Sobre lo que перловая granos se hace, y posteriormente entra en nuestra mesa, no todo el mundo sabe. Es por eso que la información proporcionada artículo hemos decidido dedicar este difícil tema.
Antes de contarles acerca de cómo y de qué esta hecho el перловая granos, se debe contar la historia, que es este producto.
Перловка á s es una pieza de granito, que ha pasado primaria откатку, a resultas de la cual él fue parcialmente retirado de la estabilidad (es decir, el salvado). Este producto se usa más comúnmente para la preparación de sopas, cereales o de las diferentes rellenos.
Elegir cereales para preparar deliciosos los platos de casa, en los ojos, a menudo se deja coger este tipo de producto, como «голландка». Es una pieza de granito, que se скатано a la forma esférica, totalmente limpios de arista. Cabe destacar, que gracias a una cuidadosa manipulación, el producto se cuece muy rápido, y la papilla de él resulta más tierna y sabrosa que la de la normal перловки.
Pocas personas saben, pero se compone перловая es un producto que se fabrica a partir de ese злакового plantas como la cebada. Sobre dos variedades de este cereal, hemos contado un poco por encima. Sin embargo, cabe señalar que existe la tercera. Es ячневая granos. Que se obtiene a través de una cuidadosa la molienda de granos de cebada.
Normalmente, este producto se aplica para la preparación de deliciosos, ricos y nutritivos cereales.
Ahora usted sabe cómo y de qué перловая granos se hace. Que se obtiene mediante la molienda de estos cereales, como la cebada.
Las Primeras referencias acerca de este producto se encuentran en la biblia. Como se sabe, en los viejos tiempos papilla hecha a partir de ese cereal, preparaban sólo moraban otras personas.. Para el real de la mesa cuidadosamente pulido de grano largo вымачивали, y luego se cocina en una gran caldera y томили en el horno. Antes de la presentación de la comida es un plato necesariamente metan nata alto contenido de grasa. Posteriormente перловка, y más precisamente, de la cocina de ella firmemente arraigada en el quehacer солдатское el menú.
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Después de relatar en Detalle sobre lo que перловая granos se hace, no se puede con la cara de eludir sus propiedades útiles. Como se sabe, este producto es muy rica en aminoácidos. Contiene una gran cantidad de lisina, que participa directamente en la formación de colágeno y contribuye a un notable desaceleración de la aparición de la edad de las arrugas. Por eso, la crema y la máscara, basadas en este ингредиенте, ayudan en los próximos años a mantener la piel suave y muy elástico.
También hay que señalar que перловка es rica en oligoelementos y vitaminas. Contiene gran cantidad de hierro, el potasio y el calcio. También están presentes los siguientes elementos: manganeso, cobre, molibdeno, zinc, cobalto, cromo, estroncio, bromo, yodo y fósforo. Además de otras cosas, como la de avena cereales, перловка rica en vitaminas E, A, del grupo b, D y pp. También cabe señalar que por la cantidad de fibra este producto supera todo conocido trigo.
Cómo y de qué перловая granos se hace, hemos descubierto. Sin embargo, hay que decir que este producto tiene contraindicaciones.
Por lo tanto, перловку no se recomienda consumir las mujeres embarazadas, así como en ella se contiene mucho gluten, que puede afectar negativamente en el futuro bebé. También la papilla de la sémola de maíz a menudo provoca un aumento de la газообразование. En este sentido, abusan de ella no vale la pena para quienes tienen enfermedades del tracto gastrointestinal, así como también se observan estreñimiento.
Los representantes del sexo fuerte, el uso excesivo de granos de cebada cereales puede causar la disminución de la libido.
Antes de варкой de este producto se debe tener en cuenta que se prepara para él a lo largo de 40-90 minutos. Esta diferencia en el intervalo relacionado con el procesamiento de cereales. Si замочили en el agua y lo dejaron toda la noche y, para su suavidad necesita 40 minutos continua del tratamiento térmico. Si usted no ha tenido tiempo de realizar este proceso, se seca перловку debe cocer aproximadamente una hora y media, y mucho más.
No se puede decir que en el momento de la cocción de granos aumenta en un monto de alrededor de 6 veces. Cocinar se recomienda en poco agua con sal. La proporción de estos componentes debe ser de 1:3.
Incluso después de un uso prolongado del tratamiento térmico перловая papilla resulta рассыпчатой, y la yarda de cereales conservan sus formas.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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