Suppe im multikocher: Rezepte mit Foto

Sicher, wir alle erinnern uns an das Märchen von der wundersamen Topf, der konnte selbst den Brei zu Kochen. Moderne Prototyp dieser Topf aus dem Märchen ist multivarka. Hausfrauen haben immer versucht, ein wenig Zeit zu reduzieren, die in der Küche zum Kochen. Küche Helferin spart kostbare Zeit und bietet die Möglichkeit, verbringen Sie auf etwas mehr nützlich. Spezialitäten von Fondue bereiten sich praktisch selbst. Von der Gastgeberin braucht nur die richtige wählen und bereiten die Zutaten.

Trotz der großen Vielfalt der Modi, die bieten moderne multikocher, nach den Statistiken, Frauen benutzen meistens den Knopf "Suppe". Gerade über die Zubereitung von Suppen im multikocher und heute diskutiert. Wir haben die beliebtesten und schnelle Rezepte zu erlernen, die helfen beschäftigter Tag.

Pilzsuppe in multivarki

Bei den Russischen Köchen zu den Pilzen seit langem eine Besondere Beziehung. Wenn die europäischen Köche die Qual der Trüffeln, unsere Gastgeberin legen in die Pilzsuppe fast alle Arten von Pilzen. Es ist wichtig zu beachten, dass der Geschmack der Suppe wird immer anders sein, wenn Sie verschiedene Arten von Pilzen. Suppe mit Champignons hat seinen eigenen Geschmack, und wenn die Brühe in den Wald-Pilze, sagen wir, Pfifferlinge oder aromatischen Pilzen, Pilzsuppe wird völlig anders sein.

In modernen Kochbüchern treffen können eine Menge Rezepte für Suppen-Fondue mit Pilzen. Es gibt sogar Kohlsuppe, рассольники, Borschtsch mit Pilzen. Eigentlich der richtige Pilz-Suppe ä dieses Gericht gekocht mit einer minimalen Anzahl von Zutaten, wie Kochen, wie Touristen auf dem Scheiterhaufen. In der Rolle des Topfes Marching wir heute handeln wird multivarka.

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Zutaten

• 270 Gramm Champignon.
• Zwei mittlere Möhren.
• Zwiebel.
• 2 Kartoffeln.
• Frische Kräuter.
• Einen Halben Liter Wasser.
• Öl.
• Alle Nudeln — 2 Kunst. L.
• Gewürze.

Wie zu Kochen ein Gericht

Für den Anfang, wie bei jedem Rezept der Suppe, bei mir muss tun zazharku. Auf der Unterseite der Schüssel Gießen Sie das öl, fügen Sie die fein gehackte Zwiebel, geriebene Karotten, Pilze. Braten die genannten Produkte etwa 10 Minuten, nicht zu vergessen, regelmäßig umrühren speziellen Spachtel. Fügen Sie die gebratenen Würfel Produkten Kartoffeln, Gießen Sie das Wasser. Schließen Sie den Deckel und setzen Modus "Suppe". Kochzeit in den meisten multikocher 1 Stunde. 15 Minuten vor der angegebenen Frist sollten Sie den Deckel öffnen, fügen Sie die Nudeln, fügen Sie die getrockneten oder frischen Kräutern. Schließen Sie den Deckel und weiter Kochen die Verbleibende Zeit. Sobald ein Signalton erklingt, Pilzsuppe bereit in multivarki.

Suppe mit Fleischbällchen

Unglaublich leckeres, наваристое, nahrhaftes Hauptgericht mit Fleisch-Kugeln — ein echter Glücksfall für die faulen oder zu viel beschäftigte Hausfrauen. Suppe mit Fleischbällchen in multivarki ist sehr schnell zubereitet, erfordert nicht viel Aufwand in der Vorbereitungsphase und den Kauf von teuren Zutaten.

Produktliste

• 420 G Hackfleisch.
• Wasser.
• 2 Kartoffeln.
• Zwiebel.
• Karotten.
• Gewürze.
• Frische Kräuter.
• Ei.

