Congelados camarones pelados: como cocinar? Consejos para cocinar

Camarones –, es un manjar, no sólo para los amantes de la cerveza, sino también para aquellos que no indiferente a la marina деликатесам. Son bajos en calorías, deliciosos, tienen una valiosa composición y el consumo influyen favorablemente en la salud humana. Sin embargo, incluso el más útil, el producto puede ser peligroso para la salud si está mal elegir. No son la excepción y congelados camarones pelados. Como cocinar y qué manjar de comprar, para no caer en la trampa los dodgers se, que se explica en este artículo.

Medio Ambiente

Cada signo de mama-dulce-salado креветочного de carne con el sabor. Y aquí es donde el producto llega a los mostradores de las tiendas, poco conocido. En general es un animal invertebrado cuerpo de los crustáceos tiene una gran área de distribución. Captura el futuro manjar marino del norte, el báltico, Negro, mediterráneo, Irlandés de los mares, así como en la costa atlántica de marruecos y los países escandinavos.

Color de estas especies varía de un tipo de medio, por lo general, tienen el color de fondo arenoso, el cual les ayuda a enmascararse. Pero el consumidor en los mostradores ve rojos congelados camarones pelados. ¡Cómo cocinar este tipo de producto?» - surge de inmediato la pregunta. Y ya que nadie reflexiona, ¿por qué en la realización de la obra antinatural en color marino manjar. El hecho de que el fabricante le facilita al máximo el procedimiento de cocción y la lanza ya bolas de camarón. Por eso la pregunta, ¿cuánto cocer las gambas congeladas peladas, incorrecto. De ellos sólo es necesario descongelar.

Más:

Ensalada de gambas con la col: recetas de cocina

Presentamos otra receta original de aperitivos - ensalada con gambas, con la col y крабовыми palillos. Su fácil e interesante el sabor será muy útil para la cena o la variedad de mesa de fiesta. Decore el plato con la verdura fresca, los granos de la...

Ensalada roja y pescado: exquisito y sabroso

Un pez Rojo tiene un delicioso y útil de la carne. La recomiendan como se suele emplear en la comida, pero en la mayoría de las familias de este producto sólo se utiliza en las fiestas, y como el propio plato, como componente esencial en la composici...

Deliciosos postres con manzanas

De manzanas preparan muy sabrosos, variados y, lo que es más importante, fáciles de los postres. Las manzanas se pueden agregar en una ensalada de frutas, cocer a la parrilla, habiendo cortado en gajos. Se puede rellenar con sus requesón o frutas sec...

, Grandes y pequeños

Marinas rachki, así también llaman camarones, se dividen en dos grupos: тепловодные y холодноводные. En un ambiente caliente se extrae de grandes especies. Brillantes representantes son el tigre y langostinos. El ártico de la especie, que habitan en aguas más frías, tienen un tamaño más pequeño que теплолюбивые hermanos. Aunque de sabor características no son distintos, pero el costo de la realeza y тигровых delicias en 2–3 veces más.

Los Grandes marinos de la rachki en la longitud alcanzan 30 cm, mientras que el tamaño de la холодноводных en un promedio de 4-5 véase

La Popularidad de este manjar crece, por lo tanto, para satisfacer la demanda de algunos países están artificialmente cultivar este producto. La acuicultura de china tienen la calidad más baja. Chileno artificial manjar más aceptable para el consumo. Pero por el hecho de que los crustáceos, en tales condiciones, poco se mueven y carecen de las sustancias necesarias, no son tan útiles para el hombre, como выловленные de del medio ambiente y congelados camarones pelados. Como cocinar y que para cocinar este manjar – ésta es una tarea que se resuelve la fase final después de la elección correcta del producto.

Faq

Camarones en la tienda se puede ver como en piezas de forma y peso. Siempre es más rentable adquirir el producto нефасованный, pero ninguna información sobre él el comprador no está disponible: la cantidad que ya está almacenado, qué composición y de donde importó. La diferencia de precio decente, un manjar en el kilo cuesta la mitad de precio empaquetado de camarones.

Para un simple comprador la diferencia entre los dos tipos de cuenta de los bienes será insignificante. La única, la estética de los platos será el mejor de la bombona de producto. Развесной manjar es más adecuado para la fiesta de platos. Y he aquí cómo preparar camarones congelados, pelados, puede considerarse un poco más tarde, después de estudiar la composición del producto.

