Zupa w мультиварке: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Data:

2018-08-05 07:10:18

Przegląd:

421

Ranking:

1Kochać 0Niechęć

Udział:

Table of contents:

Na Pewno wszyscy pamiętamy opowieść o cudownym garnku, który można gotować kaszę sam. Nowoczesny prototyp tego garnka z bajki jest мультиварка. Gospodyni zawsze starali się trochę skrócić czas spędzany w kuchni do gotowania. Wyposażenie asystentka pozwala zaoszczędzić cenne minuty i daje możliwość, aby je wydać na coś bardziej pożytecznego. Dania w мультиварке przygotowują się praktycznie samo. Od gospodyni musi jedynie dobrać i przygotować składniki.

zupa w мультиварке

Pomimo wielu różnych trybach, które oferują nowoczesne мультиварки, według statystyk, kobiety najczęściej korzystają z przyciskiem "Zupa". Właśnie o gotowaniu zup w мультиварке i będzie dzisiaj mowa. Wybraliśmy najbardziej popularne i szybkie do nauczenia się przepisy, które oni pomogą w zajętym dzień.

Zupa Grzybowa w мультиварке

U rosyjskich kucharzy pieczarki od dawna szczególny stosunek. Jeśli europejscy kucharze zepsute truflami, to nasze hostessy stawiają na zupę grzybową praktycznie wszystkie rodzaje grzybów. Ważne jest, aby pamiętać, że smak zupy zawsze będzie się różnić, jeśli użyć różnych rodzajów grzybów. Zupa z pieczarkami ma swój smak, a jeśli dodać bulion, grzyby leśne, powiedzmy, kurki lub pachnący miód, zupa grzybowa będzie zupełnie innym.

W dzisiejszych kulinarnych książkach można spotkać ogromną ilość przepisów na zupy w мультиварке z grzybami. Istnieją nawet kapuśniak, рассольники, barszcz z grzybami. W rzeczywistości, najbardziej odpowiedni zupa grzybowa ó to danie, przygotowane z minimalną ilością składników, jak się przygotować, na przykład, turyści na stosie. W roli marszu do kociołka u nas dziś będzie działać мультиварка.

Bardziej:

Restauracja

Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie

W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Przepis słonego boczku w wywarze шелухе

Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni

Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...

pyszne zupy w мультиварке

Zestaw składników

  • 270 gramów pieczarek.
  • Dwie średnie marchewki.
  • Żarówka.
  • 2 ziemniaki.
  • Świeża zieleń.
  • Półtora litra wody.
  • Olej.
  • Wszelkie makarony ó 2 łyżki. l
  • Przyprawy.
zupa grzybowa w мультиварке

Jak przygotować danie

Na początku, jak w każdym przepisie na zupę, w мультиварке należy zrobić зажарку. Na dno miski wylewamy olej, dodajemy drobno posiekane cebulę, startą marchew, grzyby. Smażymy wymienione produkty około 10 minut, nie zapominając okresowo mieszać specjalną łopatką. Dodajemy do rumianą produktów kostki ziemniaków, wylewamy wodę. Zamykamy pokrywę i ustawiamy tryb "Zupa". Czas gotowania w większości мультиварок 1 godzinę. Na 15 minut przed podanym terminie należy otworzyć pokrywę, dodać makaron, wsypać suszone lub świeże zioła. Zamykamy pokrywę i nadal gotować pozostały czas. Jak tylko usłyszysz sygnał, zupa grzybowa w мультиварке gotowy.

Zupa z klopsikami

Bardzo smaczne, наваристое, odżywczy pierwsze danie mięsne kulki " prawdziwa gratka dla leniwych lub zbyt zapracowanych gospodyń. Zupa z klopsikami w мультиварке przygotowuje się bardzo szybko, nie wymaga większego wysiłku na etapie przygotowawczym i zakupu drogich składników.

zupa z klopsikami w мультиварке

Lista produktów

  • 420 g mielonego mięsa.
  • Woda.
  • 2 ziemniaki.
  • Żarówka.
  • Marchew.
  • Przyprawy.
  • Świeża zieleń.
  • Jajko.

Opis procesu przygotowania

Za pomocą jeszcze jednego aneksu kuchennego asystenta - blendera - należy posiekać cebulę i mięso mielone. Nawet jeśli wziąć gotowy farsz, to zaleca się dwukrotnie przepuścić go przez każdy rozdrabniacz. W ten sposób można osiągnąć najbardziej delikatnej konsystencji. Do tych dwóch składników dodajemy jajko i dokładnie wymieszać. Z otrzymanej mięsnego ciasta robimy małe kulki. Marchew jest kruszony na tarce, ziemniaki pokroić w kostkę. Przygotowanie produktów do przygotowania zupa z klopsikami w мультиварке zakończona.

zupa w мультиварке przepisy

Pozostaje tylko podsmażyć lekko marchew. To robią już w kielichu мультиварки. Po marchwi wysyłamy w pojemność ziemniaki, kilka groch pieprzu, szczyptę soli, liść laurowy. Tylko 1,5 l wody. Włączamy znany nam już tryb, gotujemy około 15-20 minut. Jak tylko kuchenne asystentka daje sygnał o zakończeniu pracy, wykładamy do wrzącego wywaru klopsiki, zamykamy pokrywką i zostawiamy jeszcze na 5-10 minut. Pod koniec gotowania dodajemy świeże zioła.

