochen.

In der Regel Aspik machen aus Rind oder Schweinefleisch Sprache, dunklem oder weißem Fleisch sowie Fisch, Geflügel und so weiter. Aber in jedem Fall, je nachdem, welche Zutaten Sie verwendet haben, werden Sie dieses Gericht unbedingt ist eine Zierde für den Familien-Tisch.

Informationen zum verschönern Tankdeckel Sprache

Schweine-oder Rinderzunge – es ist das am meisten verbreitete Produkt, das verwendet wird, um die Zubereitung von Aspik-Spezialitäten. Mit ihm können Sie die decken mit sehr schönen Tisch, das unbedingt zu schätzen wissen absolut alle Ihre Gäste.

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So, wie zu dekorieren Tankdeckel Sprache? Dafür brauchen wir:

• Gekochtes Rindfleisch Sprache – 1 Stück;
• желеобразующий Fleischbrühe ü gelten nach dem Ermessen;
• Wachteleier – 4 Stück;
• Karotten kleineren Größen – 3 Stück;
• Frische Petersilie – ein großes Bündel;
• Frühlingszwiebeln ü der mittlere Strahl;
• Polka-Pfeffer ü 10-13 Stück

Produkte Bereiten

Wie sollte die Verarbeitung von Produkten, Aspik zu machen? Wie dekorieren Sie das ursprüngliche Gericht für den Urlaub Tisch?

Hierzu Kochen Sie die Wachteleier, und dann putzen und längs halbieren. Sie müssen auch Kochen und nicht sehr große Karotten. Es sollte hacken auf Scheiben mit einer Dicke von 0,5 Zentimeter. Ueber frische Petersilie, dann empfiehlt es sich, nachspülen in warmem Wasser und dann entfernen Sie alle Stiele, so dass nur schöne Blätter. Auch müssen die Frühlingszwiebeln waschen und seine fein hacken.

Der Schmuck

Jetzt wissen Sie, wie Produkte zu behandeln, Aspik zu machen. Wie schmücken Sie ihn selbst? Dazu müssen Sie reinigen die Rinderzunge aus der Schale, und dann schneiden Sie es in dünne Scheiben. Weiter Produkte benötigt auslegen auf nicht sehr hohe Gericht. Wobei die Positionierung sollte in der Schachordnung. Dies ist notwendig, um mehr Platz für Dekoration. Weiter in die gebildeten Hohlräume erforderlich ist, legen die Hälften der Wachteleier, Scheiben von gekochten Karotten, sowie Blätter frische Petersilie. Darüber hinaus wird empfohlen eine einzelne Häufchen, bestehend aus порубленного schnittlauch und Pfeffer Erbsen.

Zum Abschluss alle Zutaten vorsichtig Gießen желеобразующим Fleisch-Brühe. Dabei ist darauf zu achten, dass entnommene Komponenten blieben auf dem Boden des Geschirrs, aber nicht aufflammen nach oben.

Wie servieren?

Was ist zu tun, nachdem Sie gebildet werden, Aspik? Wie es zu schmücken, wir oben beschrieben. Nach diesem Gericht werden soll im Kühlteil und stehen in nicht weniger als 5 Stunden. Nach Ablauf der genannten Zeit Aspik sollten herausgenommen und auf einem festlich gedeckten Tisch setzen. Bevor Sie ihn zerlegen auf Tellern anrichten Gäste, es muss schön geschnitten, so dass in einem kleinen Stück war und ein Stück der Zunge, und Gemüse mit frischen Kräutern.

Wie dekorieren Aspik? Foto -, Prozess-Dekoration

Wenn Sie sich entscheiden, zu Kochen Aspik Rindfleisch, etwas zu gestalten, empfehlen wir in kleinen Bechern. Nachdem die Schale härtet, können Sie sicher sein, nehmen Sie einen посудок, durch Ihre dramatische Umkippen. Aber alles der Reihe nach.

Wir benötigen also:

• разваренная Rind – etwa 500 G;
• желеобразующий Fleischbrühe ü gelten nach dem Ermessen;
• Gurke – 2 Stück;
• Kleine Karotte gekocht Größen – 3 Stück;
• Frische Petersilie – ein großes Bündel;
• Granatapfelkernen – etwa 150 G.

Der Schmuck

Bevor Sie schmücken Aspik von Fleisch, vorbereiten sollten mehrere Plastikbecher. Auf Ihrer Unterseite erforderlich berappen Granatapfelkernen und dann auf einen кружочку frischen Gurken und Karotten. Auch an den Wänden der Tasse kleben, die Blätter frische Petersilie, mit öl oder Fett. Danach das Geschirr muss zu 2/3 füllen gekochtes Rindfleisch, eingeteilt in die Fasern. Am Ende alle Zutaten Gießen sollte желеобразующим Fleisch-Brühe. In dieser Form ist das Produkt in der Kältekammer müssen Sie die Kamera und warten, bis das Gericht nicht vollständig ausgehärtet ist.

