Con qué preparar la pasta de la que estaba delicioso?

De todos los platos de la cocina italiana, pasta de acero, tal vez, el más famoso y más querido кушаньем para nuestros compatriotas. Y no hace falta decir que es – pastas alimenticias nocivas para la forma y la digestión. Correctamente seleccionados y elaborados, que en realidad no son demasiado altos en caloras, pero es muy сытны y sabrosas. Vale la pena prestar atención a las recetas creadas por los propios cocineros italianos, escogiendo con qué preparar la pasta. Fotos de todo tipo de opciones de pasta en las páginas de gastronomía de registro o en el menú de los restaurantes italianos llaman el apetito, incluso a los más tenga ascensor gourmet.

Hay varias famosas recetas de cocina, que vale la pena adoptar cualquier propietario, ya que se preparan rápidamente y simplemente. Por ejemplo, la elección de con qué preparar la pasta, se puede optar por el clásico de la pasta a la boloñesa. Para ella necesitará de la carne picada, los tomates en su jugo, el ajo, la mezcla de hierbas. La pasta se debe hervir en agua hirviendo hasta, prácticamente, la preparación completa. Hasta que las pastas alimenticias se preparan, vamos a hacer la salsa. En el silencio de la sartén calentamos el aceite de cocina, lo ideal es que – el aceite de oliva, sino también de pepita de uva, un buen aceite de girasol o de maíz también se adapte. En el aceite de colocar varios zubkov purificado de ajo, un poco придавленного de la cuchilla de la cuchilla. Tan pronto como el ajo empiece a cambiar de color, se debe extraer el – su aroma se ha dado ya. En el aceite de погружаем picada y обжариваем, mezclando bien para que no haya grandes grumos. Солим, перчим, añadimos las hierbas. Los tomates sin piel измельчаем batidora, o перетираем a través de un tamiz. Ponemos a фаршу, y томим la salsa en el fuego pequeño de 5 a 10 minutos. Preparado para la salsa regamos la pasta y servimos a la mesa.

Bueno, y si especialmente forzar a sí mismo cocinar, no quiero decidir con qué preparar la pasta, vale la pena detenerse en este sencillo producto, como тушенка. Esta receta que con seguridad se puede grabar en su un libro de cocina para ti ленивому холостяку. En el pueblo se le conoce bajo el nombre de «pasta флотски». Para su preparación suficiente para freír en una sartén el contenido de latas de conservas de carne, y verter en bolas de la pasta. Cuidadosamente перемешиваем, y ya podemos decir.

En sus investigaciones, con el que preparar la pasta, no se debe olvidar que la más popular forma de su consumo – con el queso. Simplemente frote en el acabado en caliente de pasta dura queso y mezclar bien para que se derrita. Los amantes de la gastronomía, por supuesto, eligen el queso parmesano – su aroma y su sabor muy bien armonizan a la perfección con la pasta. Y, como opción, se puede sustituir sólidos de la variedad de queso suave, si no de agua salada de la cuajada. Y también es delicioso.

Otro aditivo para el макаронным productos pueden servir de setas. Ellos con creces sustituirán a los embutidos componente en cualquier receta de la pasta. Cómo preparar pasta con setas? Productos de harina debe hervir hasta que estén tiernos. He aquí las setas es deseable притушить con la crema agria y la cebolla en una sartén. Si en esta salsa añadir un poco de vino blanco y la nuez moscada, el plato adquiera el aroma refinado, propia de la cocina italiana.

Bueno, y en general, inventando con qué preparar la pasta, no tengas miedo de dar rienda suelta a su imaginación. Es un plato universal. Se puede hacer dulce, picante, солоноватым – todo depende de su gusto y estado de ánimo.