Ensalada con queso parmesano y tomates: la receta con la foto

Fecha:

2018-08-14 13:40:20

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Italiano sólido queso bajo el nombre de parmigiano reggiano gustado gastrnomos primerizos de todo el mundo. Que es muy fuerte y tiene un peculiar sabor salado. Ni un turista no regresa de un viaje, en la soleada italia sin queso parmesano. Después de todo, sólo en su patria, puede adquirir el producto. Se almacena durante mucho tiempo. Si los atascos pertenecen o натирании tiene la propiedad se desmoronan. La apariencia del queso no es impresionante, pero el sabor de la apreciados por muchos.

Rallado queso parmesano

Queso parmesano añaden en muchas de las obras maestras culinarias. Es la pizza, sopas, pasta, salsas. En este artículo examinaremos algunos simples recetas de ensaladas con queso parmesano.

Ensalada de Verano en el desayuno

En los días calurosos de verano no apetece cargar el cuerpo pesado para el estómago, la comida. Ensalada de verduras con parmesano está bien saciará el hambre. Para preparar esta cocina es necesario comprar la col, un poco fresca de rosas rábanos, tomates maduros, un manojo de albahaca, un limón. También necesitará parmesano, aceite de oliva y, por supuesto, la sal. Puede de limón en lugar de utilizar el vinagre balsámico.

la Ensalada con la col

La Preparación de este pulmón de la ensalada y se encuentra a 5 minutos en coche. Las verduras se requiere lavar, picar y colocar en la ensaladera. La sal, verter el aceite y rociar con el jugo de limón o vinagre balsámico. Mezclar. La parte superior de prendas de ensalada de rallar parmesano rallado en un rallador fino y por el deseo de servir espolvorear con piñones. Sirva!

Ensalada de Pollo

Este Es el más exótico de la receta de la ensalada con el queso parmesano, que requiere de un mayor número de ingredientes. Necesitará:

Ensalada de краснокочанной de la col y rábano
  • Las Hojas de lechuga romaine y el iceberg.
  • Fresca jugosa zanahoria.
  • La Zanahoria.
  • La col Lombarda.
  • Un tomate, o varios pequeños cherry.
  • Un gran mandarín.
  • El Manojo de cebollas y cilantro.
  • Rallado queso parmesano.
  • De Ensalada de pimiento - 1 pieza.
  • Varios dientes de ajo (al gusto).
  • Pollo falda.
  • Suplementos: seco, albahaca, salsa de soja, el azúcar, el rast. el aceite, el vinagre blanco, jugo de limón, la sal, la pimienta negra.

Preparación de verduras

Las Hojas de ensaladas toman en partes iguales y se cortan grandes cuadrados, aproximadamente 3x3, consulte las Zanahorias y los rábanos cortan en rodajas finas. Pican es menudo краснокочанную col. Luego de su preferencia suprimir la mano para que ella no era el tipo de firme. Tomate cortan también grandes partes. Arco verde de la шинкуют finamente.

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Picado y los tomates cherry

Las Verduras se ponen en un gran bol y añadir el aceite, el queso parmesano, rallado en un rallador fino (aproximadamente una cucharadita), la sal, la el pimiento seco y albahaca al gusto. Mezclar todo y al final añadir pelados, los gajos de mandarina.

Preparamos el pollo

Куриную грудку lavar, mojar un paño, golpear ligeramente el martillo para carne, espolvorear con sal y pimienta y freír en una sartén, a fuego medio.

Después de cocinar cortado en tiras finas la carne de aves de corral y poner a 1,5 horas en adobo, para la preparación de la que cortan en un recipiente el cilantro y el pimiento, finamente rallado de ajo (3 dientes), añaden 5 cucharaditas de salsa de soja, una taza de azúcar, 2 cucharadas soperas de japonés de vinagre blanco, jugo de la mitad de lyme, el aceite vegetal. Todo esto batir en la licuadora. Después de marinar la carne se ponen en una ensalada con queso parmesano. Espolvorear con la cebolla finamente el cilantro picado. Este plato se puede presentar de la compañía de los invitados a la cena.

La Ensalada con el queso parmesano y tomates

Es lo suficientemente simple ensalada, todos los ingredientes son bastante accesibles, se crea rápidamente, así que cocinar después de la llegada de los invitados o antes de la comida. Almacenar, no se recomienda, ya que después de que sale el jugo de tomate, se pierde el sabor. La peculiaridad de este tipo de la receta de la ensalada con el queso parmesano en la combinación de sabores de los tomates, el queso y el ajo.

