Cómo preparar salsa de manzana mermelada: los secretos de su sabor

Espesa, perfumado mermelada de manzana es ideal para los bollos o panecillos. Sin embargo, сладкоежки con el placer de comer y sin ningún tipo de complementos, simplemente como postre a la hora del té. Eso es sólo acerca de cómo preparar una espesa salsa de manzana mermelada, saben no todos. Y магазинный opción claramente no será beneficioso para la salud: el exceso de cantidad de azúcar en combinación con conservantes reducen el beneficio total de la fruta. Así que la preparación de la manzana повидла definitivamente vale la pena explorar todos los que quieran aprender a hacer las existencias de productos útiles para el invierno. El proceso es muy simple y se puede controlar a todo el mundo.

Cómo preparar salsa de manzana mermelada: preparación:

Antes de todo, recoger manzanas buenas. Deben ser firmes y maduros. Todos los corruptos, подгнившие lugar, debe cortar. Además, cortar el tallo y esquejes. Cortar las frutas en pequeños pedazos y los coloque en una olla grande. Tenga en cuenta que el uso de utensilios de aluminio para повидла es extremadamente indeseable. Mezclar el producto durante la preparación, preferiblemente con una cuchara de madera de mango largo. Esto ayuda a evitar la oxidación de las frutas y permite que no a quemarse. 

Además, надумав, como preparar salsa de manzana mermelada, no te olvides antes de preparar el recipiente para su almacenamiento. Los frascos de vidrio, con densas cubiertas deben lavar cuidadosamente y esterilizar. Después de esto, por la integridad de la pieza de trabajo, puede que no se preocupe.

Cómo preparar salsa de manzana mermelada?

Por lo tanto, llegamos directamente a un proceso de cocción. Desplazando las manzanas en la sartén, vierta el agua de la relación de 500 mililitros por kilogramo de fruta, cubrir con la tapa y la envíe a la plancha. Cocinar hasta que ablande. Esto tomará de un cuarto a la mitad de horas. Después de esto, se debe moler frutos, esto se puede hacer con la ayuda de la picadora de carne, de una batidora o con un tamiz. Busque la preparación de puré de manzana vajilla con anchos. Gran plano de la evaporación es necesaria para acelerar el proceso de cocción.

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Es Difícil decir cuánto tiempo se prepara la mermelada, todo depende de las variedades de manzanas y la cantidad de puré. Partiendo, como preparar salsa de manzana mermelada de grasa seleccionada la capacidad de una fina capa de aceite de oliva, frutas masa no se quemará y no importunará a las paredes durante la cocción. Además, puede agregar al aroma de vino blanco.

Cuanto menos se va a уваривать puré, más claro y ароматнее obtiene su mermelada. De un modo o de otro, para cocinar es necesario obligatoriamente al mínimo el fuego y con permanente помешиванием.

El Azúcar en la mermelada es necesario añadir sólo en su etapa final. Tome 800 g de azúcar por kilo de fruta. Si desea más espesa producto, el azúcar ponga menos. En general, el proceso resulta bastante rápido. Incluso si este método te parece complicado, se puede resolver por las instrucciones de cómo preparar la salsa de manzana mermelada en мультиварке o en el horno. Esto es aún más maneras fáciles. Cualquiera que sea la receta que elijas, postre se prepara con la suficiente rapidez, por lo que no hay razones que pueden impedirle disfrutar de todo el invierno saturado de manzana, el sabor.