Лобио jest jednym z najbardziej znanych gruzińskich potraw. Na dzień dzisiejszy istnieje wiele możliwości jej przygotowania. Wszystkie one różnią się między sobą proporcjami i zestaw produktów, uzupełniających podstawowe składniki. Z dzisiejszego artykułu dowiecie się nie jeden przepis лобио z zielonej zielona fasola.
Do przygotowania tego dania trzeba wcześniej zadbać o to, aby w twojej kuchni są teraźniejsze pewien zapas produktów. Do państwa dyspozycji musi być:
Aby udało ci się naprawdę lekkie i aromatyczne лобио z zielonej zielona fasola, powyższy wykaz produktów należy uzupełnić solą, ostrą papryką, kolendrą, bazylią, koperkiem i сунели. Ilość przypraw zależy wyłącznie od upodobań kucharza.
Najpierw trzeba zająć się fasoli. Jej myją, uwalniają od ogony, pokroić двухсантиметровыми kawałki i wysyłają do garnka z wrzącą wodą. Gotowy, ale nie переваренный produkt откидывают na durszlak, aby szyby nadmiar płynu.
W tym czasie drobno posiekać wcześniej umyty sprzęt zieleń i pokroić w cienkie pół pierścienie cebula. Co do orzechów, to można je потолочь, a można dwa razy przewinąć w maszynce do mielenia mięsa razem z czosnkiem, pieprzem, solą i сунели. W drugim przypadku z nich выжмется znacznie więcej oleju, a co za tym idzie, gotowe danie będzie miał bardziej intensywny smak.
Rozdrobnione orzechy wymieszać z posiekaną cebulą, ziołami i octem. W razie potrzeby tam wlać trochę wody, a następnie wymieszać z fasolą i pozostawić na kilka godzin. Do tego czasu powinno wystarczyć, aby danie dobrze настоялось. Następnie jego przesunięcie w piękne naczynia, zdobią i zaprasza do stołu.
Bardziej:
Restauracja "Яръ". Restauracje W Moskwie. Restauracja "Яръ" - opinie
W xix wieku w Europie było bardzo modne wysłana na wakacje do Rosji. W restauracjach w Londynie i Paryżu punktem kulminacyjnym menu były dania kuchni słowiańskiej kuchni. Stopniowo mieszkańcy Starego Świata stały się otwierać w Rosji i swoje doszedł ...
Przepis słonego boczku w wywarze шелухе
Smalec należy do grona narodowych potraw kuchni ukraińskiej. Jego serwowane do stołu w копченом, gotowanej, słonym naturalne lub pieczone z czosnkiem i ziołami. Opcji gotowania sadło bardzo wiele. Ktoś, kto lubi, gdy pachnie dymem, inni ludzie wolą, ...
Leniwe gołąbki - ulubione danie oszczędnej gospodyni
Wraz Z nadejściem wiosennych dni coraz częściej chcemy pobyć na słońcu, na świeżym powietrzu, i nie chce się stać przy piecu. Ale domowych karmić czymś trzeba, i zaczynamy sobie przypominać proste, nieskomplikowane przepisy, pozwalające "upiec dwie p...
Przed przystąpieniem do przygotowania tego dania, należy upewnić się, że masz wszystkie niezbędne produkty. W swoich kuchennych szafkach powinny znaleźć się:
Plus do wszystkiego, trzeba zaopatrzyć się w soli, pieprzu, liść laurowy, bazylią, pietruszką, kolendrą i sosem ткемали. W razie potrzeby ostatni składnik można zastąpić sokiem z cytryny.
Żeby tak było naprawdę smaczne i przydatne лобио z zielonej zielona fasola, należy ściśle przestrzegać poniższych technologii. Aby przygotować główny składnik, od niego zerwać końcówki, umyć pod zimną wodą. W razie potrzeby strąki pokroić na kilka części i gotuje do miękkości. Zazwyczaj trwa to nie więcej niż kwadrans, ale wiele zależy od odmiany.
Podczas Gdy fasola się gotuje, cebule pocięte w kostkę, a marchew i pomidory rozdrobnione na tarce. Przygotowane warzywa wysyłają na rozgrzanej patelni, wysmarowanej olejem i smażyć przez kilka minut. Następnie do помидорной masy dodać растолченную w moździerzu kolendra i sól. Pięć minut później w tej samej patelni wysyłają paski bułgarskiego pieprzu, bazylia i pietruszka. Wszystko dokładnie wymieszać i dusić na małym ogniu.
Dziesięć minut przygotowane do naczynia dodać sól, liść laurowy, kilka łyżek ткемали i fasola. Wszystko razem dusić jeszcze około kwadrans, a następnie usunięte z płyty. Złożyć taki psikus można z sałatką z ogórków lub z pieczonymi ziemniakami.
