Конфитюр de framboesa. Uma receita simples e perfumado de guloseimas

Deliciosa baga de framboesa nos encanta com seus aromas de quase todo o verão. Mas quer salvá-la e, no inverno, para o tempo frio para desfrutar peças, preparado a partir dessa iguaria. Todos os conhecidos de propriedades úteis de framboesa, portanto, um tem o seu máximo para manter. A partir de bagas pode preparar o tradicional doce, geléia, compotas, пастилу e muitas outras delícias. Конфитюр de framboesa, uma receita da qual proposto neste artigo, vai ocupar um lugar de destaque nesta lista.

Simples e delicioso

O Que é конфитюр? É doce e é muito grosso de fruta de massa, que se assemelha a uma geléia. Oferecemos cozinhar framboesa конфитюр com a gelatina dissolvida. Uma receita simples e acessível. Tomemos 1,5 kg de açúcar, um quilo de framboesa, duas grandes colheres de sopa de gelatina, meia xícara de água, uma pequena colher de sopa de ácido cítrico. Framboesas cuidadosamente промываем, pois é muito delicado baga, e-mail ou em uma capacidade adequada. Depois de cair no sono de seu açúcar e derramando a água. Colocamos capacidade no fogão e cozinhar por cerca de 15 minutos. Fogo fazemos moderada. Em seguida, aumentamos a potência da placa e cozinhar конфитюр a necessária consistência. Em último lugar, colocamos o ácido cítrico e divorciado de instruções de gelatina. Mudamos de framboesa конфитюр, qual a receita que você vai adorar, na preparados bancos e fechando-los. Armazenamos doce guloseima em um lugar fresco. Esta é uma receita simples de vermelho compotas, não requer grandes gastos de tempo e um grande número de ingredientes.

Deliciosa sobremesa

Para a preparação de compotas a seguinte receita leva apenas três ingredientes. Acontece deliciosa guloseima só a partir de produtos naturais. Vai precisar de um quilo de bagas maduras, um quilo de желирующего açúcar e uma de limão. Raspas de limão três em um ralador, e a partir de polpa de выжимаем suco. Framboesas промываем e colocar em um recipiente especial. Em seguida, regamos a sua suco de limão e espalhe fora entusiasmo. Tudo arrumado перемешиваем e colocar no fogo. Aquecer, mexendo sempre, e всыпаем желирующий açúcar. Cozinhar cerca de um minuto, não esquecendo de mexer, para não queimados framboesa конфитюр. A receita não requer muito tempo para cozinhar, mas a necessidade de monitorar constantemente o processo. Ponha конфитюр em bancos e fechando-los. Após o resfriamento colocamos no lugar mais fresco.

Mais:

A melhor receita de bolo: uma rápida e deliciosa

Qualquer celebração termina com um lanche da tarde, para o qual, certamente, é servido o bolo. Apenas a cozinhar muitas vezes tenho amante, não falta nem a força, nem o tempo. Frequentemente, neste caso, reservar o acabado de doces na confeitaria mai...

Torta de maçã francesa: a receita. Torta de maçã francesa "Tarte Tatin"

Muitos acreditam que a pastelaria mais elegante, o mais extravagante, arejado e muito saborosa. Ela serve para o café da manhã, para sobremesa, ao marcar um jantar, ou simplesmente para o chá. Apenas o suficiente para imaginar o francês torta de maçã...

O molho de trigo. As opções de preparação e recomendações

Cada dona de casa diariamente têm de inventar receitas de pratos diários. Mingau de trigo tem uma variedade de opções de cozedura. Ela pode ser soldado na água e ser magra. Também é bastante popular sopa de leite com o trigo sarraceno. Mas há mais de...

Конфитюр sem gelatina

Denso, saboroso конфитюр framboesa receita, o qual avaliará toda dona de casa, você pode cozinhar e sem gelatina. Para isso, tomemos dois quilos de doce de frutos, três quilos de açúcar e um litro de água. Framboesas colocar em um recipiente e bem o amasse. Em seguida, preencha com a cor de sua fervida a água quente. Colocamos a capacidade de fogo e cozinhar конфитюр cerca de 20 minutos. Avançar gradualmente всыпаем açúcar e cuidadosamente перемешиваем. Deixamos a guloseima no fogo por cerca de 15 minutos, mexendo sempre. Ponha конфитюр na preparados bancos e fechar as tampas. Tem de mover para um lugar mais fresco depois de esfriar.

Framboesa конфитюр com laranja

A combinação Incomum dá uma sobremesa surpreendente sabor. Durante o processo de cozimento será necessário remover todos os ossos, o que fará com que a guloseima é especialmente suave. Pegue um quilo de framboesa ou de 600 mililitros de suco desta baga, meio quilo de açúcar, um médio laranja, a metade de uma pequena colher de ácido cítrico e 10 gramas de pectina. Se você tem frutas frescas, um deles tem que fazer um suco. Para isso, coloca as framboesas em uma panela e colocar no fogão. O fogo fazemos o mínimo. Após 20 minutos, as bagas permitido o suco e разварятся. Durante este tempo, você pode preparar os bancos. Depois disso остужаем framboesas e процеживаем. Suco misture com o açúcar. Laranja промываем e três raspas de limão em um ralador fino. A partir de polpa de выжимаем suco. Estes dois componentes pomos em suco de framboesa e adicionar o ácido cítrico. Colocamos a capacidade para o fogo e cozinhar por cerca de 10 minutos. Separadamente produzi pectina com um pouco de suco gelado e adicioná-lo em um xarope. Cozinhar конфитюр de framboesa, uma receita que pode ser chamado de original, mais cerca de 5 minutos. Em seguida, servido-lo em bancos e fechamos.

Framboesas e os morangos

Outra boa combinação de s ã o de framboesa e morangos. Essas duas perfumado bagas são capazes de criar um milagre. A sobremesa é obtido incrivelmente delicioso. Tomemos três quilos de framboesas, 500 gramas de bagas de morangos e 2,5 quilogramas желирующего de açúcar. Framboesas overdosing e измельчаем de qualquer maneira. Em seguida, mudamos-o na panela e cozinhar por cerca de 10 minutos depois de ferver em fogo brando. Em seguida, adicionamos желирующий açúcar, перемешиваем e cozinhar até ferver. Depois disso, всыпаем bagas de morangos e перемешиваем. Damos конфитюру ferver e cozinhar por cerca de 3 minutos. Avançar ponha-o em bancos e fechar as tampas. A capacidade de armazenamento, você deve pasteurizar. É obtido um delicioso конфитюр de framboesa. A receita pode completar-se com sumo de limão, mas gosto de qualidades é o suficiente.

Requintado receita

Este É um prato para gourmets, que sabem muito sobre a comida. Para fazer vai precisar de 1,3 quilogramas de framboesa, 150 ml de vinho branco seco e um quilo de açúcar. Preparadoas bagas измельчаем liquidificador e протираем através de uma peneira. O osso não jogamos fora, e завязываем-las em gaze, fazendo um saquinho. Em uma tigela separada sirva o vinho e насыпаем açúcar. Damos esta mistura para ferver, para que o açúcar derretido. Colocamos na calda de um saquinho de ossos e cozinhar cerca de 10 minutos. Em seguida, os ossos e o bagaço de tratamento da informação. Na calda pomos перетертую framboesas e cozinhar até engrossar. Coloque-a framboesa конфитюр, a receita com foto que você vai encontrar neste artigo, os bancos e fechando-los. No inverno é espesso, doce, perfumada e saborosa guloseima entregar-lhe o verdadeiro prazer e lembrar de um quente de verão.