Sobre o fato de que перловая crupe é feito, e posteriormente entra para a nossa mesa, não sei todos. É, portanto, representado pelo artigo decidimos dedicar este complexo tema.
Antes de falar com você sobre como e do que é feito перловая garupa, deve dizer o que é este produto.
Перловка — é uma semente, que passou a откатку, trazendo com ele foi parcialmente cobrado ade (farelo). Este produto é mais frequentemente usado para a preparação de sopas, cereais ou de uma variedade de recheios.
Ao Escolher cereais para preparar deliciosos pratos caseiros, os olhos de muitas vezes se deparar com um produto como o "голландка". É uma semente que foi скатано até шарообразной forma, totalmente purificado da osty. Particularmente notável é que, graças a um tratamento cuidadoso, este produto é fabricado muito rapidamente, e mingau de ele muito mais suave e saborosa, que a partir de uma перловки.
Poucas pessoas sabem, mas o garupa перловая é um produto fabricado a partir deste злакового plantas, como a cevada. Sobre as duas variantes deste cereais, contamos um pouco acima. No entanto, deve notar-se que existe uma terceira. É ячневая garupa. Ela é obtida através da moagem de cevada.
Normalmente, este produto aplica-se para cozinhar deliciosas, satisfying e nutricional de cereais.
Agora que você sabe como e por onde перловая crupe é feito. Ele é obtido através da moagem tais cereais, como a cevada.
As Primeiras referências sobre este produto encontrado na Bíblia. Como se sabe, em tempos idos, mingau, feito com base no mencionado cereais, preparavam apenas aos altos personagens. Para o rei da mesa cuidadosamente polida de grão longo вымачивали e, em seguida, cozido em uma panela grande e томили no forno. Antes de servir o jantar é prato obrigatório заправляли creme de leite de alto teor de gordura. Posteriormente, перловка, e mais especificamente a cozinha dela é inconcebível diária soldatskoe de menu.
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Detalhe falando sobre o fato de que перловая crupe é feito, não é possível contornar o lado, suas propriedades úteis. Como é sabido, este produto é muito rico em aminoácidos. Ele contém uma grande quantidade de lisina, que toma parte direta na formação do colágeno e facilitador de uma retardar o aparecimento de rugas de idade. É por isso que o creme de leite e a máscara, baseadas nessa ингредиенте, ajudar nos próximos anos para manter a pele lisa e muito elástica.
Além disso, deve-se notar que перловка é rica em oligoelementos e vitaminas. Ela contém muito ferro, potássio e cálcio. Também estão presentes os seguintes elementos: manganês, cobre, molibdênio, zinco, cobalto, cromo, estrôncio, bromo, iodo e fósforo. Além de tudo, como grãos de aveia, перловка é rico em vitaminas E, a E do grupo b, D e PP. Também deve-se notar que o número de fibras este produto excede todo o conhecido e o trigo.
Como e que перловая crupe é feito, nós descobrimos. No entanto, deve-se dizer que este produto tem contra-indicações.
Então, перловку não é recomendado regularmente consumido por mulheres grávidas, pois ela contém muito glúten, que pode afetar o futuro da criança. Também mingau de apresentada cereais muitas vezes provoca flatulência aumentou. A este respeito, abuso, não vale a pena, aqueles que têm doenças de órgãos do aparelho digestivo, bem como detectar a prisão de ventre.
O sexo forte consumo excessivo de cevadinha pode causar uma acentuada diminuição da libido.
Antes de варкой deste produto, você deve considerar que está se preparando para ele ao longo de 40-90 minutos. Essa diferença entre relacionado com o pré-tratamento de cereais. Se você замочили na água e deixou-a noite toda, então, para a sua suavidade você vai precisar de 40 minutos contínua do tratamento térmico. Se você não teve a oportunidade de realizar este processo, seca перловку deve cozinhe por cerca de uma hora e meia, ou mais.
Não podemos deixar de dizer e sobre o fato de que, durante o cozimento do grão aumenta de volume de cerca de 6 vezes. Cozinhar é aconselhável que em pouco água e sal. Com a relação de dados de componentes deve ser de 1:3.
Mesmo após longos períodos de tratamento térmico перловая mingau de aveia é obtido quebradiço, e a jarda cereais integrais mantêm a sua forma.
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Alin Trodden - autor do artigo, editor
"Olá, sou o Alin Trodden. Escrevo textos, leio livros e procuro impressões. E eu não sou ruim em falar sobre isso. Estou sempre feliz em participar de projetos interessantes."
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