Zupa z klopsikami można składać nie tylko z zielenią, ale i dodawać do nich chleb, grzanki lub śmietanę. Staraliśmy się wybrać najbardziej proste i szybkie w przygotowaniu zupy w мультиварке. Przepisy kulinarne ze zdjęciami powinny pomóc zarówno w przygotowaniu dania, jak i w jego przygotowaniu.

Pierogi i rosół

Kawałki ciasta, gotowane we wrzącej wodzie, są bardzo popularne danie. I to nie tylko na Ukrainie, ale i w Słowacji, Czechach, Polsce, Bułgarii, Inguszetii i innych wschodnioeuropejskich i północnych krajach kaukaskich. Przygotowane kluski bardzo szybko i łatwo, doskonale nadają się zarówno do dań mięsnych, jak i warzywnych pierwszych dań.

zupa w мультиварке przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na rosół w мультиварке z kluskami

  • Dwie kurczaka podudzia.
  • 2 ziemniaki.
  • Żarówka.
  • Połowa marchewki.
  • Półtora litra wody.
  • 4 łyżki mąki.
  • Pietruszka.
  • Jajko.
  • Sól.
  • 6 łyżki. łyżki mąki.
  • 2 łyżki mleka.

Jak gotować

Dla każdego pierwszego dania, zupy w мультиварке nie wyjątek, bardzo ważny jest odpowiedni, bogaty, наваристый bulion. Dlatego pierwszą rzeczą, którą wysyłamy z kurczaka podudzia w misce мультиварки, доливаем 1,5 litra wody, włączamy tryb "Zupa" i gotować 35 min. Nie zapominamy przez 15-20 minut, otworzyć pokrywę i usunąć pianę. Aż się gotuje kurczak podudzie, przystępujemy do przygotowania warzyw. Marchew należy rozdrobnić na tarce, cebulę pokroić w małe kostki. Ziemniak wyczyszczone i tnie na kawałki.

Teraz porozmawiajmy o przygotowaniu pierogi. W dużej głębokiej filiżanki wsypujemy odpowiednią ilość mąki, dodajemy trochę soli, wlewamy mleko. Dokładnie wymieszać, wprowadzamy jajko i zioła. Intensywnie pracując trzepaczką, informujemy ciasto do pełnej jednorodności. Jeśli okazuje się zbyt rzadkie, dodać trochę mąki i ponownie wymieszać. Z powstałego ciasta wyrzeźbić kluski.

rosół w мультиварке

Po tym jak мультиварка złożyła sygnał o zakończeniu gotowania bulionu, można otworzyć pokrywę i dodać ziemniaki, cebulę i marchew. Zamykamy pokrywę. Program gotowania pozostaje taka sama. Czas ów 25 minut. Na 7 minut przed końcem gotowania otwieramy pokrywę, dodajemy do zupy kluski. Próbujemy bulion, jeśli trzeba, dodać trochę soli. Po 5 minutach pyszne, наваристый rosół w мультиварке z kluskami gotowy.

Pierogi i zupa grochowa

Jak obiecał, dobieramy najbardziej popularne i polecane przepisy kulinarne ze zdjęciami. Zupa w мультиварке, który przygotowujemy w następujący będzie z kruszonej grochu. To danie jest trzecim co do popularności po kurczaka i grzybowy zupy. Ale grochówka nie będzie łatwy, a z kluskami. To jeszcze jeden wariant mąki dania, która składa się z mąki, soli i jajka. Ze względu na swój skład są one bardzo podobne do pyzy, ale mają klasyczny okrągły kształt. Przy okazji, pierogi można nie tylko dodawać do zupy, ale i gotować jako samodzielne danie. Ich smażone, gotowane, pieczone.

Lista niezbędnych produktów

  • Dwa i pół litra wody.
  • 170 g grochu.
  • Marchew.
  • Ziemniaki.
  • Łuk.
  • Jajko.
  • Trzy łyżki mąki.
  • Sól.
  • Kilka łyżek mleka.
  • Ulubione przyprawy i przyprawy do zupy.
  • Świeża zieleń.
zupa w мультиварке zdjęcia

Jak gotować

Na początek zajmiemy się przygotowaniem głównego składnika zupy w мультиварке (na zdjęciu w artykule). Pierogi przygotowywane przez zmieszanie mąki, jaja kurzego, parę łyżek mleka, soli. Okazuje się, dość gęste ciasto, z którego należy tworzyć małe okrągłe kulki. Odkładamy je na bok, przechodzimy do przygotowania warzyw. Marchew pokroić w długie cienkie w kostkę, cebulę strzęp do małych kostek. Ziemniaki kroimy na porcje. Groch z góry zaleca się moczyć. Minimalny czas kąpieli wynosi 3 godziny. Ten moment pozwoli skrócić czas gotowania zupy od półtorej godziny do 60-70 minut.