Los componentes Necesarios:

  • Dos de tamaño mediano de tomate.
  • Un diente de ajo.
  • Una Ramita de perejil.
  • Rallado parmesano.
  • El Limón.
  • Especias - sal y pimienta negra al gusto.
  • El aceite de Oliva.

Primero se hace una gasolinera. En un pequeño recipiente se vierte el aceite, el ajo exprimido, es dormido sal y pimienta, выжимается el jugo de una de las rodajas de limón. Se mezclan los componentes y la necesidad de dar a la salsa reposar unos minutos.

Hasta la gasolinera lías se pregunta qué hacer tomates. Para ello, primero se lavan, luego se cortan en el promedio de los trozos. La parte dura del tallo es deseable recortar. Los tomates se deben tomar suave, no para antes de la hora de jugo que no caiga.

La Pila cortada de la parte profunda de la capacidad y espolvorear con separado manualmente las hojas de perejil. Ramita sigue siendo, en la ensalada con el queso parmesano no nos es útil. Luego se vierte en los tomates preparada por la gasolinera y se mezcla suavemente para no dañar la integridad de las piezas. Al final ponen una ensalada en un plato plano y cuando la alimentación de todos los espolvorear натертым parmesano.

La Receta con tomates cherry

La Ensalada con el queso parmesano y tomates cherry se prepara rápidamente. Es necesario tomar жменьку pequeños de tomate, un poco de рукколы, горсточку de cedro de las nueces. Puede agregar la verdura al gusto. De antemano rallar el queso parmesano.

la Ensalada con tomates cherry

Los Tomates se cortan en mitades, se extendió рукколу, son regadas por el aceite de oliva y se añade una pequeña cantidad de vinagre balsámico. Arriba присыпают ensalada de nueces. Al final de la abundancia es dormido todo натертым parmesano o ponen en rodajas (opcional).

La Ensalada "césar"

Para esta ensalada con cherry y parmesano necesitará hacer por separado la gasolinera. Para ello, es necesario mezclar la mayonesa (100 g) con el jugo de limón (1 cucharadas) y вустерского de la salsa (1 cucharilla) y añadir la cebolla finamente picada cebollino y aromáticas al gusto.

Ahora vamos a tener los componentes básicos de cocina. Es un ahumado de pechuga de pollo, trozos pequeños de pan blanco, en rodajas finas, los pétalos de parmesano rallado, las hojas de lechuga y, por supuesto, los tomates cherry.

La Preparación de la ensalada:

  • Primero se corta la carne en rodajas finas.
  • Cherry cortan o en mitades, o четвертинками.
  • Las Hojas de lechuga aceptado rasgar con las manos en trozos pequeños.
  • Cortar el sólido queso especial овощерезкой en las particiones.
  • En el plato capas y se afanan ensalada, carne, galletas, de nuevo una capa de lechuga.
  • Agregar todos los preparados previamente la salsa.
  • Parte Superior se extiende una capa de tomates cherry y decorar el plato con pétalos de queso parmesano.

Ensalada con gambas

Los productos Necesarios:

  • Camarones Grandes.
  • Parmesano rallado, rodajas finas слайсами.
  • Un aguacate.
  • Жменька рукколы.
  • Varios tomates cherry.
  • Los piñones.

Para preparar la salsa a la ensalada que sirvió necesario mezclar la salsa de soja - 1 cucharadas, 1 unidad limón, el vinagre balsámico - 1 cucharadas soperas de aceite de oliva - 2 cucharadas, miel natural - 1 cucharadas soperas de sal, se puede rallar un poco de ralladura de limón, la pimienta.

la Ensalada con gambas y queso

Camarones para la ensalada es necesario lavar y tostar con dos de las partes durante 2 minutos, para que se conviertan en rosas. Los tomates deben lavar y cortar en mitades. El aguacate овощерезкой se limpia el verde oscuro de la piel y se corta en cubos pequeños. Para piezas no han cambiado de color, es necesario rociar el jugo de limón. Рукколу sólo necesita lavarse. Cortar en pequeños papeles a nada. Queso cortada en finos pétalos.

Ingredientes de la ensalada no se puede mezclar y echar en un profundo plato capas. Arriba todos los verter la salsa y espolvorear con piñones.

En el artículo se dan recetas de diferentes ensaladas de queso parmesano, que son los más populares entre los cocineros. Hacerlos es muy fácil, así que siga las instrucciones detalladas y радуйте de los miembros de la familia y los invitados nuevas obras maestras.


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