нан Пісіру үй жағдайында қоймады өте күрделі болып табылады және тұтынады уақыт процесс, ол қалай көрінуі мүмкін көптеген есебімен алаң иелерінің. Әсіресе, бұл үрдіс жеңілдетіледі, егер сатып алу осы мақсаттар үшін хлебопечку. Бақытты иегерлері осы тұрмыстық аспаптың тек жүктеу оған барлық қажетті ингредиенттер. Тікелей қамырды илеу және нысанын қалыптастыру, болашақ бұйымның жүзеге асырады өзі хлебопечка. Алайда, егер сіз осы таңғажайып агрегат, керек емес өкінудің және қол қусырып отыруға, өйткені, нан пісіру үй жағдайында мүмкін және кәдімгі пеште.
дайындау Тәсілдері нан, ең алдымен, байланысты, басқа, қандай ұн жоспарласаңыз, оны пешке: бидай немесе қара бидай. Пісіру процесі нан бидай ұнынан әлдеқайда оңай қарағанда, бидай, сондықтан ұсынамыз тоқтау дәл нем.
Дайындап бидай нан
Ең басты кезеңі дайындау процесінде нан болып табылады қамырды дайындау, ол болады екі жолмен: опарой және онсыз.
Егер сіз пайдалана безопарным тәсілімен, онда барлық ингредиенттер (ұн, су, ашытқы, қант, тұз, май және т. б.) мұқият вымешиваются терең табаға немесе араластырғыш шараға болғанша қамыр болады құрғақ және ол оңай ажырауы қабырғадан ыдыс-аяқ. Содан соң оны қақпақпен жабылады немесе сүлгімен және 3-4 сағат жылы орынға қояды. Әрі әрбір 1-2 сағатта қамыр қажет обминать. Дайын қамырды бөліп, мән береді, оларға қалаған нысаны мен жіберсе қыздырыңыз.
Бұл санын ингредиенттер, онда, әдетте, бір килограмм ұн қосады жарты литр су (жылы), 20-30 грамм ашытқы, бір ас қасық тұз, бір-екі ас қасық қант және сонша май. Егер сіз жоспарласаңыз жасауға сдобное хлебобулочное бұйым болса, онда саны қант және май санын 100-150 грамм.
Көп:
Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?
Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...
"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?
Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...
Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео
осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...
нан Пісіру, үй жағдайында қамыр үшін жасалады опарным тәсілімен басталады келесі: жартысы ұн араластырылады жылы сумен, ашытқы қосылады және бұл массасы қалады бродить 3-4 сағат ішінде. Содан кейін опару вмешивают қалған бөлігі ұн, қант, тұз және май мен жылы орынға қояды тағы бір жарым сағат. Содан кейін қалыптастырады болашақ бұйымның береді, оларға расстояться және жібереді қыздырыңыз.
көріп отырғанымыздай, нан пісіру, үй жағдайында емес, болып табылады ерекше тұтынады уақыт және күрделі процесс қарамастан, бұл қамырды дайындау кетеді, өте көп уақыт. Рецепт сол нан-тоқаш өнімдері бар өте көп, сондықтан бір рет поняв сызбасын дайындау, сіз үнемі қуантып өз отбасын вкуснейшим нан. Бұдан әрі назарларыңызға ұсынамыз, бәлкім, ең танымал рецепт үшін нан пісіруге болады.
Пісіру бидай нанының электродтарды: рецепт
дайындау Үшін бұл нан-тоқаш өнімдерін қажет араластырып полкило ұнды тремястами миллилитрами жылы су және он граммами жаңа піскен ашытқы. Опару қалдырады бродить, содан кейін қосады, оған тағы полкило ұн, 200 мл су және шай қасық тұз, накрыв сүлгімен қояды көтерілуге жылы орын. Дайын қамырды қалыптастырады " каравай, содан кейін орналастырады смазанный майы қаңылтыр таба береді расстояться ішінде 40-50 минут. Выпекают дөңгелек нан шамамен 50-60 минут температурада 210-230 градус.
Article in other languages:
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/15477-brotbacken-zu-hause-ist-ganz-einfach.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/21529-baking-bread-at-home---it-s-easy.html
ES: https://tostpost.com/es/alimentos-y-bebidas/15486-hacer-pan-en-casa-es-muy-f-cil.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/15437-assar-p-o-em-casa-muito-f-cil.html
TR: https://tostpost.com/tr/yiyecek-ve-i-ecek/15471-ekmek-evde-hi-bu-kadar-kolay-olmam-t.html
Alin Trodden - мақала авторы, редактор
"Сәлем, Мен Алин Тродденмін. Мен мәтіндер жазып, кітаптар оқып, әсер іздеймін. Мен сізге бұл туралы айтуды жақсы білемін. Мен әрқашан қызықты жобаларға қатысқаныма қуаныштымын."
Жаңалықтар
Рецепт "Хрен со свеклой-шөп". Дайындау тәсілдері
Консервілеу - танымал тәсілі, сақтау өнімдері. Үшін дайындау қысқа үгітілген хрен со свеклой, сіз пайдалана бірі төменде келтірілген. Маринадтау бұл корнеплод үй жағдайында өте қарапайым.Рецепт: хрен со свеклой өтті дайындау Үшін ...
Овсяное сүт әкеледі ағзасына үлкен пайда. Оны ішу кезінде тұмау аурулары, аллергия кезінде компоненттері, сиыр сүті. Сондай-ақ, оның қолданады ретінде мочегонного және желчегонного құралдары. Незаменимо овсяное сүт панкреатит. Өні...
Печенье үшін рецептер. Овсяное үй печенье. Рецепт галетного печенье балалар үшін
Қандай бала откажется от тәтті және хош иісті пісіруге болады? Бірақ сауда нұсқалары жиі құрамында зиянды бояғыштар мен консерванттар. Емес, әрбір өндіруші шын мәнінде дайындайды қауіпсіз өніміне жауап беретін мемлекеттік сапа ста...
. "Шоколад": бірнеше бірегей рецептер
әрине, әрбір әйел-үйдің иесі армандайды, аспаздық шығармалары бағаланды, барлық, кім оларды сынап көруіне болады. Ал бұл үшін тағам болды, керемет дәмі мен выглядело осы қатты ұнады.Кондитерлік өнімдержоғарыда айтылғандарға қатыст...
Тмин - бұл не? Пайдалы және зиянды қасиеттері
Тмин деп аталады. Көптеген пайымдауынша, зире « бұл өзгеше атауы аскөк. Бірақ бұл пікір қате. Көрейік толығырақ танысамыз, ол қандай өсімдік қолданылатын тмин майы, пайдасы мен зияны, олардан неде?Тмин « бұл не?Отаным ...
Дайындау кеспе по-флотски алып біраз уақыт. Алайда, нәтижесінде, яғни өте дәмді және сытное тағам, ол көңілінен шығып, тек үлкендерге емес, балаларға. Сәйкес ең кең тараған нұсқалары, макароны по-флотски « бұл өзіндік орыс а...
Комментарий (0)
Бұл мақала емес, түсіндірмелер, бірінші болыңыз!