Sabrosa y saludable ensalada, que preparan con queso фетакса, es un tradicional plato griego. Sin embargo, en rusia se prepara de manera diferente.
Clásica ensalada griega con фетаксой
Mezcle en un banco de 3 mesa. cucharadas de aceite de oliva, 1,5 c. soperas de jugo de limón, 1 rodaja de cebolla finamente picada de ajo, un cuarto de cucharilla de sal marina y el mismo negro pimentón, un poco de orégano seco). Cierre el frasco y agitar para mezclar bien.
En una taza poner cortadas rodajas de tomate 3, la mitad de pepino, порезанную en полукружья, cuarto cabeza de cebolla roja, порезанную muy aros finos y tan порезанную la mitad del pimiento verde. Allí mismo, agregue el año 120 de queso фетакса en cubitos y 16 aceitunas negras sin hueso (cortar, no lo necesita). Juguete clásico ensalada griega con фетаксой una mezcla de aceite de oliva y el vinagre balsámico y el orégano.
Ensalada Griega con la col
La ensalada Griega en nuestro país a menudo se preparan recetas, diferente de la clásica. Como regla general, se usa menos de especias, y se introducen otros alimentos.
Por lo tanto, tomamos 300 g de beijing de la col y la cortamos. La cantidad de trozos usted puede elegir a su gusto, sin embargo, se considera que los que son más grandes, más характернее sabor. 2 tomates cortamos en cubitos. Cortamos el pepino en тоненькие полукружочки (si es grande, en cuartos). 2 pimientos dulces cortamos fino en tiras (para la belleza es mejor elegir el amarillo). 1 cebolla разрезаем en 4 partes y шинкуем, aceitunas (alrededor del año 100) cortamos колечками y el ajo выдавливаем. El queso feta (o normal брынзу) cortamos en cubitos. Todos los ingredientes se mezclan y regamos con aceite de oliva.
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Ensalada Griega con фетаксой de lo campesino
Las Hojas de lechuga romain finamente шинкуем y lo ponemos en el fondo de una ensaladera. Cortamos 3 tomates, 100 g de aceitunas, 120 g de queso фетакса, 6 vainas de пепероната, las ponemos sobre las hojas. Metemos la salsa preparada de 1 cucharadas de jugo de limón, 2 cucharadas de aceite de oliva, pulgarada de sal y pimienta. Arriba присыпаем mejorana. Ensalada griega con queso feta a lo campesino listo.
Verde ensalada griega con фетаксой
Para preparar esta ensalada, en realidad tiene poco que ver con el presente griego, necesitarás un frasco de aceitunas verdes, rellenas de limón, 150 g de queso feta, un par de pepinos, 1 paq. la ensalada de la raíz, 5 ramitas de orégano fresco, 2 lápiz verde de la cebolla y el aceite de oliva para el relleno.
El aceite de poner la pimienta y la cebolla finamente cortadas las hojas de orégano, todo mezclar y ligeramente arrugar. Allí poner las hojas de lechuga, cortado en cuadraditos la cebolla y el pepino, las aceitunas y el queso, cortado en cuadraditos cubos.
Ensalada Griega con queso frito
2 batir los huevos con dos cucharadas de leche. 250 g de queso camembert y cortarla en cubitos, espolvorear la harina de trigo y sumergir en la mezcla de los huevos con la leche. A continuación, espolvorear la harina de maíz harina. Bien caliente el aceite y dore en ella el queso.
Cortar el tomate 3 rodajas de limón, pepino 2 – en cubos, 1 cebolla roja y 2 pimientos de diferentes colores – полукольцами. Poner todo en un bol, añada 50 g de aceitunas negras sin hueso, mezclar, poner allá de queso, espolvorear cortada perejil y eneldo. Para el relleno necesita batir 6 cucharadas de aceite (mejor de oliva, pero por falta de la misma puede y girasol) con 2 cucharadas de vinagre balsámico, una pizca de orégano, pimienta negra y sal.
Ensalada griega con lentejas y las aceitunas
Para preparar este plato inusual, hervir en una vajilla de la mitad de la taza roja y verde de lentejas. Cuando esté cocido – mezcle, agregue ¼ стак. la verdura triturada, el orégano y la misma cantidad de perejil, ajo al gusto, un vaso de triturado de aceitunas y alcaparras, 200 g cortado en cubitos de queso feta.
Exprimido de 1 limón jugo ligeramente con sal y pimienta y revolver hasta que la sal se disuelva. Vierta la mezcla en él un gran cucharada de aceite de oliva. Recibida vierta el aderezo de la ensalada. En la mesa debe presentar con el crujiente de pan blanco o galletas.
Ensalada Griega con фетаксой en лаваше
Los Pepinos y los tomates (4 unidades) cortado en cubitos, picar 2 dientes de ajo, 200 g de aceitunas negras cortar por la mitad, 1 repollo ensalada de lechuga lavarse cuidadosamente las manos a romper en pedazos de tamaño arbitrario. Alrededor de 50 g de aceite de oliva mezclar con el ajo, la pimienta y la sal (todo el – por su gusto), vierta las verduras y el queso. Cada uno de los dos лавашей divida en 4 partes y poner cucharaditas de aderezo para ensaladas, gire en el hojaldre. Atención! Mantenerlos envueltos lechuga en pan de pita es necesario inmediatamente antes de su consumo, ya que pita rápidamente razmoknet.
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