Guiso de patatas con carne de pollo clásico u original plato

Cuando escuchamos la frase "guiso de patatas con carne de pollo", lo imaginamos muy tradicional e incluso el diario el plato. Pero también se puede preparar para que haya un delicioso y al mismo tiempo, la nueva, original de la creación culinaria. Acerca de esto y vamos a hablar del artículo, donde se le pedirá varias recetas.

Para empezar, se trata de la versión clásica de la preparación de este plato. Cogemos una cebolla y la cortamos en su cubos pequeños. Así hacemos con dos морковками. Обжариваем estas verduras en una sartén. Pimentón tiene que limpiar y cortar en cubitos. Más adelante tomamos dos pechugas de pollo y cortamos los medios en cubitos. Después de esto, un poco de обжариваем en una sartén antes de la aparición de la corteza. 6-8 de los tubérculos de la papa se tiene que limpiar y cortar en pequeños cubitos. Guiso de patatas con carne de pollo será más sabroso, si usar un recipiente destinado para tal tecnología. Tomamos la olla o cacerola con fondo grueso. Ponemos en ella frito de verduras (cebolla, zanahoria), rodajas de pimiento dulce, куриную грудку y las patatas. Agregamos un poco de agua o mejor caldo. Сыпем una pizca de sal (al gusto) y todo tipo de especias. Poner la cacerola en el fuego y esperar a que cuando el agua empieza a hervir. Después de este убавляем el fuego al mínimo, para que el agua apenas hervía, y dejamos reducir. Patatas estofadas con carne de pollo estará listo en unos 35-40 minutos.

Para preparar el plato de la receta siguiente, se puede tomar toda la canal de pollo. Разрезаем en порционные trozos. Ahora tomamos un molde para hornear o en una cacerola de fondo grueso y ponemos a fuego. Lo ponemos en ella unos trozos de aceite de mantequilla y обжариваем el pollo. Cuando aparezca la corteza, es necesario agregar a la olla la cebolla finamente cortado en cuadraditos la cebolla y cortar en cubitos de zanahoria o натертую el rallador (como quieras). Más adelante tomamos 150 gramos de cualquiera de las setas y las cortamos en sus pequeñas placas. Añadimos a la sartén y сыпем la sal y la pimienta. Cocinar unos de pollo con verduras, hasta que la carne no va a la mitad y listo. Después de esto, añadimos la picada en pequeños cubitos de papa (medio kilo) y rellenar de agua. El líquido no debe cubrir las patatas. Se pone antes de la preparación. Mientras tanto, шинкуем la mitad de la cabeza de la col y, cuando el plato estará completamente listo, se lo enviamos en una cacerola. Allí mismo añadimos tres cucharadas cualquier pasta de tomate. Перемешиваем todos los ingredientes y añadimos necesarios especias a su gusto. A través de 9-10 minutos guiso de patatas con carne de pollo está listo.

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Y, por último, otra sencilla receta de este plato, con la adición de curry. Primero se pregunta qué hacer trabajos preparatorios de la obra. Cogemos una cebolla y la cortamos muy finamente. Más adelante, un kilo de pechuga de pollo o cualquier otra parte del pollo sin hueso разрезаем en trozos. Tomamos una sartén de fondo grueso y ponemos en ella la cebolla picada. El fuego no lo hacemos muy grande. A continuación, ponemos los trozos de pollo. Обжариваем sin el uso de ninguna de grasa. Después de un tiempo, añadimos las patatas (4-5 tubérculos), picada en trozos grandes y 150 gramos de hojas de espinacas, que cortamos en trozos pequeños. Echamos dentro la sartén aproximadamente dos cucharaditas de curry. Todo muy bien перемешиваем y обжариваем durante 2-3 minutos, no usando el aceite.

Luego añadimos 400 gramos de rodajas de tomate y вливаем 400 ml de agua. Esperamos, cuando el agua hierve, y hacemos un fuego pequeño. Cocinar unos 30 minutos con la tapa cerrada. A continuación, retire la sartén del fuego y сыпем la pimienta y la sal. Añadimos рубленую la verdura. Puede utilizar el cilantro y la menta. Patatas con carne de pollo, estofado de esta manera, resulta sabrosa y deliciosa.

Seleccione la opción de preparar por su cuenta. La adición de especias, se puede preparar más original plato. Guiso de patatas con carne de pollo es satisfactorio el plato, que se puede utilizar incluso para la presentación de los huéspedes. Complemente su fácil салатиком de verduras.