Seguramente todos recordamos el cuento de la maravillosa olla, que podía cocer la papilla de sí mismo. Moderno el prototipo de este puchero de los cuentos de hadas es мультиварка. Amas de casa siempre han buscado un poco a reducir el tiempo que pasaba en la cocina a preparar la comida. De cocina asistente permite ahorrar minutos preciosos y da la posibilidad de gastar en algo más útil. Cocina en мультиварке se preparan en solitario. De amas de casa sólo necesita elegir y preparar los ingredientes.
A Pesar de la gran variedad de modos que ofrecen las modernas мультиварки, según las estadísticas, las mujeres que más utilizan el botón de "Sopa". Precisamente, sobre la preparación de las sopas мультиварке y se irá hoy se. Hemos recogido las más populares y rápidos de aprender las recetas que выручат en el territorio ocupado el día.
Los rusos cocineros a los hongos desde hace tiempo una relación especial. Los cocineros echan a perder la trufa, nuestras amas de casa ponen en la sopa de hongos, casi cualquier tipo de hongos. Es importante señalar que el sabor de la sopa siempre dependerá de si utilizar diferentes tipos de hongos. Sopa de champiñones tiene su gusto, y si se añade el caldo de setas, digamos, rebozuelos o aromáticos agáricos, la sopa de hongos será completamente diferente.
En los modernos libros de cocina se puede encontrar gran cantidad de recetas de sopa en мультиварке con setas. Existen incluso la sopa, рассольники, борщи con setas. En realidad, la mejor sopa de hongos á s es un plato preparado con una mínima cantidad de los ingredientes, como se preparan, por ejemplo, los turistas en la hoguera. En función de походного de la marmita tenemos hoy será мультиварка.
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Para empezar, como en cualquier receta de la sopa, en мультиварке debe hacer зажарку. En el fondo del bol vertemos el aceite, añadimos la cebolla finamente порубленный la cebolla, la zanahoria rallada, las setas. Жарим los productos indicados por alrededor de 10 minutos, sin olvidar periódicamente sin dejar de remover especial de la espátula. Añadimos a los productos de la patata en dados, vertemos el agua. Cierre la tapa y establecemos el modo de "Sopa". El tiempo de cocción en la mayoría de мультиварок 1 hora. 15 minutos antes de ese plazo, deberá abrir la tapa, añadir la pasta, añadir сушеную o verdura fresca. Cierre la tapa y seguimos cocinar el tiempo restante. Tan pronto como oiga el tono, la sopa de hongos en мультиварке listo.
Increíblemente sabrosa, наваристое, nutritivo primer plato a base de carne de bolas á s un verdadero hallazgo para los perezosos o demasiado ocupados de las amas de casa. Sopa con albóndigas en мультиварке se prepara muy rápido, no requiere un esfuerzo especial en la etapa preparatoria y de la compra de costosos ingredientes.
Con la ayuda de un ayudante de cocina - licuadora - debe pique la cebolla y la carne picada. Incluso si se toma el preparado a la carne picada, se recomienda dos veces pasar a través de cualquier trituradora de. Así, se puede obtener más frágil consistencia. Estos dos ingredientes añadimos un huevo de gallina y cuidadosamente перемешиваем. De la resultante de la ganadería de la prueba hacemos bolitas pequeñas. Se tritura la zanahoria con un rallador, la patata cortada en cubitos. Preparación de productos para la preparación de la sopa con albóndigas en мультиварке terminado.
Sólo Queda freír ligeramente las zanahorias. Lo hacen directamente en el cáliz мультиварки. Después de zanahoria enviamos la capacidad de patatas, un par de guisantes de pimienta, una pizca de sal, la hoja de laurel. Vertemos 1,5 l de agua. Incluimos ya conocido por nosotros de modo que se pone alrededor de 15-20 minutos. Tan pronto como ayudante de cocina le dará la señal de fin de trabajo, ponemos en la que hierve el caldo de carne, cerramos la tapa y dejamos minutos 5-10. Al final de la cocción añadimos la verdura fresca.
Sopa con albóndigas, se puede presentar no sólo con el verde, pero añadirle trozos de pan tostado, pan tostado o la crema agria. Hemos tratado de recoger más simples y rápidos en la preparación de sopas en мультиварке. Recetas con fotos deben ayudar en la decoración de la cocina, como en su preparación.
