La Deliciosa baya de frambuesa nos alegra con sus aromas casi todo el verano. Pero quiero guardar de ella y en el invierno para que el frío, el tiempo de disfrutar de los preparados de esta golosina. De todos son conocidas las propiedades útiles de la frambuesa, por lo que es necesario conservar. De las bayas se pueden preparar tradicional mermelada, jalea, mermelada, пастилу y muchos otros platos deliciosos. Confitura de frambuesa, la receta que se propone en este artículo, ocupará un lugar de honor en esta lista.
¿Qué es la confitura? Es dulce y muy espesa de frutas masa, que recuerda a la mermelada. Proponemos preparar confitura de frambuesa con la gelatina. Una receta fácil y asequible. Tomemos 1,5 kilo de azúcar, un kilo de frambuesas, las dos grandes cucharadas de gelatina en media taza de agua, una cuchara pequeña de ácido cítrico. Las frambuesas con cuidado промываем, ya que es muy tierno baya, y ponemos en un recipiente adecuado. Luego dormimos su azúcar en la вливаем el agua. Ponemos el recipiente en la estufa y se pone alrededor de 15 minutos. el Fuego haciendo moderado. Luego aumentamos la potencia de la placa y se pone confitura hasta la consistencia deseada. En último lugar, ponemos el ácido cítrico y diluido según las instrucciones de la gelatina. Pasar confitura de frambuesa, la receta que seguramente te encantará, en los bancos y la cerramos. Guardamos la dulce golosina en un lugar fresco. Esta es una receta sencilla de frambuesa конфитюра, ya que requiere de tiempo y la gran cantidad de ingredientes.
Para preparar конфитюра en la siguiente receta requiere sólo tres ingredientes. Resulta delicioso manjar sólo a base de productos naturales. Necesitará un kilogramo de la baya madura, un kilogramo желирующего de azúcar y un limón. Ralladura de limón tres en un rallador, y de la pulpa выжимаем jugo. La frambuesa промываем y ponemos en un recipiente especial. A continuación, regamos su zumo de limón y espolvorear con la cáscara. Todo перемешиваем y poner al fuego. Calentar, revolviendo constantemente, y всыпаем желирующий azúcar. Se pone alrededor de un minuto, sin olvidar sin dejar de remover, para que no quemado confitura de frambuesa. La receta no requiere de mucho tiempo para cocinar, pero siempre es necesario seguir el proceso. Esparcir confitura en los bancos y la cerramos. Después de la refrigeración ponemos en el lugar más fresco.
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Espesa, una deliciosa confitura de frambuesa, la receta que evaluará cada ama de casa, también se puede preparar sin la gelatina. Para ello tomaremos dos kilos de dulce de la baya, tres kilos de azúcar y un litro de agua. La frambuesa ponemos en un recipiente y bien разминаем. A continuación, vierta su hervida con agua caliente. Ponemos el recipiente en el fuego y se pone confitura de unos 20 minutos. Luego, poco a poco всыпаем azúcar y suavemente перемешиваем. Dejamos delicada en el fuego unos 15 minutos, revolviendo constantemente. Esparcir confitura en los bancos y cerramos la tapa. Se debe mover en el lugar más fresco después de enfriar.
Inusual combinación atribuye a la postre un sabor maravilloso. En el proceso de cocción será necesario quitar todos los huesos, lo que hará que la delicada especialmente suave. Tomemos el kilo de frambuesas o de 600 mililitros de jugo de la baya, el medio kilo de azúcar, una naranja mediana, la mitad de la pequeña cucharadas de ácido cítrico y 10 gramos de pectina. Si usted tiene las bayas frescas, lo de ellos es necesario preparar el jugo. Para ello, ponemos las frambuesas en una sartén y la ponemos en el plato. El fuego haciendo el mínimo. Después de 20 minutos de la baya de echar el jugo y разварятся. Durante este tiempo se puede preparar a los bancos. Después de eso, deja que se enfríe la frambuesa y процеживаем. El jugo se mezclan con el azúcar. La naranja промываем y tres ralladura en un rallador fino. De la pulpa выжимаем jugo. Estos dos componentes se lo ponemos en un jugo de frambuesa y se añade el ácido cítrico. Ponemos el recipiente en el fuego y se pone alrededor de 10 minutos. Por separado prendemos la pectina con una pequeña cantidad de zumo enfriado y añadimos al almíbar. Se pone confitura de frambuesa, es una receta que se puede llamar el original, unos 5 minutos. A continuación, разливаем en los bancos y la cerramos.
Otra buena combinación – es la frambuesa y la fresa. Estos dos fragantes, las bayas son capaces de obrar un milagro. Postre resulta extremadamente delicioso. Tomemos tres kilos de frambuesas, 500 gramos de fresas y 2,5 kilogramos желирующего de azúcar. La frambuesa перебираем y измельчаем de cualquier manera. A continuación, pasar en una cacerola y se pone alrededor de 10 minutos después de la ebullición a fuego lento. A continuación, añadimos желирующий azúcar, перемешиваем y se pone hasta que hierva. Después de este всыпаем las bayas de la fresa y перемешиваем. Damos конфитюру hierve y se pone alrededor de 3 minutos. Siguiente esparcir en los bancos y cerramos la tapa. La capacidad de almacenamiento debe пастеризовать. Resulta delicioso confitura de frambuesa. La receta se puede completar con el jugo de limón, y a éstos, el sabor es suficiente.
Este Es un plato para los verdaderos amantes de la comida, que saben mucho en la comida. Para preparar necesita 1,3 kilogramos de frambuesa, 150 mililitros de vino blanco seco y kilos de azúcar. Preparadoslas bayas измельчаем batidora y протираем a través de un tamiz. Del hueso no lanzando, y atamos en una gasa, haciendo de la bolsa. En un recipiente aparte вливаем vino y насыпаем azúcar. Damos esta mezcla hierve, para que el azúcar se haya disuelto. Mojamos en jarabe de saquito con semillas y se pone unos 10 minutos. A continuación, los huesos y el bagazo descartamos. En jarabe ponemos перетертую las frambuesas y se pone hasta que espese. Esparcir confitura de frambuesa, la receta con la foto que usted encontrará en este artículo, en los bancos y la cerramos. En invierno es espeso, dulce, aromática y sabrosa golosina le llevará a una verdadera delicia y te caliente del verano.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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