Lo Que todavía se puede contener en sí mismo полуготовое marina delicada además del ingrediente principal? Resulta, sin escrúpulos los productores para mejorar el sabor, probablemente, enrarecido o artificial, producto de agregar potenciadores del sabor, colorantes y otros componentes saludables. Es importante saber que la calidad de un manjar debe constar de tres ingredientes: gambas, la sal y el agua.

De Hielo glaseado

Después de regresar a casa con la correcta para el producto seleccionado se plantea la pregunta: ¿cómo preparar camarones congelados, pelados? En seguida viene el pensamiento a largo tratamiento térmico debido a la gran cantidad de hielo en ellos. En general, hay una norma por la que la cantidad de hielo glaseado en el producto no debe exceder del 7% de su peso. De lo contrario, el fabricante cumple las normas.

La casa de realizar el experimento. Sopesar una креветку congelado y, a continuación, hacer un control de medición después de la descongelación del hielo. Son muy raras en los envases en los que respetó la norma en el 7 %. Camarones, congelados, secos manera más ventajosas. En ellos, el supuesto de peso sin hielo glaseado coincide con la real.

Consejos para cocinar

Si Desea cocinar, pelados, congelados camarones? Respuesta: no. Y todo es explicable. Ya que este producto ya se ha отварен por el fabricante para facilitar el proceso de cocción.

Qué acciones requieren de congelado, pelado camarón. Como cocinar? Esta pregunta se cae. Marina manjar, basta con verter el agua a la temperatura ambiente y esperar a que el pleno de la descongelación. Todo el plato listo. Sigue siendo llegar a él de la salsa. Esto, por supuesto, la forma más sencilla de preparar camarones. En realidad frito, al horno, añadir a las salsasla pasta, el arroz. Sin este manjar no pasan de fiesta aperitivos y cóctel ensaladas.

Por Cierto, por el color del agua resultante de la descongelación de marina de golosinas, se puede diagnosticar la calidad de los camarones. Si el agua окрасилась, entonces es un signo enrarecido producto que repetidamente sometido a la congelación / descongelación.

Las reglas Básicas para la preparación de camarones congelados a seguir su preparación:

• Ninguna cocción.
• El ciclo de Descongelación del producto debe realizarse lentamente, entonces el sabor del manjar será acercado al natural de mama-dulce-salado.
• Cuando se utiliza el horno de microondas es importante no tener demasiado tiempo esto helado de manjar, de lo contrario креветочное carne de goma.
• Camarones deben parecerse a la de la forma de la rosca, si de la especie sigue siendo una directa colas de caballo, es mejor no añadir en el plato.
• No se recomienda consumir de invertebrados con cabezas negro, sin bigote y sus ojos, el color artificial rojo. Estos camarones, el sabor es similar a los medicamentos.

Cómo preparar camarones pelados, congelados para la ensalada?

Después de la descongelación del producto, debe de golpearlo en un colador, para vidrio el resto de líquido. Si los camarones de tamaño pequeño, es decir, холодноводные, además cortarlos en una ensalada no vale la pena. Para la preparación de platos de la marina manjar, se requerirá de tomates cherry (300 g), albahaca verde (30), la pimienta negra, aceite de oliva, la sal, el azúcar, el jugo de limón (1 mesa. cuchara) y las gambas (200 g) de Esta ensalada es ideal rapidez de su preparación. Se deben cortar los tomates por la mitad, a romper la albahaca y los camarones. En un recipiente mezclar el aceite de oliva, la sal, el azúcar (0,5 cucharaditas), el jugo de limón y la pimienta negra. Mezclar bien y servir.

Todavía un simple plato se fríen los invertebrados. Kilogramo оттаявшего del producto, debe marinar durante 20 minutos y el jugo de limón y cuatro dentículos de ajo. A continuación, enviar настоявшиеся ingredientes en caliente la sartén con el aceite vegetal hasta su total cocción.

Conclusión

Es Necesario saber, que la pregunta de cuánto cocer los camarones congelados, pelados, неактуальный. Este producto no requiere tratamiento térmico, ya está listo, y sólo se deben reutilizar.