Piezas de la prueba, cocina en agua hirviendo, son muy popular plato. Y no sólo en ucrania, sino también en eslovaquia, la república checa, polonia, bulgaria, ingushetia y otros de europa del este y del norte de los países. Se preparan pasta muy fácil y rápido, son ideales tanto para la carne como para el de las hortalizas de los primeros platos.
Para cualquier primera platos de sopa en мультиварке no es la excepción, es muy importante la correcta, rica, наваристый el caldo. Así que lo primero que enviamos de pollo a la plancha tibia en un bol мультиварки, rellenar 1,5 litros de agua, incluye un modo de "Sopa" y se pone de 35 minutos. No olvidamos a través de 15-20 minutos para abrir la tapa y sacar la espuma. Mientras cuece el pollo pierna, comenzamos a preparar las verduras. La zanahoria debe moler en un rallador grueso, la cebolla cortada en pequeños cubitos. Картофелина se limpia y se corta en pedazos.
Ahora vamos a hablar de la preparación de галушек. En la más profunda de una taza de насыпаем la cantidad necesaria de harina, agregamos un poco de sal, вливаем la leche. Cuidadosamente перемешиваем, introducimos el huevo y el perejil. Intenso trabajo coronilla a la divina misericordia, ponemos la masa hasta completa homogeneidad. Si es demasiado líquida, añadir un poco de harina y otra vez перемешиваем. De la resultante de la prueba de лепим pasta.
Después de que мультиварка presentó la señal de fin de cocción del caldo, se puede abrir la tapa y añadir las patatas, la cebolla y la zanahoria. Cerramos la tapa. El programa de preparación es la misma. Tiempo ás de 25 minutos. A 7 minutos en coche hasta el final de la cocción, abrimos la tapa y añadimos a la sopa de pasta. Probamos el caldo de pollo, si es necesario, añadimos un poco de sal. Después de 5 minutos de delicioso, наваристый sopa de pollo en мультиварке con галушками listo.
Como se había prometido, y seleccionamos los cordados y populares recetas con foto. La sopa мультиварке que estamos preparando el siguiente, será de triturado de guisantes. Este plato es considerado el tercero en popularidad después de pollo y hongos de la sopa. Pero la sopa no será fácil, y con los ñoquis. Es una forma de hacer cocina, que se compone de harina, la sal y los huevos. Por su composición, son muy parecidas a las bolas de masa, pero tienen la clásica forma redonda. Por cierto, ñoquis no sólo se puede añadir a la sopa, pero como preparar un plato independiente. Su asan, cocida, al horno.
Para empezar, nos ocuparemos de preparar el principal ingrediente de la sopa en мультиварке (foto en el artículo). Ñoquis se preparan mediante la mezcla de harina, un huevo, un par de cucharadas de leche, sal. Resulta bastante espesa la masa, de la que se debe formar pequeños redondos de bolas. Postergando a un lado, pasamos a la preparación de verduras. Cortamos las zanahorias largos y delgados inglés, cebolla измельчаем hasta de pequeños bloques. Patatas, cortamos en porciones. Guisantes con antelación, se recomienda remojar. El mínimo tiempo de remojo es de 3 horas. Este momento permite reducir el tiempo de cocción de la sopa de una hora y media de 60 a 70 minutos.
En el fondo del tazón капнем un poco de aceite, le enviaremos обжариваться la zanahoria y la cebolla. Зажарка se prepara en el clásico programa de "Freír". Tiempo á s de 5 minutos. Enviamos a зажарке el resto de los ingredientes: patatas, la sal, las especias, el agua, los guisantes. Haga clic en el botón "Sopa" y nos olvidamos de preparación de 50 a 60 minutos. 10 minutos antes de terminar la cocción abra la tapa, ponemos las bolitas de pasta, cancelaremos la tapa y доварим plato. Algunas amas de casa se añaden a la sopa en мультиварке un poco de pasta de tomate. Si vas a hacer la sopa-puré, el almidón contenido en este suplemento, le ayudará a hacer un plato de crema y homogénea.
Por último, nos gustaría ofrecer algunos consejos simples y reglas que le ayudarán a preparar la correcta y deliciosa sopa en мультиварке.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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