El pato en el horno: en la fiesta y en cada día

Fecha:

2018-10-21 23:00:09

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A Menudo, pero es que en nuestra gastronomía llega de la trama. Normalmente se preparan en el horno completo. ¿Cómo se prepara el pato en el horno? Sí, prácticamente igual que el pollo.

Se Prepara el pato en el horno de la siguiente manera: en primer lugar preparamos el pollo á s de mi, secamos con una toalla de papel. Mezclando un poco de sal con pimienta y con esta mezcla ligeramente rallar la canal. Mezclar la miel y la mostaza en partes iguales y обмазываем de la trama. En dos kilos de pato va a desaparecer en algún lugar por dos cucharadas de ambos.

Cuecen este pato en el horno en papel de aluminio o la manga. Suavemente вливаем media taza de agua hervida, terminaremos nuestro manga y poner el pato en el horno. Hornee a 200 grados, con un poco más de una hora.

Relleno de pato en el horno á s también una de las más simples y comunes de los platos. En 2 kilos de pato de unos 150 gramos de cebolla, 300 gramos de setas frescas y 500 gramos de patatas. Todos los productos, además de patos, se cortan finamente. En una sartén пережаривается la cebolla, a continuación, se añaden las setas y se fríen durante unos 5 minutos. A continuación, agrega las patatas, cortado en cubitos, y se fre aún 10-12 minutos. Солим, перчим, se puede añadir un poco de verde y ajo. Фаршируем producido al patito recibida relleno, закалываем palillos de dientes abdomen y, haciendo incisiones en el cuerpo, нашпиговываем ajo. A continuación, echamos las de la trama en la manga y ponemos en el horno. Se prepara el pato en el horno una media hora a la misma temperatura.

Se Puede preparar producido al patito y por otra receta, por ejemplo, el pato en el horno, al horno en la prueba. La masa se puede comprar en la tienda, y usted puede hacer por nosotros mismos. Tomaba de hojaldre con levadura, pero que se adapte a casi cualquier persona. La trama de la misma preparamos á s de mi, secamos, rallar la mezcla de sal y pimienta. Tomar tres-cuatro ácidos diana y cortamos en ocho gajos. Нашпиговываем nuestra pato con manzanas y зашиваем. Cortamos el ajo en pequeños gajos, hacemos en el cuerpo de pequeñas incisiones y нашпиговываем pájaro.

La Masa раскатываем el espesor de uno o dos centímetros, poner el pato en la masa y защемляем borde. Poner el pato en una sartén profunda, de antemano застеленный papel de hornear y ponemos en el horno. Выпекаем si la temperatura es de ciento noventa grados quince minutos y, a continuación, сбавляем de temperatura de hasta ciento sesenta grados y выпекаем la otra hora y media.

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A Continuación, quitar el pato del horno y con cuidado retire la masa. Después de esto, el pato de nuevo ponemos en una bandeja para horno, regamos un poco de grasa y ponemos minutos en veinte y de treinta en el horno, para que se forme costra dorada y la masa разламываем en trozos, los ponemos en un plato y regamos restantes grasa. La masa resulta á s eran grandisimos!!!

Muy buena, y el árbol de navidad de pato al horno con arroz y setas. Pato cocinado de esta receta, resulta jugosa y perfumada. Para este tipo de relleno de pato peso de medio kilo, es necesario tomar: un tercio de taza de arroz, una cebolla, trescientos gramos de champiñones, cuatro piezas de las nueces, la cucharilla de té de miel, cinco-seis grandes cucharas de salsa de soja, aceite vegetal, especias y condimentos. Muy buen sabor da el azafrán.

Si la trama ha sido congelado, después de la descongelación debe escaldaduras dos veces con agua hirviendo, que la piel blanco está, подтянулась y se convirtió en el más firme. Ahora preparamos el marinado: para este bien перемешиваем una salsa de miel, especias y condimentos y añadimos la mitad de la cucharilla de té de sal. El pato rallar el interior de la sal y en el exterior á s el adobo, los ponemos en una bolsa y la ponemos en la nevera. Después de una hora procedimiento se repite de nuevo y de nuevo se ponen a un pato en el refrigerador.

La Cebolla y los champiñones fritos hasta obtener un color dorado, se salan y se mezcla con la pre-отваренным arroz y nueces. De carne picada de набиваем aves de corral, закалываем palillos de dientes, piernas y alas de заматываем papel de aluminio para que no arden, y ponemos en la rejilla. Debajo de ella ponemos la sartén. Hornear necesita una hora y media a temperatura de doscientos diez grados, periódicamente regando producido al patito de grasa.


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