Elegantemente decorado con un pastel derecho se puede llamar la presente obra de arte. Pero también para crear una obra maestra – el trabajo y el trabajo fino. Hornear коржи y para preparar la crema – esto es sólo el comienzo. El más laborioso parte de este trabajo es la decoración. Pero, de acuerdo, este proceso es muy entretenido y creativo. Donde, como aquí, se puede demostrar su imaginación y sorprender a sus invitados inusual culinaria de la obra maestra.
Decoración de pasteles puede hacer o comprar ya hecha, el beneficio de su elección en la actualidad es enorme: es multicolor chips de coco, azúcar de colores cordón de cualquier tamaño, la decoración de color dulce de papel, figuras de mazapán y de la almáciga y mucho más.
Empezar la decoración es necesario con el trazado de коржи base» - esmalte. Pero antes de comenzar el proceso de su trazado, hay que esperar a que recién коржи enfríen, de lo contrario, la decoración se iniciar derretir» de alta temperatura. Más accesible y fácil para el uso en el hogar es la guinda – el de chocolate. Para su preparación, simplemente derretir la normal de chocolate azulejo en baño de agua y cubrir con ella la superficie de la korzha. De la misma manera se puede sacar cualquier tipo de figuras, utilizando para ello especiales de los pasteles, moldes. El chocolate se puede utilizar cualquier – y blanco y negro, así como combinarlos para una obra de una variedad de patrones.
En la confitería las tiendas también se puede comprar ya preparada multi-color de la crema de vainilla. Es suave y dúctil material, que se puede extender como la plastilina, y, con cuidado, cubrir todo el корж. El sabor de ella neutro y por lo que se adapta perfectamente para cualquier tipo de pasteles. Y simplemente, y muy bien – el decorado de una manera pastel casi no отличим del producido en la pastelería.
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La Tradicional decoración de pasteles – esta es la crema. ¿Qué tipo de pastel completo sin él? Él da un suave ligereza de las formas y la elegancia oculta todas las imperfecciones de la capa inferior. Cuando se aplica la crema es mejor no tener prisa, suavemente y con cuidado, colocando su capa por capa en la superficie de la korzha. Con la ayuda de productos de confitería de la jeringa o normal целлофанового bolsas realizado en él un pequeño agujero puede crear cualquier tipo de patrones: con rosas, corazones, una gran variedad de figuras, de hacer cualquier título. No se olvide también de poner la capa de la crema en la superficie lateral de la torta, también para la decoración de su posible las virutas de coco o almendros cereales.
Por Supuesto, la decoración de pasteles, debe ser выдержанно en las tradiciones y el estilo de la que se celebra la fiesta, ya sea un cumpleaños, un aniversario, una boda o cualquier otro acto solemne. Y en cada caso tiene sus pequeños matices que deben tenerse en cuenta.
La Mejor decoración de tartas infantiles – esto brillantes figuras de mazapán o de caramelo, dulces de colores de cuentas, rueda dentada, anillos, обсыпка de copos de coco. Aquí la regla uno - el más colores, más raptos en los niños. También малышню delicias de coloridas figuras de comestible de papel o papel de aluminio: mariposas, estrellas, flores – todo esto se puede comprar en casi cualquier culinarias de la tienda. Si tienes una buena idea resulta esculpir, se puede fabricar de coloridas de dulces figuras de tus personajes favoritos de dibujos animados de un niño. No vale la pena decorar el pastel no comestibles figuras, especialmente si los niños son todavía pequeños – pueden tratar de tragar. Y no se olvide de los pequeños de la confitería de la vela – por la cantidad de ejecutables pequeño имениннику años!
Decoración de pasteles con motivo de la celebración, se realiza generalmente en no muy brillante, pero es un poco rebuscado estilo. Si именинница hermosa reina, un pastel duda de que necesitamos decorar con rosas de crema, masilla o mazapán. Para organizarlos mejor de los lados, de manera que no obstruyan el principal adorno – las cifras y la felicitación de la inscripción. Para el homenajeado-los hombres de vacaciones refrigerio sostienen en más estrictas tonos, sin colores brillantes de los elementos. Capítulo pastel de crema de patrón, pequeñas розочками blanco o colores crema. Y, por supuesto, el símbolo de celebraciones – velas, una cantidad igual a la edad del niño del cumpleaños, que por tradición, se debe antes de la degustación de torta de soplar y pedir un deseo.
Ni una boda, ya sea en una fiesta en un estrecho círculo familiar o curvas помпезная una ceremonia en la que no puede prescindir de la tradicional torta. Y aquí, también, tiene sus propios matices, sobre los cuales no se debe olvidar. Decoración de pasteles para la boda, como regla general, sostienen en suaves colores claros: blanco, crema, rosa. Tradicionalmente, flores, figuras de palomas, de angelitos, decorativos подсыпки de corazones. Final de la solemne toque para la torta se convertirán en figuras de la novia y el novio, los dos перекрещенных de los anillos o dos cisnes blancos, colocados en la parte superior. Se venden en el surtido grande y para todos los gustos – desde los clásicos románticos hasta que representan algún tipo de комическую increíble. Si se seleccionan comestibles figuras, según la tradición, los que se deben comer los mismos para los recién casados bajo muy alentadoras aplausos de todos los invitados de la boda.
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Alin Trodden - autor del artículo, editor
"Hola, soy Alin Trodden. Escribo textos, leo libros y busco impresiones. Y no soy mala para decírtelo. Siempre estoy feliz de participar en proyectos interesantes."
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