Na dno miski капнем trochę oleju, wyślemy обжариваться marchew i cebulę. Зажарка przygotowuje się na klasycznej program "Smażenie". Czas ó w 5 minut. Wysyłamy do зажарке pozostałe składniki: ziemniaki, sól, przyprawy, woda, groch. Naciskamy przycisk "Zupa" i zapominamy o gotowaniu na 50-60 minut. Na 10 minut przed końcem gotowania, aby otworzyć pokrywę, kładziemy kluski, zamknąć pokrywę i доварим danie. Niektóre gospodynie dodają do grochówka w мультиварке trochę koncentratu pomidorowego. Jeśli będziesz robić zupy grzybowej, skrobia, zawarta w tej dodatkowi, pomoże zrobić danie kremowa i jednolita.

Porady i sztuczki

Na zakończenie chciałbym zaproponować kilka prostych wskazówek i zasad, które pomogą przygotować odpowiedni i pyszne zupy w мультиварке.

  • Należy przestrzegać receptury. Nawet jeśli zupa wychodzi gęsta, nie spiesz się pije dużo wody. Korygowanie konsystencji potrawy można na samym końcu gotowania.
  • Nie spiesz się solić zupę w мультиварке. Lepiej to zrobić w ciągu 5-10 minut przed końcem gotowania. To właśnie na tym etapie produkty najbardziej przygotowane do prawidłowego wchłaniania soli.
  • Bardzo ważne jest, aby przestrzegać dokładny czas pieczenia podany w przepisie. W przeciwnym razie korzyści i przyjemny smak zupy zostaną utracone.


Article in other languages:

BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/5864-sup-u-mul-tivarke-recepty-z-fota.html

DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/5864-suppe-im-multikocher-rezepte-mit-foto.html

En: https://tostpost.com/food-and-drinks/5920-soup-in-slow-cooker-recipes-with-photos.html

ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/5869-la-sopa-mul-tivarke-recetas-con-fotos.html

KK: https://tostpost.com/kk/azy--t-l-k-zh-ne-susyndar/5867-sorpa-v-mul-tivarke-recept-s-foto.html

PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/5864-a-sopa-mul-tivarke-receitas-com-foto.html

TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/5871-orba-mul-tivarke-yemek-tarifleri-foto.html

UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/5868-sup-v-mul-tivarc-recepti-z-foto.html






Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."

Uwaga (0)

Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!

Dodaj komentarz

Nowości

Whisky w warunkach domowych. Produkcja whisky w warunkach domowych

Whisky w warunkach domowych. Produkcja whisky w warunkach domowych

To słynny na cały świat napój alkoholowy, który jest szlachetny i prestiżowym, wyróżnia go od innych niepowtarzalny smak i specjalna technologia gotowania. Można zrobić wiele różnych koktajli, które spodobają się na pewno. Każdy k...

Cud-napój Mountain Dew

Cud-napój Mountain Dew"

Dzisiaj chyba nie można spotkać człowieka, który nie lubi napojów gazowanych. Oni nie tylko mają wspaniały smak, ale i chłodzi w upalny dzień. Szczególnie popularne w tej sprawie jest amerykańska firma PepsiCo, która produkuje sło...

Jak zamykać pomidory cherry? Pomidory cherry: przedmiot na zimę. Przepisy

Jak zamykać pomidory cherry? Pomidory cherry: przedmiot na zimę. Przepisy

Jesienią zdecydowana większość rosjan zajmuje się ogólnymi wzorcami na zimę. Nudzić zawsze ogórki z dżemem męczące, dlatego nowe przepisy cieszą się uznaniem i popularnością. Szczególnie często gospodynie domowe są zainteresowani,...

Jak marynowane ryby w warunkach domowych

Jak marynowane ryby w warunkach domowych

Z leszcza można przygotować wiele smacznych potraw. Tę rybę można nie tylko smażyć i piec, ale jeszcze sól i nadymać. Jednak niektóre metody gotowania w warunkach domowych przeprowadzić bez żadnych dodatkowych urządzeń po prostu n...

Restauracja

Restauracja "Le Crystal": zdjęcia, opinie, adres

Restauracja óLe Crystal» otwiera przed swoimi gośćmi nowy świat, gdzie każdy może uzyskać pożądany odpoczynek i relaks. Stale doskonaląc się, to miejsce przechodzi na wyższy poziom i pozwala cieszyć się dużymi możliwo...

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą: przepis

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą: przepis

Sałatka z wędzoną grillowanym kurczakiem i kukurydzą może stać się dobrą podstawą do przygotowania różnych składników odżywczych i kalorycznych dań. A jeśli połączyć te składniki z warzyw, które są bogate w witaminy i korzystne mi...