Servieren auf den Tisch

Nach all den beschriebenen Tätigkeiten Sie sollten sehr lecker Aspik. Wie schmücken ihn in Bechern, siehe oben.

Nachdem das Gericht vollständig ausgehärtet ist, müssen Sie es aus dem Kühlschrank entfernen und positionieren Sie auf einem großen Teller. Dazu gefüllte Gläser benötigt abrupt umzudrehen. Als Ergebnis sollten Sie eine sehr helle und unglaublich schöne Aspik von Fleisch, das können Sie sicher präsentieren zu jedem gedeckten Tisch.

Machen Sie den Snack aus Huhn

Wussten Sie, wie zu dekorieren Aspik Huhn? Wenn nicht, empfehlen wir die Verwendung der unten beschriebenen Rezept.

Wir benötigen also:

• разваренное Geflügel – etwa 500 G;
• желеобразующий Fleischbrühe ü gelten nach dem Ermessen;
• Mais in Dosen Bank – 1 Stück;
• Kleine Karotte gekocht Größen – 2 Stück;
• Frische Petersilie – ein großes Bündel;
• Chilli rot süß – 1 Stück

Kochen ein schönes Gericht

also, wie zu dekorieren Aspik? Foto-Gerichte mit Geflügel präsentiert in diesem Artikel. Um es selbst zu machen, benötigen Sie die ganze Schalen von Hühnereiern trennbar oder spezielle Ausstechformen ähnlicher Größe. Sollten Sie zufällig lag ein wenig mais, ein paar Blütenblätter aus Petersilie, in Würfel gehackte Paprika, sowie Stücke von gekochten Karotten. Auch in der Schale, müssen Sie hinzufügen und Faser gegartem Geflügelfleisch. Am Ende alle Zutaten erforderlich ist, Gießen Sie желеобразующим Brühe und senden Sie in den Kühlschrank.

Richtig präsentieren auf den Tisch

Nachdem die Schale härtet, muss man ihn herausnehmen aus der Kühlkammer und vorsichtig die Schale entfernen, oder entfernen Sie die trennbaren Formen. Als Ergebnis sollten Sie eine ziemlich ursprünglichen Aspik, die eine ungewöhnlich-Ovale Form.

Vor dem servieren alle Produkte sollen auf einer großen Platte, im Voraus выстеленную лепесточками Salat und anderen Kräutern.

Kochen Aspik Fisch

Fisch in Aspik ist eine traditionelle russische Gericht, das oft auf die Neujahrsfeiertage. Um es zu schmücken, benötigen wir:

• Steaks gekocht Fisch – etwa 500 G;
• желеобразующий Fischbrühe ü gelten nach dem Ermessen;
• Grüne Erbsen in Dosen Bank – 1 Stück;
• Kleine Karotte gekocht Größen – 2 Stück;
• Frische Petersilie – ein großes Bündel;
• Roter Kaviar größte – 50 G
• Roter Kaviar schwarz – 50 G

Dekoration Prozess Aspik Spezialitäten

In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie zu dekorieren Füllstoff Fisch. Dazu muss man tief, aber längliche Teller und legen Sie gekochte Steaks Hauptprodukt. Weiter in den gleichen Utensilien benötigt, schön grüne Erbsen, sowie die großen roten und schwarzen Kaviar. Abgesehen davon, zum Fisch hinzufügen Scheiben von gekochten Möhren und Blätter Petersilie. In der Vollendung erforderlich ist, Gießen Sie alle Zutaten желеобразующим Fisch-Brühe. In dieser Form ist die Schale legen Sie in den Kühlschrank und warten, bis es ausgehärtet ist.

Richtig präsentieren an den gedeckten Tisch

Bereite dem Füllstoff Fisch herausnehmen aus der Kühlkammer und sofort präsentieren geladene Gäste. Weiter das Gericht sollte geschnitten in Stücke portioniert und auf Tellern anrichten. Essen es wird empfohlen, über dem Brustbein zusammen mit Brot und anderen Snacks.

Zusammenfassen

Wie Sie sehen, es gibt ziemlich viele Möglichkeiten, wie Sie arrangieren Aspik Gericht. Übrigens, wenn Sie möchten, um mehr als originelle vorspeise, etwas für Ihre Bildung besser nutzen spezielle geprägte посудки. In Zukunft sollten Sie nur Flip über den flachen Teller, wodurch Sie eine sehr schöne Aspik.