Қалай дұрыс дайындауға макарондар

Макарондар « бұл ең танымал өнім болып табылады. Ал есептейтін болсақ, сол ыдыс-аяқ, дайындау оларды пайдаланады макарондар, онда қолыңыздан өте қомақты цифр. Қалай дұрыс дайындауға макарондар? Айтуға оңай ештеңе жоқ. Алайда, тіпті бұл қарапайым ісінің бар қыр-сырын мүмкіндік беретін, кәдімгі макарон өнімдері тағы аппетитнее.

Макарондар пайда болды мәзірінде адамдар бірнеше ғасырлар бұрын. Ресей бұл өнім жеткізіледі итальяндықтармен, олар біздің елде салған сот заманында Петр I. Пайдасы макарон өндірісінің өте артады, сондықтан олардың өндірісі жолға қойды жаппай.

Ең үлкен сүйер қауым бұл өнімді - итальяндықтар - бұл қиын сварить макарондар, бірақ ғана емес, сварить олардың дәмді. Қалай сварить дәмді макарон біледі шынайы бөлімінің аспаздары ұстанатын кейбір ережелерді, оларды дайындау.

бірі-кеңестер қатысты дұрыс пісіріңіз макарондар - керек алуға қажетті пропорциясы макарон және су. Әрбір жүз грамм өнім алған жөн бір литр сұйықтық. Тек осы жағдайда ғана макарондар сварятся тез және склеятся.

Ыдыс-аяқ дайындау үшін де маңызды рөл атқарады. Егер сіз ала кетесіз үлкен stockpot с толстыми қабырғалары. Емес наливайте суды ең шеттерін ыдыстар. Тіпті макарон ол толық болуы қажет.

Су табаға қажет посолить оны қайнаған. Өте маңызды, мұны басқа, оған қалай болады түсіреміз макарон өнімдері. Олар вариться қазірдің өзінде ащы суға. Әрбір литр сұйықтық керек шамамен 10 грамм тұз. Бірақ кейін посолите су, жақсы, оның дәмін татты.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

тағы бір басты ережесі. Емес опускайте макарондар, суға, ол закипит. Олай болмаған жағдайда, олар склеиться, сонда ғана тағам болады бүлінді.

Атақты бөлімінің аспаздары ұсынады кетпеуге ас пісіру процесінде. Макарондар керек кедергі уақыт, мүмкіндігінше ағаш қасық. Су табаға жандануы керек уақыт бойы, әзірге варятся макарондар. Бұл үшін кейін олар суға түсіреміз, керек жабу табаға қақпағы қалпына келтіру үшін кипение. Содан кейін қақпағын шешу қажет.

Үшін қанша минут пісіріңіз макарондар, қажет оқи осы ақпаратты орау. Атау белгілі бір уақытта шешу мүмкін емес. Ол сапасына байланысты макарон өнімдерінің ең қайнату процесі. Сондықтан, өндірушінің ұсыныстарына сүйеніп, дұрыс пісіріңіз макарондар, қажет екі немесе үш минут аяқталғанға дейін алып тастауға сынама алады. Егер макарон жұмсақ және дәмін қалдырмайды дәмі ұн, онда батыл сөндіріп, от және жабу табаға қақпағы бар. Үш минуттан болады құюға сұйықтық пайдалана отырып, кепсер. Егер сіз жоспарласаңыз, дәмді тұздық, онда қалдырыңыз стакан немесе аз стақан сорпа, онда варились макарондар.

Макарон сапасы жақсы талап етпейді қосымша сумен шаю. Бірақ, ең бастысы, ешқашан пайдаланбаңыз суық суға жууға арналған макарон. Бұл губительно әсер етеді, олардың тағамдық құндылығы мен құрылымы.

пісірген Кезде спагетти, технологиясы өзгермейді. Бұл түрі макарон керек разламывать. Қойыңыз, оларды қайнаған сумен кастрюльге салыңыз, және біраз уақыттан кейін олар опустятся оған толық. Бұдан әрі ұмытпаңыз үнемі кедергі макарондар, олар склеились.

Бере тағамдары макарон керек с пылу с ыстық. Сондықтан, тұздықтар, оларға алдын-ала дайындап. Қашан сольете бастап макарон суды қосыңыз да олар сары май, біраз саны сорпасы, онда олар варились.

Біле тұра, қалай дұрыс дайындауға макарондар, жасауға болады, көп дәмді және бірегей тағамдар. Макарон өнімдері жақсы үйлеседі көкөніспен, шикі сүт, ет. Олар әбден болуы мүмкін жекелеген тағам, егер оларға дәмді тұздық.