Albóndigas con congelada la guinda: la receta. Cómo cocinar albóndigas con las cerezas

Fecha:

2018-06-25 12:20:11

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Albóndigas con congelada de flor de cerezo, la receta que veremos más adelante, se puede cocinar con el uso de diferentes test. En cuanto a los ingredientes, como la que se puede utilizar no sólo de hielo de la baya, pero fresca. Además, algunas amas de antemano, se mezclan con el requesón, haciendo albóndigas más útiles y agradables.albóndigas con congelados cerezas receta

Albóndigas con cerezas congeladas: receta paso a paso de la preparación

Seguro que ninguna de estas personas, que no hubiera encantado deliciosos y dulces caseros albóndigas. Este plato tan sencillo, que puede hacer que incluso un principiante en la cocina.

Así que ¿cuáles son los ingredientes necesarios para preparar deliciosas albóndigas con las cerezas? La receta de masa y el relleno consiste en la aplicación de los siguientes productos:

  • Harina de trigo – de 4 vasos;
  • Los huevos frescos – 2 piezas;
  • El agua para la bebida – un vaso;
  • La sal йодированная – 1/3 de la pequeña cucharilla;
  • Helado de cerezas sin hueso – cerca de 300 g;
  • El azúcar grande – 2 cucharas grandes.

Elaboración de la masa base

Como se mencionó anteriormente, hacer las albóndigas, puede utilizar cualquiera de las pruebas. Sin embargo, la tradicional sigue siendo la base de la cáscara de huevo, de los que más a menudo лепятся bolas de masa hervida, mantas y otros productos semielaborados.

Para la preparación de esta prueba, se debe batir los huevos вилочкой, vierta a ellos el agua y echar la sal. Mezcla los ingredientes en ellos poco a poco verter la ligera la harina. Añadir debería hasta que usted no conseguirá muy densa la masa, bien residual de las manos. Se debe colocar en una bolsa y dejar en el interior de entre 20 y 30 minutos.albóndigas en кефире

Preparación del relleno

¿Cómo se debe preparar albóndigas con congelada de flor de cerezo? La receta de este plato requiere de una completa descongelado de la baya. En caso contrario, de ella sale todo el jugo.

Por lo tanto, ligeramente подмороженную cerezas debe poner en un gran recipiente, y luego verter a ella el azúcar y mezclar bien.

Formamos el producto

Como se forman las albóndigas con congelada de flor de cerezo? La receta de este tipo de productos requiere de un fino раскатки toda la prueba. Obtenida la cuajada debe cortar en rodajas, utilizando para ello un pequeño vaso o la copa.

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Después de todos estos pasos, en cada producto se debe poner de ½ una pequeña cucharilla de relleno y cerrar fuertemente los bordes, para que en el proceso de cocción dulce de cereza no más allá de la prueba.

Se pone en la placa

Antes de hablar sobre cómo cocinar albóndigas con las cerezas en la placa, cabe recordar que si usted no desea utilizar el producto inmediatamente después de la escultura, se recomienda colocar en el congelador. En caso contrario, es necesario llenar la olla de agua a hervir y poner la cantidad adecuada de вареников.

Someter a tratamiento térmico de dulces del producto se debe a unos 5-7 minutos. Esto debería ser suficiente para que la masa completamente приготовилось.cómo cocinar albóndigas con las cerezas

Correctamente damos caseros albóndigas a la mesa

Después de que el producto сварятся, cuidadosamente retirar de la sartén con la ayuda de la desnatadora y, a continuación, colocar en el plato. Presentar albóndigas con la guinda a la mesa para comer, se recomienda, junto con la frescura de la crema agria, así como por los dulces, como la miel o mermelada. Disfrute de su apetito!

Hacemos las albóndigas con las cerezas en кефире

Si ¿cansado de las típicas albóndigas, proponemos preparar en otra base. Con el uso de kefir este plato resulta muy tierna y sabrosa. Para él, la vamos a necesitar:

  • Harina de trigo – de 4 vasos;
  • El huevo fresco – 1 unidad;
  • El kéfir – un vaso;
  • La sal йодированная – 1/2 pequeña cucharilla;
  • Soda comedor – un par de щепоток;
  • Frescas cerezas sin hueso – alrededor de 400 g;
  • El azúcar grande – 3 cucharas grandes.

Месим la masa

Antes de preparar albóndigas en кефире, es necesario hacer dura la masa. Para ello, se requiere un poco de calentar la bebida fermentada, y luego inmediatamente a extinguir en él cucharada bicarbonato de sodio. Después de que el kéfir deje de hacer espuma, a él se debe verter la sal yodada, y también romper un huevo de gallina. En el futuro, a los ingredientes desea añadir poco a poco la посеянную la harina. Al final, tienes que hacer una abrupta, pero es una masa suave. Se debe cubrir con una toalla y dar un poco de descanso.albóndigas con las cerezas en кефире

La Preparación de relleno

Más Sabroso de todo albóndigas en кефире se obtienen a partir de la cereza fresca. Para aplicarlo como un relleno, baya debe procesar correctamente. Para ello, fresca y madura cerezas debe lavar en дуршлаге y, a continuación, exprimir todos los huesos. El resto de la pulpa desea agregar el azúcar y mezclar cuidadosamente.

Utilizar el relleno inmediatamente después de su preparación. En caso contrario, se puede потечь, lo que dificulta notablemente el proceso de formación de los productos.

Cómo aduanas?

La Confección de cerezas, debe отщипнуть trozo de кефирного de la prueba y rodar en el mazo. Siguiente tira de base es necesario cortar en pequeños trozos y hacer de ellos pequeños de la pelotilla. En su centro se debe colocar el relleno y cerrar fuertemente los bordes. Por cierto, algunas amas de casa prefieren plifortigi en el cabello. Así albóndigas caseras resultan aún más hermosa.

Correctamente se pone el producto en la placa de

Si después de la diversión de los productos noplaneando su cocer, productos semielaborados inmediatamente guardar en el congelador. Almacenar de esta forma de albóndigas, puede hasta seis meses.

Si desea presentar el plato a la mesa, es necesario someter a un proceso de tratamiento térmico. Para ello, se debe hervir el agua, añadir un poco de sal y aceite de girasol. Más adelante en el líquido de uno en bajar la cantidad correcta de los productos. Después de que se llegue a la superficie, el fuego es necesario bajar hasta el mínimo, y la olla – sólo ligeramente cubrir la tapa.

Cocinar el producto en este estado, se recomienda unos 4-6 minutos. Transcurrido el mencionado tiempo de albóndigas debe retirar con la ayuda de la desnatadora y dar escurra todo al caldo.albóndigas con las cerezas receta de masa

La Alimentación de la familia y la mesa

Ofrecer albóndigas con la guinda a la mesa, se recomienda en el estado caliente. Es necesario sabor con un trozo de mantequilla, para que ellos no se quedan pegados. Adicionalmente a este plato se puede dar a la crema agria.

Si usted quiere hacer albóndigas más sabroso, además de la cereza, en el relleno se puede agregar y libre de grasa requesón. Para ello, se debe sólo a mezclar con las bayas y la arena. Disfrute de su apetito!

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