Beschreibung Zubereitung

Mit Hilfe eines Küchen-Helfer - Mixer - müssen hacken Sie die Zwiebel und Hackfleisch. Auch wenn man das fertige Hackfleisch, dann empfehlen wir zweimal überspringen Sie über jeden Chopper. So erreichen die zarte Konsistenz. Zu diesen beiden Zutaten fügen Sie das ei und gründlich mischen. Aus der resultierenden Fleisch-Test machen kleine Kugeln. Karotten auf einer reibe zerkleinert, Kartoffeln in Würfel schneiden. Vorbereitung der Produkte für die Zubereitung der Suppe mit Fleischbällchen in multivarki vorbei.

Bleibt nur die Karotten leicht anbraten. Dies tun Sie direkt in der Schüssel mul ' tivarki. Nach Karotten versenden Kartoffeln in den Behälter, ein paar Erbsen Paprika, eine Prise Salz, Lorbeerblatt. Gießen Sie 1,5 Liter Wasser. Schalten Sie uns bereits bekannten Modus, etwa 15-20 Minuten Kochen. Sobald die Küche Helferin wird ein Signal über die Beendigung der Arbeit, legen Sie die Fleischbällchen in die kochende Brühe, schließen Sie den Deckel und lassen Sie noch 5-10 Minuten. Nach Ende der Garzeit, fügen Sie frische Kräuter.

Suppe mit Fleischbällchen servieren kann nicht nur mit Kräutern, sondern auch hinzufügen von Cracker, Croutons oder Sahne. Wir haben versucht zu Holen die einfache und schnelle Zubereitung Suppen im multikocher. Rezepte mit Fotos sollen helfen, sowohl in der Gestaltung der Speisen, als auch in seiner Zubereitung.

Knödel und Hähnchen-Suppe

Teigstücke, in kochendem Wasser abgekocht, sind ein sehr beliebtes Gericht. Und zwar nicht nur in der Ukraine, sondern auch in der Slowakei, der Tschechischen Republik, Polen, Bulgarien, Inguschetien und anderen osteuropäischen und nördlichen kaukasischen Ländern. Die Vorbereitung der Knödel sehr schnell und einfach, ist perfekt geeignet für Fleisch und Gemüse Vorspeisen.

Zutaten für Poulet-Suppe im multikocher mit Klößen

• Zwei Hähnchenkeule.
• 2 Kartoffeln.
• Zwiebel.
• Die Hälfte der Karotten.
• Einen Halben Liter Wasser.
• 4 Esslöffel Mehl.
• Petersilie.
• Ei.
• Sol.
• 6 Löffel Mehl.
• 2 El. L. Milch.

Kochen

Für jede vorspeise, Suppe im multikocher ist keine Ausnahme, ist sehr wichtig die richtige, vollmundig, kräftige Brühe. So ist die erste Sache liefern Hühnerbein in die Schüssel des multikochers bis 1,5 Liter Wasser, drehen Sie den Modus "Suppe" Kochen und 35 Minuten. Vergessen Sie nicht, nach 15-20 Minuten öffnen Sie die Abdeckung und entfernen Sie den Schaum. Bis gekocht Huhn Schienbein, beginnen die Vorbereitung von Gemüse. Karotten brauchen Grind auf einer groben reibe, Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Kartoffel gereinigt und in Scheiben geschnitten.

Jetzt reden wir über das Kochen Nudeln. In eine große Tiefe Schale Gießen Sie die richtige Menge Mehl, fügen Sie ein wenig Salz, Gießen der Milch. Gründlich mischen, geben Sie das ei und Greens. Intensiv arbeiten mit einem Schneebesen, bringen Sie den Teig bis zur vollen Gleichartigkeit. Wenn es zu flüssig, fügen Sie ein wenig Mehl und wieder umrühren. Aus der resultierenden Teig Knödel Formen.