Od Razu zauważyć, że ilość składników, określonym w tym przepisie, jest na cztery porcje. Do przygotowania tego pożytecznego i nie zbyt caloric potrawy w swojej kuchni powinno znaleźć się:
Ponadto, w celu stworzenia niniejszej лобио z zielonej zielona fasola podany lista składników należy uzupełnić niewielką ilością oleju słonecznikowego, wiązką kolendrą, solą i pieprzem.
Na początku trzeba zwrócić uwagę na przygotowanie głównego składnika. Umyty sprzęt pod bieżącą wodą fasolę pokroić na pół i wysyłają do pojemnika, wypełnionego подсоленным wrzącą wodą. Tam strąki gotować na średnim ogniu przez kwadrans. Po tym, jak staną się miękkie, ich откидывают na durszlak.
Aby udało ci się aromatyczne i bogate лобио z zielonej zielona fasola, trzeba ściśle przestrzegać technologii gotowania. Aż z podstawowego składnika spływa nadmiar płynu, można zająć się cebulą i czosnkiem. Je oczyszczają, są kruszone za pomocą noża i smażyć w naczyniu żaroodpornym, osłonie olejem roślinnym.
Wstępnie umyte pomidory sparzyć wrzącą wodą, zanurza się w zimnejwodę oczyszcza się od skóry i pokroić w drobną kostkę. Następnie pomidory wysyłają do обжаривающейся луково-чесночной mieszanki i gotować jeszcze kilka minut. Wtedy dodaje się do nich fasola, posiekany kolendra, sól i pieprz i dusić na małym ogniu. Przez pięć minut w rondlu wbić surowe jajko, dokładnie wymieszać i zdjąć z ognia. Gotowe danie można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Article in other languages:
BE: https://tostpost.com/be/ezha-napo/19552-yak-prygatavac-lobio-z-zyalenay-strukovay-fasol.html
DE: https://tostpost.com/de/essen-und-trinken/19558-wie-man-von-lobio-gr-nen-gr-nen-bohnen.html
En: https://tostpost.com/food-and-drinks/16725-how-to-make-lobio-with-green-beans.html
PT: https://tostpost.com/pt/refei-es-e-bebidas/19518-como-preparar-lobio-de-verde-feij-o-verde.html
UK: https://tostpost.com/uk/zha-napo/19543-yak-prigotuvati-lob-o-z-zeleno-struchkovo-kvasol.html
Alin Trodden - autor artykułu, redaktor
"Cześć, jestem Alin Trodden. Piszę teksty, czytam książki, Szukam wrażeń. I nie jestem zły w opowiadaniu ci o tym. Zawsze chętnie biorę udział w ciekawych projektach."
Nowości
Arkhangelskoye: "Dwór" - restauracja, w której można się zrelaksować
W życiu każdego człowieka musi być czas na odpoczynek i rozrywki. Jednym z przyjemnych sposobów na relaks jest wizyta w cateringu. Restauracja "Dworek" w jądrowych, układu dla smartfonów - to jest to miejsce, w którym można odpocz...
Sałatka z kukurydzą i mięsem: przepis
W oczekiwaniu na święta, każda kobieta chce zaskoczyć swoich gości nowy, oryginalny problemu.W artykule przyjrzyjmy się kilku przepisów z kukurydzy, mięsa i innych znanych nam produktów. A także dowiemy się, jak z prostego zestawu...
Dietetyczny majonez: przepis ze zdjęciem
Za co kochamy majonez? Za jego niesamowitą zdolność do оттенять smak potraw, dodawać im soczystości i nasilać istniejący zapach. Ale tutaj jest problem, lekarze jednym głosem mówią o szkodliwości покупного produktu. I co robić? Zr...
Przepis: mięso sosów na każdy dzień
W tym artykule opowiem wam, jak przygotować mięsnych sosów, który będzie doskonałym dodatkiem do każdego posiłku. Kilka przepisów, którymi podzielę się dość proste i przydadzą się każdej gospodyni, bo, jak wiadomo, sosów – j...
Płatki owsiane, sir! Płatki owsiane na mleku - gwarancja udanego dnia
Smak płatków owsianych znakiem wszystkim z dzieciństwa. Tak i co mówić? Wielu i w dość poważnym wieku lubi płatki owsiane na mleku. Dlaczego właśnie na mleku? Tak, bo tak jest znacznie smaczniejsze, niż ta, która jest ...
Jak przygotować sernik w domu: przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zaskakujące, ale sernik - jest to jeden z najprostszych deserów. Możesz łatwo przygotować go samodzielnie. Czego potrzebujesz, aby przygotować klasyczny sernik w domowych warunkach? Poniżej przepis. Dla niego konieczna: pół szkla...
Uwaga (0)
Ten artykuł nie ma komentarzy, bądź pierwszy!