Hauptgerichte Hühnerbrust sind lieblingsnaschwerk vieler Menschen aus mehreren Gründen. Erstens, Sie sind schnell und einfach zubereitet werden, zweitens, ist dieses Produkt fast immer im Kühlschrank aufbewahren, drittens, Huhn ö diätetische und zartes Fleisch, die gerne Essen Erwachsene und Kinder. Natürlich gibt es noch viele andere Gründe, und alles, was Sie tun Hühnerbrust desto Zutat, die unbedingt vorhanden sein muss in der Liste der Einkäufe.
Besondere Aufmerksamkeit verdient dieses Gericht, wie Krapfen aus Hähnchenbrust. Wenn dieses Rezept noch nicht in Ihr Kochbuch, dann versuchen Sie ihn Kochen mindestens einmal, und Sie werden sicherlich noch zu ihm zurückkehren.
Die Erste Variante der Zubereitung von Pfannkuchen ist ideal für den Fall, wenn vor der Haustür plötzlich fanden sich die Gäste und würdige Bewirtung müssen Kochen sehr schnell. Also, müssen Sie in Ihrem Arsenal haben eine Hühnerbrust, zwei Zwiebeln, zwei Esslöffel Mayonnaise, ebensoviel Mehl, zwei Eier, Salz und Speiseöl.
Zuerst vollständig befreien das Fleisch Hähnchenbrust vom Knochen und seine fein hacken. Die Zwiebel sollte Halbringe schneiden. Fügen Sie das Fleisch mit Mayonnaise und Zwiebeln, gut mischen, lassen für ein paar Minuten marinieren. Dann Ihreвляем dort die restlichen Zutaten, auf Wunsch können Sie die Gewürze hinzufügen.
Haskala öl in einer Pfanne und legen Sie die resultierende Mischung in kleinen Portionen. Diese Krapfen aus Hähnchenbrust saftig werden und goldenem, weil Sie genug braten bis zum erscheinen der leckeren Kruste auf beiden Seiten. Naschwerk fertig. Und jetzt können Sie suchen etwas zum garnieren aus den vorhandenen Vorräte im Kühlschrank, und Ihre Gäste nicht hungrig bleiben.
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Das Folgende Rezept wird Ihnen sagen, wie man Dual-Layer-Krapfen aus Hähnchenbrust. Dieses Gericht wird morgen eine tolle Alternative belegten Butterbrot, denn da gibt es Fleisch und Brot, und die Sättigung der Geschmack und das Aroma nicht gehen keinen Vergleich mit dem herkömmlichen Sandwich.
Wir benötigen folgende Produkte: eine Hühnerbrust, 20 Gramm Semmelbrösel, vier Esslöffel Pflanzenöl. Achten Sie darauf, im Voraus über die Verfügbarkeit solcher Zutaten für den Teig wie 100g sauerrahm, 2 Eier, 80g Mehl, 50g Milch, einen halben Teelöffel Backpulver und so viel Salz, Pfeffer abschmecken.
Entlastet jedes Filet von Haut und Knochen, teilen wir ihn in zwei verschiedene Teile in der Größe, wird eine klein und das andere groß. Die meiste filets drückt mit der Hand auf den Tisch und schneiden Sie in zwei oder drei dünnen Platten, die leicht klopfen im nicht scharfen Seite eines Messers und teilen sich in die gewünschten Stücke schneiden. Schneebesen in einer Schüssel Eier, Salz, Pfeffer und обмакиваем in dieser Mischung jedes Stück, dann панируем in Paniermehl und lassen für eine Weile, bis der Teig bereiten.
Dazu nehmen wir die Schüssel mit den Eiern, in denen wir обмакивали Filet Stücke, fügen Sie dorthin die saure Sahne, das Mehl und Backpulver. Wenn infolge der Durchmischung wir haben sehr dicken Teig, dann Gießen Sie die Milch. Auf das heiße öl Gießen Sie den Teig Fladen, die Größe sollte etwas größer als die Stücke von Hühnerfleisch und setzen wir ihn sofort auf den Teig. Nach der Bildung rumjanoj die Krusten Krapfen umdrehen, drehen Sie das Feuer fast auf ein Minimum und noch 2-3 Minuten braten. Die fertigen Krapfen aus Hähnchenbrust wird empfohlen heißen.
Ohne Zweifel, beide Gerichte für jeden Geschmack für Sie und alle diejenigen, die Sie versuchen. Und Rezepte von Hähnchenbrust nehmen die ersten Positionen in Ihrem Kochbuch.
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Alin Trodden - autor des Artikels, Herausgeber
"Hi, ich bin Alin Trodden. Ich schreibe Texte, lese Bücher und suche nach Eindrücken. Und ich bin nicht schlecht darin, dir davon zu erzählen. Ich freue mich immer, an interessanten Projekten teilzunehmen."
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