Nachdem multivarka reichte das Signal für das Ende der Garzeit Brühe, öffnen Sie den Deckel und fügen Sie die Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten. Schließen Sie den Deckel. Das Programm der Zubereitung bleibt gleich. Zeit ä25 Minuten. 7 Minuten vor Ende der Garzeit öffnen Sie den Deckel, fügen Sie die Knödel in die Suppe. Versuchen Sie die Brühe, wenn nötig, fügen Sie ein wenig Salz. Nach 5 Minuten eine leckere, kräftige Hühnersuppe in multivarki mit Klößen bereit.

Gnocchi und Erbsensuppe

Wie versprochen, wählen Sie die gängigsten und beliebtesten Rezepte mit Fotos. Die Suppe im multikocher, wir bereiten die nächste, wird aus zerkleinerten Erbsen. Dieses Gericht gilt als der Dritte in der Popularität nach dem Huhn und Pilzsuppe. Aber die Erbsensuppe wird nicht einfach, aber mit Knödel. Dies ist eine weitere Option Mehl-Speisen, die aus Mehl, Salz und Eier. In Ihrer Zusammensetzung sind Sie sehr ähnlich wie Knödel, haben aber eine klassische Runde Form. Übrigens, Gnocchi kann man nicht nur hinzufügen in die Suppe, sondern auch Kochen wie die selbstndige Platte. Sie gebraten, gekocht, gebacken.

Eine Liste der benötigten Produkte

• Zweieinhalb Liter Wasser.
• 170 G Erbsen.
• Karotten.
• Kartoffeln.
• Zwiebeln.
• Ei.
• Drei Esslöffel Mehl.
• Sol.
• Ein Paar Löffel Milch.
• Lieblings-Gewürze für die Suppe.
• Frische Kräuter.

Kochen

Für den Anfang machen wir mit der Zubereitung des Wirkstoffs Suppe im multikocher (Foto im Artikel). Gnocchi zubereitet werden durch mischen Sie das Mehl, Eier, ein paar Löffel Milch, Salz. Es stellt sich heraus ziemlich festen Teig, aus dem Sie die kleine Runde Kugeln bilden. Legen Sie Sie zur Seite, gehen Sie auf die Vorbereitung von Gemüse. Karotten in lange dünne Würfel geschnitten, Zwiebel Zerkleinern bis zu kleinen würfeln. Die Kartoffeln schneiden Sie in Stücke portioniert. Erbsen im Voraus empfohlen einweichen. Die Mindestzeit beträgt 3 Stunden einweichen. Diesem Moment verringert sich die Kochzeit der Suppe von anderthalb Stunden bis zu 60-70 Minuten.

Auf der Unterseite der Schüssel капнем ein wenig öl, senden обжариваться Karotten und Zwiebeln. Zazharku bereitet sich auf dem klassischen Programm "Braten". Zeit ä 5 Minuten. Senden an зажарке die restlichen Zutaten: Kartoffel, Salz, Gewürze, Wasser, Erbsen. Klicken Sie auf die Schaltfläche "Suppe" und vergessen Sie für 50-60 Minuten garen. 10 Minuten vor Ende der Garzeit öffnen Sie den Deckel, legen Sie die Gnocchi, den Deckel schließen und доварим Gericht. Einige Hausfrauen zugesetzt Erbsensuppe in multivarki ein wenig Tomatenmark. Wenn Sie machen die Suppe-Püree, dann die Stärke, die in dieser Zugabe dazu beitragen, dass das Gericht cremig und homogen wird.

Tipps und Tricks

Abschließend möchte ich Ihnen ein paar einfache Tipps und Regeln, die Ihnen helfen, Kochen das richtige und leckere Suppe im multikocher.

• Beachten Sie Unbedingt die Rezeptur. Selbst wenn die Suppe zu dick ist, hetzen Sie nicht, viel Wasser zu Gießen. Passen Sie die Konsistenz der Speisen kann man am Ende der Kochzeit.
• Hetzen Sie Nicht gesalzene Suppe im multikocher. Es ist besser für 5-10 Minuten vor Ende der Garzeit. Es ist in dieser Phase die Produkte bereit für die richtige Aufnahme von Salz.
• Sehr wichtig die genaue Backzeit im Rezept angegeben. Andernfalls Gebrauch und den angenehmen Geschmack der Suppe verloren gehen.