Siempre Me gustaban los dulces productos. Pero en el último tiempo debido a la dominación de los sitios de alimentación saludable, un estilo de vida saludable y gratis de los países de consejos» cae con cuidado de elegir las recetas. A veces de un mismo producto leído tantas cosas interesantes, que incluso se convierte en miedo. He aquí, por ejemplo, galletas de avena. La receta incluye copos de avena, que todos a porfía consideran muy útil el producto, pero he aquí la mantequilla y la margarina – esto es, la amenaza de una buena forma.
¡señoras, no te preocupes por el pequeño trozo de aceite, que se encuentra en la masa para las galletas es, precisamente, galletas, no спрессованным muesli. Mejor que se preocupe por el número de galletas que se comieron en el desayuno, el almuerzo o la cena. Y lo mejor de leer todos juntos, por la noche.
De Avena y galletas, la receta es sencilla
Se Debe de tomar:
3/4 de taza de avena
Taza de azúcar
Un Vaso de harina de trigo
250-300 g de mantequilla o margarina
Sosa ½ cucharilla de гашеная.
Vamos a Empezar?
En una sartén seca secar a fuego lento, los copos de avena. Mezcle los copos de unos diez minutos antes de que aparezca el típico olor, pero el color de los copos no debe cambiar. Las escamas no se puede freír, este procedimiento permitirá que su hígado un aspecto más oscuro, pero el sabor seguirá siendo la misma.
Cereales debe moler. Por ejemplo, en la licuadora. El aceite o la margarina previamente, saca de la nevera, para no tener que luego con él a la batalla. Debe ser suave y agradable. Взбиваем juntos la mantequilla con el azúcar. Dormir en nuestro aceite dulce de avena, la harina y el bicarbonato de sodio. Amasamos la masa.
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Toda la masa en la base de margarina o aceite no le gusta, si durante mucho tiempo, y amasan con las manos. Por el contrario, se prefiere el fresco. Porque sólo los ingredientes de acero de mensajería de la masa, se puede poner la masa en 10 minutos en la nevera, y luego a extender y cortar en rodajas (yo normalmente lo hago de un vaso).
Si usted no quiere esperar hasta que la masa se enfríe un poco y llegue a ti mismo, lo puedes llevar de él una bola y poner en un pergamino para hornear. En el horno las galletas aumentará, necesita una pequeña distancia entre las bolas.
El Tiempo que tarda el horneado, - 20 minutos. La temperatura – 180 – 190 grados.
Y ahora vamos a proceder a la modernización de esta receta. Así, la dieta de avena y galletas se hacen de la siguiente manera:
1. Reducimos la cantidad de azúcar, se puede sustituir por miel. Sólo no сыпьте saharozamenitel. La masa no le gusta, cuando tratan de engañar. El cálculo de aproximadamente una parte de la miel a las dos partes de avena. Se puede hacer un cuarto de taza de miel y media taza de caña (o de otro más útil) de azúcar.
2. Añadimos las nueces y frutos secos, a su gusto. Se puede añadir un poco de (50 gramos) de chocolate negro, rallada o picada порубленного.
3. Si ha tirado a la experimentación, lo intente en lugar de mantequilla o margarina con el azúcar agregar la pulpa de la calabaza o la manzana. Resulta bastante el sabor original. La pulpa debe alrededor del vaso, puede ser un poco menos. Y no te olvides de añadir un par de claras de huevo.
Las Variaciones de suplementos de avena y galletas, la receta que es fácil de encontrar en internet y en libros de cocina, me sorprenden por su variedad. Dependiendo del gusto, de la que desea obtener, se puede utilizar la fruta (manzanas, peras, plátanos), frutos secos (los orejones, las ciruelas pasas), frutos secos (cacahuetes, anacardos, nueces), semillas (подсолнечные, calabaza, sésamo). Y, usted puede agregar la canela, la vainilla o incluso clavo de olor.
De Avena y galletas, la receta que incluye huevos, yo no llevaba. Se pueden añadir en el aceite o фруктовую la pulpa para de latir. Entonces la masa es más esponjosa.
Las galletas de Avena de ayuno. Una receta a base de aceite vegetal
A media taza de avena utiliza un par de cucharadas de aceite y miel. Cucharadita de polvo para hornear o bicarbonato de sodio en краешке la cuchara.
Al Principio, mezclando cereales triturados y todos los ingredientes secos, luego añadimos el aceite, перемешиваем, luego añadimos la miel. Y dejamos la masa media hora en el refrigerador. Hornear de la misma manera como se describió anteriormente, sólo 15 o 20 minutos.
¡buen provecho!
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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