Қалай дайындау лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ?

Лобио бірі болып табылады ең танымал грузиялық тағамдар. Бүгінгі таңда массасы оның нұсқаларын дайындау. Олар барлық ерекшеленеді-бірімен пропорциями және жиынтығы өнімдер негізгі ингредиенттер. Бірі-бүгінгі - сіз бір емес, рецепт лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ.

бірінші Нұсқасы: жаңғақ

дайындау Үшін осы тағамдарды алдын-ала ойластыру үшін, сіздің ас қатысты белгілі бір қоры. Сіздің иелігінде болуы тиіс:

• Килограмм жасыл стручковой үрме бұршақ.
• Стакан грек жаңғағы, жаңғақтар.
• Бес ірі зубчиков сарымсақ.
• Екі орта пияз.
• Аздап шарап сірке суы.

Үшін сіздердің қолдарыңыздан келді нағыз балғын, жеңіл хош иісті лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ, вышеприведенный өнімдер тізімі керек толықтырылсын тұз, өткір қызыл бұрыш, кориандр, насыбайгүл, укропом және сунели. Саны дәмдеуіштерді тек соған тәуелді дәмдік артықшылық кулинара.

ең Алдымен айналысуды фасолью. Оны жуады, босатады хвостиков, турайды двухсантиметровыми кусочками және жібереді қайнаған сумен кастрюльге салыңыз. Дайын, бірақ переваренный өнім откидывают " кепсер, шыныдан артық сұйықтық.

бұл кезде ұсақтап турайды алдын ала помытую көк және турайды жұқа полукольцами пияз. Бұл жаңғақ, онда потолочь, сондай-ақ екі рет прокрутить арналған мясорубке бірге сарымсақпен, бұрыш, тұз және сунели. Екінші жағдайда олардың выжмется әлдеқайда артық май, демек, дайын тағам болады қанық дәмі.

Ұсақталған жаңғақтар араластырады да, кесілген пияз, зеленью және сірке суымен тұздықтау. Қажет болған жағдайда оған доливают аздап су, содан кейін араластырады с фасолью қалдырады, бір-екі сағат. Осы уақытқа жетуі тиіс, тағам хорошенько настоялось. Содан кейін оның перекладывают в әдемі ыдыс-аяқ, безендіреді және береді үстеліне.

Көп:

Қалай дәмді голубцы табаға отырып, әрі хош иістендіреді томатным сорпамен?

Қалай дайындау голубцы табаға отырып, наваристым томатным сорпамен? Бұл мәселе әсіресе қызықтырады кім үшін, өз отбасы өте дәмді және мол түскі ас. Айта кету керек, дайындау мұндай ыдыс-аяқ жоқ еш қиындығы жоқ.Қалай дайындау голубцы табаға: пошаговый...

"Ыстық", туған күн: не дайындау керек?

Дайындау мерекесіне орай әрқашан алып, көп күш және уақыт. Керек безендіруге үй ойластыру керек, мәзір, сатып алынсын жетіспейтін азық-түлік және өзін ретке келтіру. Қандай керемет, бірақ әйелдердің көпшілігі орындайды барлығымен оңай. Кейде, тіпті е...

Қалай сөндіруге баялды? Баялды бұқтырылған етпен: рецепт, видео

осы мақалада біз сізге қалай сөндіруге баялды дәмді және тез. Бұл ретте, ұсынылған айтысы " көрінісін тамашалады болады өз бетінше дайындауға және мол гарнир және толыққанды екінші тағам етпен бірге. Қарастырайық екі нұсқаны егжей-тегжейлі.Қалай дайы...

Лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ по-грузински: жинағы ингредиенттер

Бұрын дайындауға кірісуге осы ыдыс-аяқ, көз жеткізу керек, бұл сіз барлық қажетті өнімдер. Сіздің асүй қолданылады тиіс найтись:

• Полкило жасыл стручковой үрме бұршақ.
• Екі сәбіз.
• Полкило пияз.
• Екі сарымсақ қалампыр.
• Бір тәтті болгар бұрышы.
• Полкило толысқан қызанақ.
• 100 мл өсімдік майы.

