Сиыр ою - рецептер дайындау

Тағамдары сиыр етін « бұл әрқашан пайдалы. Мұндай ет диеталық болып есептеледі күшіне теңгерімділігін майлар, белоктар, көмірсулар, микроэлементтер. Қорықпаңыз, семіреді, употребляя тағамға сиыр еті. Иә, ол калорийно. Бірақ, переваривая, оның адам ағзасына қаржы жұмсайды энергияны көп, сондықтан майлар мұндай тағам жоқ жинақталады. Ал міне үшін тағамдарды дәмді қажет сауатты таңдау ет, содан кейін оны дұрыс дайындауға. Пісіруге арналған жақсы костюмдер сиыр кесу. Бұл дене бөлігі, жануарлар қайдан срезают мұндай ет, іс жүзінде жүктемелерге ұшырайды. Нәтижесінде дайындалған тағамдар кесу сиыр ешқашан қатты.

Стейк с помидорами

төрт порция сізге шамамен бір килограмм ет. Говяжью кесіндіні жуыңыз және разделите-на тілімдерді, қалыңдығы 1-1,5 см Сәл отбейте олардың кухонным балғамен. Ет посолите және поперчите. Стейк сложите шыны ыдысты қалдырыңыз, оларды оған жарты сағат. Керек болдырмау үшін әсерін «тұзды қабығы».

содан Кейін разогрейте дейін қайнау табаға өсімдік майы. Оның сізге шамамен елу грамм. Опустите оған стейктер және обжарьте екі, бес минут сайын. Осыдан кейін ет жеткізу қажет толық дайын болғанша пеште. Оның температурасы кем болмауы тиіс 170 градус. Сот шешімі керек стейктер арналған жалпақ қаңылтыр таба, протушите олардың духовка шкафында 15 минут ішінде.

Әзірге сиыр кесіп пеште алады өз жұмсақтық пен нәзіктік, дайындаңыз оған тұздық. Ұсақ нарежьте 6 зубков сарымсақ, бірнеше веточек тасшөп және үш-төрт қызанақ. Барлық ол қажет төмен майымен қалған жылғы қуыру стейков, спассеровать баяу отта 15-20 минут ішінде.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

сот шешімі керек дайын өнімдері-жарақтар " бойынша духовкалар үлкен тәрелкелер. Қосыңыз стейкам тұздық бірі-қызанақ, сарымсақ, тимьян. Беріңіз үстеліне.

Сиыр кесіп жақсы емес, тек дайындағаннан кейін, оны пеште. Сондай-ақ, музыкамен тамаша пицца. Бірақ егер оны дұрыс дайындауға, онда ол және басқа да тағамдары кесу сиыр, ауысымы) ұзақтығының нормасын азайту қатал. Сондықтан кеңес береміз пайдалана біздің кірді.

Суши минералды сумен

Жуыңыз, және төртке бөліңіз шаршы тілімдері ет. Оның шамамен 2 кг. Сложите кәуап ыдысқа 5-6 пияз нарежьте кольцами, қосыңыз ет. Посолите, поперчите қара ұнтақталған бұрыш. Жақсы барлық араластырыңыз. Соңында қосыңыз 0,5 стақан минералды асханалық суды. Дәл ол жасайды сиыр еті жұмсақ және уақытын қысқартады маринования.

Сиыр кесу, сондай-ақ үшін қолайлы дайындау бифштексов. Рецепт оларды өте ұқсас рецепт стейков (қоспағанда сөндіру пеште). Бірақ жай ғана обжаренное мясо мүмкін қатаң. Үшін бұл болдырмау үшін, отбитые тілімдерін сиыр замаринуйте бір-екі сағат тұздық судағы, тұратын су (1 литр), қант (0,5 стакан), тұз (1 шай қасық), шырыны жарты лимон. Содан кейін обжарьте бифштекстер " қайнау майына орташа отта. Беруге ет болады картоп. Бірақ туралы ұмытпаңыздар холестерине: аталған бифштекстер, стейк, шашлык тағамға ғана сырыми көкөністермен. Ас дәмді болсын!