Қосу көзделсе, сіз мұғалім тұз, қара ұнтақталған бұрыш, лавровпен парағымен, насыбайгүл, петрушкой, кориандр және ткемали тұздығы. Қажет болған жағдайда, соңғы компоненті болады деген лимон шырынымен.

үдерісінің Сипаттамасы

Үшін сіздердің қолдарыңыздан келді мәнінде дәмді және пайдалы лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ, нақты ұстануға нижеуказанной технологиялар. Дайындау үшін негізгі ингредиент, оған отламывают, зақымданған және жуылады астында салқын сумен. Қажет болған жағдайда стручки тіледі бірнеше бөліктерінің және отваривают дейін дайын. Әдетте, бұл кетеді төрттен бір бөлігінен аспайтын сағат, бірақ көп нәрсе байланысты сорттары.

Әзірге, үрме бұршақ пісіріледі, пияз режут туралған, ал сәбіз, қызанақ уатады ірі терке. Дайындалған көкөністер беріп едік, қызған пешке табаға, смазанную өсімдік майы, және обжаривают бірнеше минут ішінде. Содан кейін - помидорной массасы қосады растолченную " ступке өз кориандр және тұз. Араға бес минут сол табаға жібереді жолақ болгар бұрыш, базилик және ақжелкен. Барлық хорошенько араластырады және сөндіруде отта.

он минут готовящемуся блюду қосады тұз, лавр жапырағын, бір-екі қасық ткемали және бұршақ. Барлығы бірге өшіреді тағы төрттен сағат, содан кейін снимают с тақталар. Беруге және мұндай тағамдар болады салатом бірі-қияр немесе қуырылған картоп.

Лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ жұмыртқа: өнімдер тізімі

Бірден айта кетейік, саны ингредиенттер, көрсетілген осы рецептпен есептелген төрт сыбаға. Дайындау үшін бұл пайдалы емес, тым калорийного тағамдар сіздің ас керек найтись:

• 400 грамм стручковой үрме бұршақ.
• Бір пияз.
• Зубок сарымсақ.
• Екі қызанақ.
• Бір жұмыртқа.

Сонымен қатар, құру үшін осы лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ көрсетілген тізім компоненттерін толықтыру қажет саны аз күнбағыс майы, пучком кинзы, тұз және қара ұнтақталған бұрыш.

іс-әрекеттерінің Реттілігі

бастапқы кезеңде назар аудару керек даярлау негізгі ингредиент. Помытую астында үрме бұршақ тіледі екіге және жібереді ыдысқа толтырылған подсоленным қайнаған су. Онда стручки пісіреді, орташа отта ішінде төрттен сағат. Кейін олар жұмсақ, олардың откидывают " кепсер.

Үшін сіздердің қолдарыңыздан келді хош иісті байытылған, лобио бірі жасыл стручковой үрме бұршақ, анық сақтауға дайындау технологиясын. Әзірге негізгі компоненті сүйкімді аузынан қапал артық сұйықтық болады айналысуды пияз және сарымсақпен. Оларды тазартып, уатады пышақ көмегімен және обжаривают да табада ақауды байқадым, смазанном өсімдік майы.

алдын Ала помытые қызанақ ошпаривают қайнаған сумен, түсіреді суықсуды тазартады от кожицы және турайды ұсақ туралған. Содан кейін қызанақ жібереді - обжаривающейся луково-чесночной қоспасын дайындайды, тағы бірнеше минут. Осыдан кейін оларға қосады үрме бұршақ, түйе өз кориандр, тұз және бұрыш және сөндіруде ақырын жанған отта пісіреді. Бес минут сотейник вбивают шикі жұмыртқа, мұқият араластырады және снимают с тақталар. Дайын тағам беруге болады қалай ыстық және суық күйінде.